第七章 小吃

夏锦富有些好笑的看着明显有些紧张的小姑娘，知道她怕自家抢了她的小吃，就算真的不错，也不至于欺负一个小姑娘，不说她的家世，就说她还是小妹的朋友。

“猩妹妹，你这种小吃，味道是很特别，作为零嘴到不错。你如果想自己出来做买卖，你一个小姑娘家恐怕不成，再说县令大人也不会同意的。”因为夏纤纤的原因，她的两个哥哥与玥荷也见过几次面，对这个与小妹交好的小姑娘也以妹妹对待，所以说话也很直接。

连玥荷知道夏家大哥的意思，这是间接告诉她，不会抢她的小吃，他们酒楼是高大上的，做出的酒菜都是大菜，不会是零嘴，但是也提醒她，想做成小买卖还要想办法。是的，爹爹不会同意她抛头露面做生意的，不是说她年纪小，她 是他的女儿就不行，他丢不起那个脸，堂堂一县县令的女儿出去卖小吃，谁听了也不好。

连玥荷有些气馁，夏纤纤见她垂头丧气的样子，就急了，“大哥，你帮帮猩吧，她也只是想自己赚点零花钱，又不想爹娘知道。”

看着殷切望着自己的两个小姑娘，夏家大哥有些不忍心，“这样吧，猩，今天你做的小吃，很好吃，就当我买了，我给你二两银子，怎么样？”

连玥荷揺了揺头，夏家大哥有些失望，觉得玥荷有些贪心，二两银子是普通的三口之家的一个月的口粮钱，给她二两还不知足。

连玥荷见夏家大哥脸色有些变，知道他误会了。这夏锦富也是个商业奇材，虽然才十八岁但已接手了这醉仙楼，还帮他爹出主意，让他家的生意慢慢向都城发展了，这些是从夏纤纤那儿听说的。平时见了都只是打个招呼，没有交谈过，今天看他说话还是很照顾自己，如果这件事找他帮忙不知能不能成。

想到这儿连忙解释，“夏大哥，你不要误会，今天的这点小吃要不了二两银子，谢谢你的好意。其实我刚从街上的卤肉店来的，看到那些卤肉品种单一，我就想起了自己知道几种食材做成卤品很好吃，知道纤纤吃过很多美食，如果她也说好的话，就想在外摆个摊。但是你说起我爹爹不会同意我做买卖，想一下，是我考虑不周到。所以现在想请你帮忙了，想与你合伙开一个卤菜店，只需要你帮忙租间带灶间的店面和找个可靠的人守店，店面不需要很大，与街上那店差不多就行。”看着一脸认真而慎重的玥荷，夏家大哥有些难以相信，自己是爹爹言传身教下学会做生意，满了十六岁才接手这醉仙楼，她才是十岁，又刚从乡下来就有这样的胆识，真是难得。

“你的想法很好，煮的小吃味道也很好吃，但是我怎么知道这小吃能赚钱呢。”又想到她只是个十岁的小姑娘，这样像大人谈生意的语气有些不妥当，又转换了下语气，“要不你再帮我煮一些，我放在楼里试一下，刚说的二两银子照就给你。”

连玥荷知道夏家大哥是有顾虑的，开一家店是件大事情，不是几十两银子就成的事，又想帮自己。“这样吧，夏大哥，你看这样行不行，马上就到庆丰节，我在那天做些卤水小吃出来，麻烦你派人拿去卖，看看客人的反映再决定这件事。”夏家大哥想，这个忙能帮，就点了点头。

“你给我的二两银子我也不能拿，食材本就是你楼里，我就只是煮一下。”玥荷还是不想拿那二两银子。

夏家大哥见她坚持，“那这样吧，你那天的小吃就用我楼里的食材吧，灶间也给你用。”玥荷想这样也好，家里人就不知道了。

庆丰节到了，玥荷对家里说早就与夏纤纤有约，家里人对夏纤纤这个心直口快单纯的小姑娘映像不错，也没起疑心。

夏纤纤也一大早等在醉仙楼，与她一起把头天都准备好的食材开始卤制，这要慢火细煮，那样才进味，才好吃。卤料是她分几次到不同的药铺配好了，还加了辣味进去，就算以后有人模仿也煮不出这一模一样的味道。

这次她没有瞒着楼里大厨，直接交给他们煮，煮了鸡爪，鸡腿，鸡翅，连鸡肠也做成了卤菜，猪肉也做了一些，最后用那煮了肉的卤水煮了一大锅麻辣烫，然后与夏纤纤带着夏家大哥安排的人参加万摊会。

那摊一个挨一个，有的搭有棚子，有的就地上铺一块布或草垫，货物就摆在上面，有孝欢快的大声喊叫，也有货主在吆喝，人声鼎沸，真的很热闹。不时的还有衙门巡逻队走过，维持万摊会的治安，看来爹爹这个县令当得还是很称职的，想得很周到。

连玥荷站在卖卤菜的摊位前，那摊位已准备好，那卤好的鸡肉，猪肉之类按她说的分堆摆放好，上面罩了一个用木头和纱帐做成的罩子，旁边的一个小盘子里放了一些切得手指大小块的各种卤品的试吃肉块，放一些小竹签里。一个大火桶上一锅麻辣烫冒着热热的香气，一筐简单的竹碗放在旁边，就是把竹筒打磨一下，就成了碗，这竹筒选得都跟碗大小差不多。

来摊上买的人不多，都是看了看就走了，可能不知道那锅里什么。

“来，姐姐请你们吃东西，这个真的好吃。”玥荷拉着刚找过来的弟弟文轩上去，没办法自家的东西先自己开个张。她与弟弟还有夏纤纤一人捧一个竹碗，用竹签插着吃得津津有味，玥荷恍惚回到了前世与同学逛街时情景，也是这样端着麻辣烫吃得大呼小叫。

“二姐，味道真不错，从没吃过这种味道。”连文轩边吃，边叫着。

“猩辣得太好了，我还要吃一碗。”夏纤纤跟着大叫。玥荷看着有人被叫声引得看过来，心里就得意，这麻辣烫是第一次做，他们没吃过，是本色出演。

在香味的吸引下，三个孝的本色出演下，加上二人的丫环和刘宝的夸张的吆喝下，一会儿就吸引不少的孝过来。

“娘，这真的很好吃呢，哇，还吃到肉了。”有的孝在叫。玥荷把猪下水打结放里煮，每一碗就有一块，毕竟穷人还是占多数，一文钱能吃到一碗肉汤煮的菜里面有菜有豆腐还有猪下水，真的是不错了，味道也不错，孝大人都能解馋，很快一大锅就卖完了。

麻辣烫卖完了，有人就去试吃那卤肉，一吃都觉得好，又听说随买主称，称几两也行，一下子卤肉也一会就被抢完了，没买到的看着买到的人拿着鸡爪啃，一边辣得直吸气，还是一边啃得津津有味，就更觉得那是美味，一再追问还有没有，听说第二天有卖的，才离开。

连玥荷见到这样的情景真是开心，心情好，孝心性也露出来，带着连文轩与夏纤纤逛起别人的摊子，有很多小吃，前世见过的，没见过的，一路吃下来，撑得差点走不动，还买了很多小玩意，那些手工真的不错，连玥荷爱不释手。

一直逛到晌午，打发连文轩带着细巧先回了家，好在平时，连玥荷也常常一个人赴夏纤纤的约所以，也没引起连文轩的注意