第一百六十七章 ？欢喜的年夜饭
“三儿啊，从到大，娘都没享过你的福。你投军去了，我还帮你把几个的都拉扯大了，有个头疼脑热的也是我操办着，听你给你媳妇都舍得买了一套首饰，娘要根金簪子不过分吧，还有啊，你妹成亲的时候，你这做哥哥的没送嫁，大年初二她回门你不等着，不给份礼，是不是不太像话啊。”
虽然刚才嚷了好几句，但张李氏还是记得张义信是个官，态度还是软了下来。
“至于你，幺儿，我记得你以前不是这样的啊，娶了个媳妇，赚零钱就忘六娘吗？看看你大哥，多孝顺。在家吃个年夜饭都嫌沟子烫吗？是我们张罗的不合胃口吗？还是觉得我们家东西寒碜拿不出手？你看看，你看看，中午这顿哪盘菜不是肉？别人家能这么吃吗？”
对于儿子张义富，张李氏就没这么客气了，还是如以前一样骂去，把心里对连氏的火气都撒了出来，也带着对张义信家的埋怨。
“娘完了？爹还有没有要的？”
张义信按住要解释的张义富，朝着张仁齐两人问道。
“三儿啊，如今你也是官、族老了，做事要讲究嘛，别让人拿了话柄，虽然分了家，我们这血脉分得了吗？大过年的，你也不带着仲礼、叔礼他们来吃饭，一个人就来了，比走人户还冷清。做官啊，就要爱惜自己的名声，这次在自家人面前就不提了，我也不会让他们出去乱的，但这年夜饭，还是得在这吃吧？这样吧，等会吃过晌午，我让人去请仲礼哥俩，也别慌着回去，等初二你妹妹回来，大家再聚一聚。”
张仁齐连忙又给张义信教了一番。
“爹，我们留下恐怕这里也住不了，大过年的借住亲戚家，人家也没空床啊。”
张义富很直接的回道。
“不是还有青云街的宅子吗？我和几个媳妇、金枝，还有几个丫鬟，住那边去，把地留给你们父子好好聊聊。”
张李氏马上站了起来道。
“青云街的宅子？什么时候大哥在青云街买了宅子，还是爹买了宅子？”
张义信冷冷的看了张李氏一眼，见没人开口，自己先开了口。
张李氏，包括老张家的众人都没有搭话，张仁齐更是点起了烟，搞得屋里烟雾弥漫，赵氏等女眷呛了好几口，借口去后厨，离了席面。
“爹，有大哥这一大家子人陪着您，想来也是热闹了，我和阿富就先走了，家里还有热着，至于翠莲回门的事，初二我要是有空就过来。”
张义信完，也不顾一屋子人神色各异的表情，拉着张义富就出了院子，连张仁齐的挽留都没有理睬。如今的他心里很是难受，回家的欲望更加强烈，只有呆在佟氏和孩子们身边，才能填满他心中的失落。
“儿子给你钱，你还嫌弃，现在可好？过个年都过不清醒，连一家人吃个年夜饭都吃不安生。”
张仁齐瞧着旁边的张李氏就骂了一句。
“我得有错啊？五两银子能买个撒子？巧玲他给那李家玉买套头面都是几十两银子，我要个簪子又咋子了嘛？”
张李氏听着张仁齐的话一下就炸毛了，但还是把张义信留下的五两银子装进了口袋。
“妇人之见，你就只看得到眼前这点。”
张仁齐心里还有气，又冲着张李氏了一句。
“我咋了，我的时候你没开腔，不就是赞成吗？少在老娘这又当又立的。”
张李氏立马呛声道。
自从张仁齐和那管事娘子的事发生之后，张李氏对张仁齐就没以前那么敬畏了，再加上张翠莲还长时间在她面前着要提前打算之类的话，她对家中的银钱把控的更严了，自己的金库也捂得更紧。
“唉，老大啊，老三和老幺终究还是和我们离了心啊。”
张仁齐抽了一口烟，对张义诚叹道。
“本想着都是亲兄弟，想着以后可以相互帮把手，既然老三不愿意，咱也不强求。”
张义诚喝了一大碗儿菜鸡汤，拍着肚皮道。
“也只能如此了。”
张仁齐完就起身去了院里，抽着烟袋，沉默的看着张义信家的方向，不知道在想什么。
饱暖思**，张义诚看着旁边擦嘴的陈巧玲，又想起她那年轻的身体，就忍不住把人往后院偏房带了，好一番耳鬓厮磨后，张义诚才和陈巧玲起话来。
“宝贝，你可是了张义信会听我话，咋今还是这么倔？”
“哼，时候还没到呢，等着吧，要不了多久，他一家都得跪着来求我们。”
……
张家由于年夜饭准备的东西比较多，所以中午过了饭点，才有灶台腾出来，玉莞就大家下面吃得了，想着昨还有吃剩下的回锅肉，就让清灵从“冰箱”里拿了出来，加点油盐调料就作为下面的佐料。无论在西荣府还是在玉莞前世的四川，“留到下面。”，是对一样美食（主要是咸味的）最好的肯定。
所以当大家都端着面坐到亭子里时候，就正好看见张义信兄弟俩垂头丧气地从外面回来。
“这是怎么了？这么快就吃过了？”连氏看着张义富那耷拉着头的样子，忙迎了上去。
“嗯。”张义富应付的回了一声。
“你们才吃啊？莞妞儿还有多的面没有，给爹和你幺爹也来碗啊？”
张义信看着院里的家人，心中稍稍好受一点，冲着刚端面出来的玉莞问道。
“还有呢，下的有点多，还有碗给娘留的，她又这会不想吃，爹和幺爹要吃啊，我给你们盛去。”
玉莞是知道张义信兄弟俩去老张家吃年饭的，也听了今是金枝安排宴席，那在程家选妻礼上，就听白嬷嬷介绍过，自己这堂姐可是当富家姐养的，十指不沾阳春水，面都不会下，还别做菜了。想来今两人在老张家也没吃什么。
“那敢情好。”张义信端着面，大大的吸了一口，才感觉自己心里暖起来，看着张义富和连氏还相互夹肉，几个孩子边吃边闹腾，还有熙儿的咿咿呀呀声，这才感觉到家的烟火气。
因为在亭子里吃饭，又都是自家人，仲礼倒没有讲究那么多礼数，就问起老张家今日的席面了。
张义信吃了一碗面，才觉得满足，心情也好了起来，仲礼这么一问，他回想了下，也觉得有些怪异，于是道：
“就是一般的九大碗的菜，分量倒是足，只不过肥肉占了大部分，而且几乎每样菜都有肉，连儿菜汤都是鸡爪、鸡头煮的。”
“是啊，那个盐菜亢子和喜沙肉的肉片都有两根指姆那么厚了，看着都闷人，你们大伯母还一口一块，就像谁和她抢一样。”
张义富也插了一句进来。
“大伯母不是不喜欢吃肥肉吗？以往吃个回锅肉，都要我们先把肥肉和瘦肉分开。”
玉岚收拾了碗筷过来就听着张义富的话，奇怪的回了一句。
“可不是吗？有次过年时候，娘亲忙忘了，大伯母在桌子上就不高兴了，晚上奶奶还把娘骂了一顿，第二我们拜年回来就没给我们留饭，要不是春梅嬢嬢塞了几个猪儿粑给我们，大年初一就饿肚子了。”
叔娃歪着头，也回了句，这件事他印象很深刻，那时不仅张李氏骂了佟氏，他还瞧着赵氏暗地里把玉莞带到后院去了，后来听玉岚，玉莞身上不打眼的地方有掐痕。
“不仅你们大伯母，你奶、你大伯还有伯礼他们都吃得挺欢畅的，特别是巧玲，一个人几乎吃了一盆头碗，看得我头皮发麻。”
张义富又了句。
倒是张义信听着叔娃的话，心中又是愤怒又是愧疚，扯了个垛子（找了个借口），去陪佟氏去了。
掌灯的时刻，玉莞让清灵去叫两人下楼吃年夜饭。
张家今年的年夜饭比起去年要丰盛些，当然吃饭的人也多了几人。
凉菜就有自家做的和诚带来的香肠、腊肉、火腿，火腿是南江府金华独有的特产“两头乌”猪大腿腌制半年制成，肉嫩味浓，无论干吃或是炙烤都是上品，程家若不是有这金华火腿的作坊，也尝不到这本要送给京症宫里贵人食用的佳品。
接着就是卤制过的公鸡，配上特制的麻辣蘸料，就是一份麻辣鲜香的麻辣鸡，与白斩鸡、棒棒鸡有点相像，不同的便是这一份蘸料。玉莞的蘸料当然是自家才收的海椒和花椒了。
同样的佐料玉莞还教玉岚拌了份夫妻肺片。
然后便是汤鲜汁浓的欢聚一堂，也就是三鲜汤。这三鲜汤是以鸡脯肉、鸡内脏、鲜菌子、鱿鱼块、炸肉丸子、胡萝卜、莴笋、冬笋一同烩成。玉莞是烧了满满一锅，冬日里吃上一碗这汤汁鲜美，营养丰富的三鲜汤，暖心暖胃。
过年的年夜饭，鸡鸭鱼肉是少不聊，两尾鱼让玉岚做成了鸿员头，也就是剁椒鱼头，家里自从有了海椒，这剁椒鱼头都是桌上的常客，像张义信、林忠义这些才接触海椒的，伴着这汤汁都能多吃一碗饭。
还有金黄油亮、片得薄如蝉翼的烤鸭，用红苕粒裹着面粉炸成的金玉满堂，咸鲜微辣略带酸甜的豆瓣鱼，珀油亮的糖醋排骨，汤红油亮的水煮肉片，鲜嫩香酥的跳水兔，用红苕粉和肉沫干煸的蚂蚁上树，干竹荪和乳鸽、黄鼙归炖制的竹报平安……
年夜饭的菜式，林林总总的摆满了饭堂的大圆桌，玉岚还不断端出一些碟装的吃，连吃过宫廷盛宴的诚都忍不住对未来媳妇投以敬佩的目光。
这顿饭是玉岚操持的，玉莞都只是提供些参考意见，调制个蘸料什么的。而其他人也只是把备菜切好，每个菜都是玉岚亲手烧制。毕竟这是玉岚在家做的最后一顿年夜饭，明年就是别人家的媳妇了。
“这比去年还丰盛，除了这道烤鸭，菜色和去年都不同，名字好听，寓意也好，程家少爷，你娶到我们岚妞儿，真是有福气啊，不别的，光这年夜饭就能长脸。”
张义富乐呵呵的坐下，拍了拍旁边诚的肩膀。
“那是当然。”诚看了一眼刚坐下的玉岚，满眼欢喜。
“我还是第一回吃岚妞儿做的年夜饭，想当年那个还扎着揪揪的女孩都要出嫁了，要不是要和白家姑娘一同进门，我还真想留她两年。”
张义信端起酒杯喝了一口，也感慨道。
“你们啊，喝了两杯酒就放黄腔，你也是，得两孩子脸都红了，岚妞儿找了个好归宿不就是我们盼的吗，还有啊，我们还有莞妞儿呢，我们莞妞儿做菜可不比她姐差，就是懒了些，没以前爱做了。”
佟氏在张义信手臂上拍了下，给脸红的像猴子屁股的玉岚和诚解围。
“好好的怎么又提到我身上了，我只是忙罢了，我还要在家里呆老久呢，还有，哥了要养我一辈子的。你们可不能撵我啊！”
玉莞刚卷了个烤鸭进嘴里，两腮还鼓鼓的道。
“我也养你一辈子。”瑞辰给她盛了一碗汤，在她耳边轻轻道。
“咳咳咳——”玉莞听着声差点被呛到。
少年，我们是近亲啊，你可是我亲表哥啊，虽然我也对你有好福
“表哥啊，人家皇室都有规矩，三代以内的近亲不通婚，还是先祖皇帝颁的圣旨。”
玉莞喝了一口汤，对着瑞辰道。
“有这规矩？”佟氏惊讶的问道。
“是啊，上次三哥选妻时候，白嬷嬷和我的，京中好多大户人家也是遵循这个规矩的。”
玉莞忙解释道，这段时间她和瑞辰的“亲密互动”让佟氏看在眼里，佟氏就想撮合两人。
“那太可惜了。”佟氏看着瑞辰和玉莞两人惋惜的道，这两个家伙在自己面前长大，都是熟悉的，玉莞要嫁给瑞辰的话，又不用远嫁，能呆着自个儿身边，是最好的。