第六章 方法
细巧看见连玥荷脸上一脸纠结样，嘴里嘀咕着钱啊钱的。就自作聪明的说：“小姐，你是在想庆丰节那天怎样用钱吗，我带你去，我娘答应那天给我十文钱，让我去买自己喜欢的东西，我带你去买小吃。”
看着一脸以为猜中自己心思而得意的细巧，连玥荷真是无语。
“细巧，你跟我说说丘平这边过庆丰节最有特色是什么活动。”
“庆丰节那天，最有特色是万摊会。在西街那边有一块大空地，庆丰节那天起不需交摊位费，只要你想卖东西或想交换什么东西都可以在那里进行，连续开五天。小姐你不知道，那里各种小吃真是多，还可以买到很多漂亮的头花，还有很多小物件，到时我带你去。”
连玥荷想可能就是交易会吧，到时应该有很多特色小吃，就点了点头，细巧见了又接着说：“小姐你知道吗，去年我带文轩少爷去，嘴都吃麻了，花样太多了，回家他闹肚子疼，把我吓坏了。”
听到这儿，连玥荷脑中灵光一闪，记得在前世无意中听人说过，做吃食能赚钱，特别那种特色小吃，本金用得不多，回钱回得快，就是有点辛苦。辛苦到不怕，就是不知道做什么呢，自己也不会做什么稀奇的糕点，能煮个豆汤就不错了，知道几道家常小炒，可是在夏纤纤家的醉仙楼吃过后，那些菜的花样不知把自己甩了几条街了，她都抓头了。
连玥荷有点气馁，自己空有想赚钱的心，可是却不知做什么好。
看着细巧一脸疑惑的看自己，不想了，“走，我们去街上转转。”
走在街上，这丘平县还是很热闹的，店铺林立，来来往往的人也很多。看到也有女子在做生意，过往的女子也不少，想必这个朝代对女子要求不是很严。
“老板来斤猪头肉。”刚好来到一个熟肉店旁。
“好咧，我们家的熟肉卤得极好，做下酒菜保管你要多喝几盅。”店家的声音里透着高兴。
卤菜，连玥荷最爱吃的，前世里最爱啃卤鸡爪，“细巧我们也称点卤肉回去吃。”
“好嘞，小姐。”说到吃细巧就特别热衷，可能是以前饿怕了。
连玥荷看着那店里的长条桌上摆了三个大盆，两个盆上用白色棉布盖着，店家正在一个盆里用筷子夹了块肉放在称盘里，称盘上有张油纸。
看上去很卫生，店家是个青年妇女，身上收拾得很干净。
“大嫂好，我想看看你家有哪些卤菜，我想都买一点。”
“好嘞，你看有猪头肉，有卤下水，有卤猪脚，品种多，你要哪一种。”
“只有这三种吗，还有别吗？我想各称一点，吃吃看，不知怎么卖。”
“这卤肉做起来有点麻烦，所以要十五文一斤，你要知道猪肉也要十文一斤呢。全城只有我们一家品种多而且便宜，你要称多少。”
“各称半斤吧，为什么你家比别家便宜还品种多啊。”
“我家男人是杀猪的，所以比别家的便宜，品种也多些。”
连玥荷买好了卤肉，又走了几家，真的只有她家品种多，有些遗憾，没有找到卤鸡爪，等等，全城没有卤鸡爪，那么也就是说除了卤猪肉外再没别的卤菜了，又吃了点买好的卤肉，没有自己做的好吃。如果自己做出了鸡肉系列的卤菜，加上那多种药材煮出的香味，这里一定会畅销。
连玥荷兴奋了，自己前世喜欢吃卤鸡爪，就查了资料学会了自己做，那些配料还记得，太好了，“细巧走，我们买鸡去，我做好吃的鸡爪给你吃。”
连玥荷的大声吓了细巧一跳，她怯怯的说：“小姐，已买了卤肉，别买鸡了，鸡只有一双爪子，给我吃了，你和小少爷吃什么啊。”
连玥荷这才想起来这是古代，牛耕刀种的古代，鸡都是养来生蛋的，过年或有特殊事时才杀了吃，但也是一只只的吃，也不会杀几只放在那儿，只吃鸡爪啊。普通家庭不会，那么酒楼呢，一次应该会杀几只吧，想到这儿想起了夏纤纤，她家就是开酒楼的一定能找到。
带着细巧先到药店买了几样记忆中做卤料的药材，又买了几样配料，让细巧先回去了，一人到了醉仙楼。酸仙楼与县衙不是很远，连玥荷有时也单独出来与夏纤纤玩。
夏纤纤住的地方离醉仙楼不远，自从知道连玥荷是县太爷家的小姐，楼里人对她可热情了，掌柜的一家也乐得自家女儿与她交好，加上看到玥荷乖巧懂礼，对她的喜爱也带了真心。
店里小二看连玥荷来找他家小姐，忙奉了茶，让她在常去的那个包间里歇息，跑去找他家的小姐。一盅茶还没喝完，夏纤纤就来了，还气喘吁吁的，“猩，你找我，我给你的信你收到吗？”
“收到了，今天我逛街想到了一个好吃的东西，但是食材需要你帮忙，所以找你来了。”
“好说，包在我身上了，我带你去灶房，你要什么直管说。”
夏纤纤带着连玥荷去了灶房，在那里连玥荷找到了食材，没避着夏纤纤做了一锅卤菜，里面有鸡脚，还有几种蔬菜，那香味引得大厨都过来问了。
连玥荷开始煮时就告诉了夏纤纤这是她的秘密，是不能说的，只同她分享。夏纤纤认为她很够朋友，不跟那些大厨说，只说她们俩孝在试着做菜。等煮好，玥荷就吃了试试，还不错，就是不辣，但是她不想把辣的现在露出来，端着锅与夏纤纤一起回到了包间。
夏纤纤吃了鸡爪，只说好吃，认为她家酒楼也没有这么好吃。玥荷问她这样的吃食能不能拿出去卖，夏纤纤马上记起第一次见她时，为了三文钱砍价的事，想到肯定是他爹娘对她不好，不给她零花钱，所以她自己挣钱，又不敢同别人说只好来找自己商量。
夏纤纤一下子觉得自己高大起来，一定要帮到她，“这么好吃，一定能卖，我一定帮你，你等一下，我把哥哥找来，让他把这菜放到酒楼帮你卖。”说完跑了出去。
“哎，等一下……”连玥荷想拉住她没拉住，有些无语的放下伸出的手。还没转过身，夏纤纤与她大哥就进来了， “猩，我还没下楼，大哥就上来了，他闻着香找来了，快给他尝尝。”面带微笑的夏锦富走了进来，好一个温文尔雅的大男孩，不说破，谁也想不到他就是酸仙楼的老板。
“夏大哥，我刚用贵酒楼的食材做了一些小吃，想让纤纤给我品品味道。”玥荷有些不好意思，她本意是不想惊动他们的。
“刚听厨子说，你煮的东西香味很特别，可以让我试试吗？”连玥荷忙退到一边，夏纤纤早用她的筷子夹了个鸡爪，正准备递给她大哥，夏锦富吃了那个鸡爪，又各吃了一筷子蔬菜，点点头：“不错，这个味道不错，猩你是怎么做出来。”
“大哥，这是猩的秘密了，我也知道，但是不能告诉你了。你也说好吃，那把它放酒楼里卖好不好。”
“夏大哥，我不是来卖菜的。纤纤你误会了，我是知道了这个小吃的做法，一时没找到足够的食材，所以跑到你这儿来了，就想煮出来与你一起试吃一下。”连玥荷赶在夏锦富出声前把话说明白了，她可不想好不容易想出来的法子便宜了酒楼。