第二十二章 就不信你个吃货不上钩

玉莞收拾了十朵银耳,和一袋桃胶,连着之前晒的竹笋干,还有胖子的一两银子,跟着进了城。李氏带着玉岚和叔娃先去绣坊卖丝帕,再去给张翠莲挑“添妆”,而玉莞和仲礼,则轻车熟路的去福满楼送山货。

福满楼的大厨收下干竹荪、竹笋干后,听有新菜和珍贵食材,就让伙计带他们去找白凌云结账。

两人被带到福满楼三楼包厢,这是福满楼最好的包厢,都是勋贵人家长期包聊,不是掌柜就是老板作陪,伙计把他们带到福字一号门口,告知白凌云他们的来意就退下去了。玉莞也不害怕,敲了敲门和仲礼推门进去了。

屋内白凌云背对着他们坐着,只见他穿着一身嫩红色上好的丝绸长衫,衣角绣着银色暗纹花瓣,长发一丝不苟的用羊脂白玉簪子束在头顶,扎出一个发冠,与腰间同质地的玉佩交相辉映,好一个风流公子的背影。

看见玉莞他们进来后招呼他们上前,玉莞才打量了他的正面,发冠一侧居然佩戴着一朵黄金绞丝的绢制芙蓉花,虽然玉莞在影视剧中看过这种骚包打扮,也差点忍不住笑了出来。

白凌云似乎已经熟悉这样的目光,一点也不在意的问道:“听你有新菜和珍贵食材?”新菜是他愿意见他们的理由。

玉莞收起打量的目光,想了想来时打的腹稿:“白掌柜,还未正式介绍,这是家兄仲礼,在下张玉莞。家兄因故不能言语,由我代言,来这除了感谢您的照顾,还想向您推荐几个菜。”玉莞咬文嚼字,学着前世老怪物文绉绉的一套。

“我这儿有炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃……”

“糟了!”玉莞骤然捂住嘴,心里恶狠狠的想:“一不留神把贯口相声了起来,一口气报了十几个菜名,亏大了,算了,我就不信吸引不了你个吃货。”

“糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝啥玩意儿?”还未听白凌云什么,一个少年的声音突然从隔间屏风后面传来,一个胖胖的身影冲了出来,穿着大红色的褂子,仍然带着金锁圈,金镯子,腰间束着金丝腰带,挂着块翡翠元宝形玉佩,还别了一个绣着金丝元宝的大荷包,头上还用金色丝绸做了个帽冠,上面插着两根长长的野鸡毛。浑身金光闪闪的,竟然是诚胖子,特别像财神爷的招财童子。

“咦,居然是你啊——”

诚认出了玉莞,“嘿,妞儿,看看大爷的帽冠,是不是很威风凛凛啊?”

“公子一表人才、浩然正气、玉树临风、深明大义、威风凛凛!”

玉莞忍住笑认真的恭维着,反正胖子最喜欢听威风凛凛一类的词,果然,诚听得非常兴奋。

“公子,我们这次进城也想着找您,把银子退给您,鸡毛不值钱,当送您的。”

玉莞着掏出那一两碎银,准备递给诚。

“哎呀,你还记着啊,了是买就是买,你能收老白的钱,为啥不收我的,是看不起我啊?”

诚并不接钱,走到桌边坐下,汩汩喝了一口茶。

“这不一样啊,收白掌柜钱是卖了食材,食材制作不宜,我们是公平交易,请收回吧。”

玉莞还是执意还银子,一旁仲礼也跟着比划着同样的意思,张家不能学老张家的家风。

“你们收下吧,程家不在乎那点银子。”

白凌云终于插进嘴,又朝诚道:“你不是一直苦恼送你娘什么生辰礼嘛?”

又朝玉莞努努嘴,“你娘不是喜欢吃吗,她她有菜谱,还有珍贵食材,听听,那一两银子就当买个消息。”

“对啊,,要没听过的,名字吉祥的,要好吃的话,还有什么珍贵食材,拿来看看,好的话,我还可以付银子。”

诚也起了兴趣。

玉莞想想也对,把银子仔细收好,整理了下脑海里的菜谱,道:

“生辰宴的话,我这有福寿全、百鸟贺寿和樱桃肉,不知你们是否听过,食材又是不是齐全?至于珍贵食材,是银耳,也就是雪耳和桃胶。”完让仲礼拿出一朵银耳和一把桃胶。

白凌云接过银耳:“确实品相不错,胖,你娘不是每日都要吃吗,可以收下,这桃胶是啥?”

玉莞介绍了桃胶的功效和食用方法,白凌云觉得可以,正准备谈价钱,就被诚打断:“先别看银耳,菜谱听上去不错,你每样食材和味道。”显然诚对菜谱更感兴趣。

玉莞每样简单介绍了下食材和味道,亏得她记忆超人,前世老怪物嘴很叼,早把她训练成私家厨子。

“食材我们家都有,没有我叫人去买,这会离晚宴还早,还有时间,我听老白你做那个三鲜竹荪卷和竹笋干酸汤鱼味道还行,这有一百两,去我家做。”

诚当下拍板了,直接拿出两个金元宝。

玉莞被吓了一跳,一百两是黄金啊,一千两银子啊,虽然到现代,也就20万左右,但这年代,这物价,这富二代,这是要用银子砸死她吗?

要真收了,真真是“好嗨哦,感觉人生已经到达了高潮,感觉人生已经到达了巅峰……”连仲礼都惊呆了。

“用不了那么多,本来三个菜我准备卖三十两银子就够了。”来之前她打听过物价,像她家那亩水田才十两,青云街的房子都才八十两,自己建房更便宜,就五十两左右。玉莞没打算一直卖菜谱的,菜谱有卖完的一,自力更生更重要。福寿全很费时,对食材要求高,她才要价高的。

“有趣,有趣,”白凌云连了两个有趣,不知道是菜有趣,还是玉莞有趣,“还有不媳钱的。胖,就两百两银子吧,一百两买菜谱然后让他们上门做,一百两买食材。我怕这两个孩子揣着金子走不出云溪郡。如果你吃的高兴,就送点别的。”

白凌云想的很周到,程功夫妇成亲迟,婚后不好怀孕,程夫人四十高龄冒死生下诚,不仅诚感恩,连他爹程功都对夫人敬爱有加。只要能讨程夫人开心,两人都是不在乎钱财的。不过看这两个孩子,大的也才十岁左右,穿着简陋,确实是护不住银子的。

白凌云摇了下门口的铜铃叫来伙计,让他拿了两贯铜钱和一些碎银到包厢,再去成衣店买三套孩的衣服过来。

“此去程家做菜,做完城门都关了,你们可能会出不了城,我让人安排个房间给你们,你们还有什么要求吗?”

要在城里住一宿,仲礼有点担心的看着玉莞,玉莞是家里最有主意的,而且家里挣钱的主意都是玉莞想的,自然觉得玉莞更有见识。而玉莞完全没有在意过夜的事情,以前半夜还去坟头刨过药材的她,就没在怕的。她正考虑的是这笔生意做成了,家里就可以改善许多了,仲礼的咽喉也应该可以开始治疗了。

想到这里,玉莞开口道:“我需要人来帮忙,不想生辰宴上出意外,我想把我娘和姐姐接来,我弟弟腿脚不方便,不过他是个孩,应该不会添什么麻烦,要请您派人找找,她们应该在……”

玉莞仔细想过,大户人家,不论门风如何,下人肯定都有瞧不起她们这些穷乡僻壤的,这又是重要的寿宴,又是吃食,她信不过别人帮忙,万一出个意外,他们家可承担不起,干脆把李氏三人接过来帮忙。

白凌云绕有深意的看了眼玉莞,这个丫头想的还挺多,想想那些鬼迷日眼的下人,也是。他派人找李氏三人,按住激动的胖子,对着玉莞道:

“你先把食材写一下,我让人先去准备,我们再来谈谈卖菜谱和食材的事,总要立个字据,还有先前你报出的菜名,我也很有兴趣。”

“好。”玉莞现在心情很好,没想到诚和白凌云这么好话,正要写字,突然想起自己在这个时代还是文盲啊,仲礼的文化水平也不见得高,只能愣愣的看着白凌云两人:“我不会写字啊。”

诚哈哈大笑,拿起厢房里准备的宣纸,让玉莞磨墨:“你,我写。”

玉莞快速报完食材,期间还讨论了下一些称呼不同和可替换的食材,诚叫来银虎,和他一起去准备了。

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