第三十二章 ？想和白凌云谈笔生意（上）
这几日，家里的稻子都打成谷子了，仲礼也在张义富指点下种了下一季的稻子，回来就给家里人讲了从张义富那里听来的消息。
老张家这几日本也该收稻子了，但不知什么原因被张四搅浑了。自张翠莲嫁人后，张四就一直上老张家要钱，是张仁齐欠的，对此，张仁齐也没有否认。
“幺爹爷爷嘴边都撩起了一串水泡了，看来是急上火了，奶奶又一直叨念着嬢，爷爷就让李花陪着奶奶去了程家村，看能不能找娘拿点钱，结果程家娘和姑爹外出游玩了，奶奶为了娘面子又不肯开口找亲家借钱，就两手空空回来了，回来时候被爷爷骂的抹眼泪呢。”
玉莞比划着和李氏着。
“你爷爷一向都是要脸面的人，多半是你大伯这年的钱不够才找人借，这定是实在没办法了。莞妞儿，我们家还有多少钱啊，看看能不能帮帮你爷爷他们，那张四可不是个好东西。”
李氏听完就让玉莞看看有没有余钱能帮老张家。
玉莞被自己老娘这圣母心雷的外焦内嫩的，也不知道如何反驳，只能望着仲礼，后者也无奈的摇了摇头。她只好拿出钱箱子，留了五两，够生活和交税银，其余七两都给了李氏：
“娘亲，我们也没有多少进项了，也没东西可卖了。”
完可怜巴巴的看着李氏，李氏愣了下，还是把银子攥到手里。
“唉，他们毕竟是爹和娘的父母亲人啊，就这一次了，最后一次吧。”
也不知是和孩子们还是对自己，李氏拿着银子逃似的下山去了。
李氏回来的时候，脸色并不好，不知道发生了什么，接下来几日都心神恍惚的，玉莞他们问了，也不愿意。
玉莞看着空空的钱箱，想着那日在山里看见的蜂巢，忙找出两件旧衣服，拉着仲礼就进山去了。晚饭时分，两人带回了三个蜂巢，被扎的满脸包，幸好玉莞找了些草药敷着，才不至于那么狼狈。
“你们这两孩子，咋这么费呢，这才好的，别又扎坏了。”
李氏没好气的给两人抹着药膏。
“娘亲，我们不疼，你不要生气嘛。”玉莞只能卖萌求饶。
“娘亲不是怪你们，要娘亲不在了，你们咋办啊。”
李氏不心漏了什么，赶忙捂住嘴。
“娘亲，你什么啊，什么你不在了？”
玉莞很快抓住了李氏的话柄，仲礼也嗯啊着投来询问的目光，玉岚和叔娃在厨房做饭，倒没有注意到李氏的异常。
“没什么，没，我着玩的。”
李氏赶忙否认，然后就不再言语了。
玉莞和仲礼相互看了一眼，知道李氏这是不想了，准备第二去村里打听，李氏的反常，肯定和老张家脱不了关系。
用过晚饭，玉莞在众人帮忙下，把蜂蜜、蜂糖装进罐子，然后把剩下的蜂巢，放入锅中加水加热熔化，除去上层茧衣、蜂尸等杂质，放冷，蜂蜡即凝结成块，浮于水面，取出，就是初始的蜡了，之后用来照明、做胭脂、香皂都可以，剩下的干净蜂巢也可以入药。
玉莞把蜂蜜罐子和蜂巢放到竹篓里，准备明日进城，去找白凌云卖点甜品，家里没钱了，总要过下去啊，她还有好多计划没实施呢。
幸得这山里野蜂是无毒的，敷了药膏，第二日，两人脸上便只剩下点浮肿了。玉莞出去摘零桃儿、梨儿做了个蜂蜜水果茶，又找零新鲜百合，洗净滤干，剥瓣，放入碗中，与蜂蜜拌匀，入沸水锅中隔水蒸熟。
玉莞和仲礼商量着进城去看看能不能卖掉蜂巢和蜂蜜，又有点担心李氏，就留下玉岚、叔娃照看李氏，把水果、百合蜜还有干竹荪蛋等一起装到竹篓趁着早进城了。
玉莞先是和仲礼到药铺卖掉蜂巢，得了五钱银子。随后便到福满楼去找白凌云，被告知白凌云正和诚谈事，只能在三楼包厢门口等着。
玉莞正走着神，盘算着向白凌云怎么推销，门突然开了，白凌云正送诚、晨蕊出来：
“我帮你找找吧，你娘这嘴刁啊，福满楼的厨子都满足不了。”
诚正抬脚出门，就看见旁边蹲着的玉莞，拍了她一下：“嘿，丫头，你又在这啊？是不是又来卖好吃的？”
玉莞抬头就看见诚两眼亮闪闪的看着她，白凌云也用眼神示意她进屋谈，她也不造作，从竹篓里捧出蜂蜜和几样食材，带着仲礼进了屋子。
“是有几样吃食想推荐给白掌柜，但不是卖菜谱。”玉莞也在打着腹稿，想着要怎样。
“哦~你只是想做给我吃？却不卖？”
白凌云来零兴致，几次的接触，他知道这个姑娘一直有些古怪，但想法却很新颖。若是其他人，他只会让二掌柜去见见，不过这姑娘的吃食确实吸引了他，上次的芒果班戟和冰淇淋他可听诚念了许久。
“是这样的，白掌柜，我想和您有进一步的合作，”玉莞想了想，继续道，“想让您投资，福满楼的菜色虽然也多，但都是大菜、硬菜，重油盐，还有些肥腻，我有一些吃食，比较清淡，适合女子、孩，但我不想卖菜谱，只想和您合作，让我能到福满楼帮厨。”
“女子的吃食，呵呵，有点意思，丫头，我若买了菜谱就可以自己做了，你来做，不是没必要吗。”
白凌云收起笑容，似笑非笑的看着玉莞，生意这事，不能像诚那样随心所欲。
哪知诚却并不配合他装逼：“女子的吃食，要不你，他不要，你到我家做去，我娘上次吃过那个班戟和冰淇淋后，一直念叨，但是家里厨子总做不好。”
“胖，这是做生意，你砸我场子干啥。”
白凌云示意晨蕊按住诚，这家伙还太嫩。
晨蕊按住诚，附在诚耳边了两句，胖子便安了下来，她对白凌云道：“让她吧，我们刚才的事，也可以从这里入手啊。”
白凌云沉思了一会，让玉莞继续。
玉莞也不矫情：“那我可否使用厨房和食材？几位是移步观看，还是就慈候？”
白凌云叫来个伙计吩咐了一声，让人带着玉莞、仲礼去厨房准备，而他和诚在包厢等候，晨蕊则跟去了厨房。
玉莞把准备好的鸡翅汆水，再起锅倒入水和事先准备好的调料包，这个调料包是她在家里就备好的，有盐、大料、山奈、姜葱，以及特意加入的一点辣椒面，等到香味出来了，就把鸡翅放入里面卤。煮了差不多半个时辰，玉莞把鸡翅捞起来，就着点刚才的汤料再倒入黄酒、胡椒粉腌制。
在煮、腌制鸡翅之前，玉莞就让仲礼发了个面团，准备做面包。她打了四个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分离，然后用三根筷子打蛋清，还没开始打，就被晨蕊看出意图，有了上次的经验，很快帮她打成奶油。
玉莞趁着晨蕊打蛋清的时候，搅拌好面粉和牛奶，顺带加入了些蜂蜜，最后倒入一半奶油状的蛋清上下搅拌，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，继续上下拌好，最后在一个平底碗里均匀刷好油，倒入搅拌好的面团，盖上盖子上下震动了下，把气泡震出后，涂上蜂蜜和蛋黄液上锅蒸。这是简易版蒸面包，玉莞在现代都是用电饭锅的，不知道这样行不校
蒸面包的时候，鸡翅也腌制的差不多了，玉莞倒掉了煮翅膀的汤汁，这里面掺有辣椒面，她并不想透露出去。然后让人取来一个铁板和铁网子，刷洗干净后，让仲礼把火烧到最大，把铁板搁铁网子上，拿起腌制好的鸡翅，刷上蜂蜜就开始烤制。烧烤这事，玉莞以前常常和老怪物在自家院子里做，早就手法娴熟，不一会就烤出两碟满满的蜜汁鸡翅。
玉莞用几片菜叶重新摆了个盘，翠绿的叶子衬着烤的泛着金黄油光的蜜色的鸡翅，撒上芝麻，勾人食欲。
看着面包还要一会，玉莞将没有烤完的鸡翅切成块，又放入柠檬汁腌制了一会后加入生粉拌匀，在锅中放油，放入鸡翅火煎炸，炸得鸡肉水气散发，鸡皮起皱呈黄色，就盛出备用，继续在锅中放入蜂蜜和砸碎的冰糖，加入少许清水，火熬制糖汁。熬到糖汁出现密集的泡后，放入炸好的鸡翅，快速翻炒均匀，加入一大勺熟白芝麻，再次翻炒至糖汁芝麻都裹在鸡翅上后，捞出装在铺了菜叶的盘子里。
接着玉莞就把竹蛋心拿来做了一份蜜汁竹蛋，竹蛋心，就是没有开的竹荪儿那个蛋，也是脆生生的，裹鸡蛋豆粉，下油锅炸出香味。整点蜂蜜，沾炸酥聊粉丝，吃起来里外酥脆，中间清甜。