第34章 天妇罗(二)
“所以,这就是你们说的……那个分不清芹菜和香菜,西葫芦和丝瓜的,根本不会做菜的……陆家大公子?”
吕明远一脸尴尬地看着身旁饶有兴趣看着台上的小王爷,不知道说什么才好。陆霖前几天的事件还没有流传到苍澜学院,反倒是之前流传已广的笑话,相对来说更加着名一些;毕竟天凡帝国料理界的家族里,不会做菜的大公子就这一家了,别无二号。最前面的三个考官,此时白皓和明智秀行的神色也略显尴尬,不停地说着“我们接下来一定好好排查一下他的资格”,唯有检查完灶具,从台上走下来的叶夜表情不变,眉头微皱,似乎在思考什么。
此时的台上,下锅之前的准备工作,已经到了尾声阶段。
陆霖似乎看上去并不打算浪费做完高汤后的鲷鱼肉沫,沥干以后,又拿出了一多半再次交给了小露不停地翻炒,自己却拿起了打好的鸡蛋和蛋糕粉、玉米粉混在一起的混合粉,把两者混合搅拌了起来,想了想,又从桌上拿起了一个瓶子,往里面加了一些液体。
由于鱼肉沫非常少,更加上又分了一次,分量就更少了,炒了没有几分钟,就全部变成了酥软的鱼肉松,加了些调料翻炒均匀后盛了出来。陆霖又开了两个灶,一个开始热油,一个则倒入了米酒和少量的红糖,开始熬煮。
“明智老师,现在……你应该能看出来他们要制作什么料理了吧?”
“嗯。非常明显。他们要做的是,我们霓虹国最传统也最着名的料理之一,天妇罗。”
吕明远点了点头,到了这一步,当陆霖做出了面糊时,凡是有一些东方料理基础的厨师,就都看出来了。
天妇罗是霓虹国料理里对于面糊油炸食品的总称,之前陆霖将鸡蛋和面粉混在一起做的面糊,就叫做天妇罗衣。很明显,天妇罗料理里,最为重要的便是这面衣了,直接影响口感和味道;一般来说饭店里简要的制作方法就是将鸡蛋、凉水和蛋糕粉混合在一起,目前能看到的是,陆霖新加入了一些玉米粉,以及那未知的液体,不知会对面衣有什么新的影响。
“那么小露,现在开始,我给你递一个,你炸一个。每一个炸两三分钟即可,你来具体判定时间。”
“好。”
此时,距离考试结束时间也只剩下15分钟左右了。陆霖把之前备用的一小点鲷鱼肉,和盐、姜末以及其他的一些调料一起封装在了一个小布包里,扔进了沸腾的米酒锅中,随便加了些酱油便置之不理,拿起小刷子,先往各种食材上轻刷了一层面粉,然后开始裹面衣。
“马上就做完了啊……还真是好奇,等会做出来会是什么味道呢。”
看着其他几人都陷入了沉默,吕明远只好没话找话地说道;但此时,从后排的座位中,突然传来了一阵阵争执吵闹。
“你明明趁我不注意拿了我钱包,快给我交出来!”
“谁动你东西了,血口喷人——”
“肃静!考场肃静!否则立刻逐出,交给官府……”
维持纪律的侍卫连忙上前阻止,但争执的两人看上去丝毫没有停下来的势头,已经传来了厮打声和椅凳倒在地上的声音。坐在最前面的五人纹丝不动,吕明远清楚地看到,小王爷脸上露出了一分嗤笑的表情,扫视了一圈前方的三个考官,鼻孔轻轻哼了一声。
“快点!快点把他们拉出去——”
似是感觉到了身后李治东的不满,白皓站起了身,拍着桌子,转向身后,大声咆哮道。
正在此时,变故突生!
从众人的身后,突然传来一阵强烈的光芒,竟是这两人在打斗时使用了天赋!
整间一叶坊的大厅,顿时被乳白色的光芒充满!即使背对着打斗现场,吕明远依旧眼前一闪,眼中的光影痕迹久久不能消去。
糟了,那么正对着打斗现场的台上……
想通关节的吕明远,立刻抬头看向台上!
只见青年已将少女拉到了身后,紧闭双眼,眼眶下已经流出了泪水;他的左手依然不停地给食材上裹着面衣,然后交予右手,扔进油锅里炸着,动作丝毫没有停顿!
“啊呀——”
正在此时,依旧站在那里的白皓突然大叫一声,身体向下一伏,一个拳头大小的炽红色火球就在同一时刻从他方才站着的位置飞过,正正向台上的兄妹二人打去!
火球术!
这,才是隐藏在光芒下的杀机!
想来都知道,这一记火球术打在目前的台上,会引起什么样的后果!
“哼!”
从考官席的最右侧,传来一声冷哼。吕明远看到,坐在那里一直没有动的叶夜,向前伸出了右手,死死握成了拳,手背上青筋暴露。而此时,近乎于已经飞到了台上青年面前的火球术,就那么陡然消失在了空中,空气里传来一阵阵刺骨的森寒。而叶夜本人也面色苍白,鬓角渗出了几滴汗水,显然这样陡然发动自己的天赋,对他来说也是损耗极大。
是了,叶家全家都是冰系天赋,叶夜公子更是叶家天赋最为出众的几人之一……刚才若是没有他出手,后果简直不堪设想。吕明远刚要抬起手,擦掉额头上吓出的冷汗,抬起的手却凝滞在了半空中。
一道如闪电般的银光,不知何时从一叶坊三楼的看台,飞向了台上的二人!
在此时,坐在最前方的几人,方才听到尖锐的破空声!
原来之前的闪光和火球,都只是为了这一道攻击做伏笔!正好挑在众人的注意力都被打斗和火球吸引住的时刻,心思不可谓不恶毒之极!
任谁都没有想到,原本平常无比、每年都会进行的苍澜贵族学院考试,竟会有人当场做出刺杀之举!眼看下一瞬,台上的两人就要被这一道银光贯穿!
“叮——”
说时迟那时快,一声比方才还要刺耳的破空声从台下响起,吕明远只感觉到耳稍一热一痛,原本已经就要贯穿两人的银光,便被身后飞去的不知什么东西击飞到了一旁,斜斜地插在了墙上,原来是一把飞刀,寒光四溢。
看来,一定是随身保护小王爷的人出手了……这一击后发先至,竟能精准地击中飞刀,这种身手,也就只能是官家的人才会有了……
吕明远大口大口地喘着气,忍不住看向身旁的小王爷,只见他也一脸茫然,手上还端着茶杯,不知发生了什么事情,吕明远心里不禁一惊。
难道……不是小王爷的人?!
“……小露,快一点。锅里炸的要糊了。”
叙述虽长,但一切都发生在电光石火之间,前后可能一分钟都不到。台上男子的声音依旧平淡,就像方才什么都没有发生一样。
“哇……哥哥,我早就知道……我不考了,咱们下去吧……”
蓝发少女方才瑟瑟发抖地从陆霖身后站了起身,突然又跪倒在了青年身边,抱着青年有些瘦弱的身躯,嚎啕大哭。而陆霖只是放下锅铲,摸了摸少女的头顶:“别闹。就快完成了……快一点儿。”
“……嗯……”
少女方才再次站起身来,接过了锅铲。
正在此时,台下传来了一阵阵呼喊。
“都这样了,考试还要继续么……”
“火球术和刀子都差点打到台上了,你们这些考官还不叫停!”
“你们是成心的吗!”
“……永盛坊的赌票上,每个考生的盘都会限定为当天考试时间的,某考生在某年某月某日的入学考试里考中或考不中。”
吕明远小声地对着旁边小王爷嘀咕着,李治东只是轻轻颔首,表情不变,看不出来心里所想;但最前面的主考官白皓还是坐不住了,喊了两声“肃静”以后,又敲了敲桌子:“台上的考生……由于出现了一些突发情况,你们是否要停止考试……”
“……距离结束,应该没有几分钟了吧。”
台上的青年仔细地将最后一点食材涂上了面衣,交给了小露,方才抬起头来。
“嗯,只剩5分钟了……”
“那就,考完吧。”
青年看着少女将最后的虾头、虾身一块块放进了油锅里,方才疲惫地将一旁已经煮好的,由于加了酱油而呈深黑色的米酒端了出来,撇去浮沫盛进小碗里;又拿出了两个碗,手速飞快地在料理台上取了各种食材调料,分别放进碗里混合搅拌。看来这三个碗内,就是天妇罗的蘸酱了。
“好了,这样……就完成了。你……端上去吧。”
陆霖一手扶着桌边,看着小露将已经油炸好的各种食材装进了盘中,另一只手捏起少女炒好的鱼肉松,零零碎碎地洒在了食材上,身躯又是微微一晃,面色惨白。少女连忙扑到他身边,却被他一手推开了。
“应该……没什么问题了。你把菜端上去吧。我休息一会儿……”
口中一边说着,青年的身躯,一边轻轻地向旁边斜着倒去。