第178章 麻辣田螺2
村长拎着酒嘻嘻哈哈的,看着方晨正在厨房忙活着,砸把砸吧嘴,坐到凉亭里,看到小家伙都很乖,也不动筷子,小手伸在嘴边盯着厨房。
“虎子,小家伙让田螺馋的都流口水了。”
“村长伯伯,你还笑话我们,看你嘴边是啥?”嘟嘟捂着小嘴嘻嘻笑,村长有些不好意思了。
“嘟嘟呀,我这可不是馋的。”村长笑着说道。
琪琪跟亮亮小眼睛发亮,捂着嘴笑。
“来村长,咱俩先喝着。”虎哥自从村长进来后,那双眼一直盯着那瓶酒不撒眼。
“你这家伙,来,我都不舍得自己偷着喝呢,今个就豁出去了。”村长做了一个大决定,打开瓶盖,顿时一股酒香飘散出来。
“不愧是好酒。”虎哥砸吧嘴,迫不及待的拿起酒杯,等待着村长。
厨房内,方晨正在掌勺做着麻辣田螺。
先用葱姜蒜爆爆锅,把田螺倒进去,撒上花椒,辣椒,糖,醋等,开始急火炒了起来。
刺啦刺啦的声音传到院子里,随着声音的脆响,一股麻辣的香味从厨房飘了出去。
“啊切。”琪琪捂着小嘴打了个喷嚏说道:“麻麻,辣椒好辣。”
曦曦跟瑶瑶正在把河蚌放进了池塘里,刚才方晨做了一个河蚌,火候掌握不好,肉质有些老了,咬不动,干脆放弃了,直接放进池塘里养着。
“粑粑,给咱们做麻辣田螺呢,问着都辣,小家伙们,敢不敢吃啊?”
“我们敢吃,不怕辣。”琪琪嚷嚷着,那小样子,好像是在告诉嘟嘟跟亮亮,自己胆子大着呢,敢吃辣椒。
“姐姐敢吃,我也敢吃。”
嘟嘟很安静,翘着小嘴好像有些委屈了。
“嘟嘟怎么了?”曦曦走了过来,看着嘟嘟一脸的小无辜。
“爸爸不让我吃辣椒,说女孩吃辣椒长大了会不听话的。”
“啊?嘻嘻嘻,嘟嘟别听爸爸的,那是哄你怕你吃辣椒肚子受不了,不怕,你晨哥哥做的不会很辣的。”曦曦咯咯笑,感情刘哥还相信这个。
都说女孩吃辣椒,难管,脾气暴躁,并没有切实的依据,曦曦也喜欢吃辣,可是不难管啊。
“真的?”嘟嘟很开心的小样子,小脸上露出了欢喜的微笑,那两只迷人的小酒窝,在胖嘟嘟的小脸上,是那么的可爱。
村长跟虎哥喝着酒也不忘笑了笑,砸吧嘴,酒香在嘴里悠悠回味。
不多久,方晨捂着嘴跑出厨房,连打三四个喷嚏。
这可把凉亭里的小家伙乐的前仰后合的。
“麻麻,粑粑被呛到了,好开心哦。”
方晨摇摇头,让自己的乖女儿看笑话了。
摘下围裙,端着盆子来到凉亭里,抓了一把牙签,
“麻辣田螺来喽,你俩真不地道,这就喝上了?”方晨看到村长这俩正在碰着酒杯,滋溜小酒呢。
“嘿嘿,晨子,我俩先尝尝酒好不好喝?”村长一脸的无辜笑容。
“茅台能不好喝吗?”方晨把酒杯递到虎哥面前,倒满,这可是我老婆送的酒,必须多喝。
小家伙们早已经等急了,见到盆子里的田螺,真是按捺不住了,小手抓着田螺,送进小嘴里吸了起来。
“哇,哇,麻辣味,真好吃。”
也不顾吃相,小手上粘糊糊的,嘴边都是豆瓣酱的颜色,把把大家逗得咯咯笑,都慢点吃,一大盆够你们吃的。
要说这麻辣田螺,肉质脆爽,香辣味浓,久久弥香,回味悠长。
曦曦跟瑶瑶吃的也过瘾,都不用牙签,用嘴轻轻一吸,脆爽的肉滑进嘴里,那个香。
方晨很自豪的吃着自己做的麻辣田螺,那个美,自己做饭的手艺是越来越好了,看来是被四婶渲染了。
给四婶打过电话,跟四叔去了娘家,要一个礼拜才能回来呢,晨子,不用惦记我们,方晨有些疑惑,四婶没有什么意外的情况,是不会回娘家住这么长时间的。
软磨硬泡,四婶才告诉方晨,老太太胆结石,遭罪,回娘家照看老太太。
胆结石不是什么大病,不过确实很遭罪,方晨觉得应该多打听打听,有什么偏方能让老太太不遭罪,去医院用激光打,岁数大了,怕身体以后会有副作用,还是吃些草药什么的,让胆结石不治而愈。
一瓶茅台见底了,村长摇摇头,有些惋惜的叹了口气。
“砸,村长,心疼啦?”方晨美滋滋的吸着田螺,嘴边麻麻的,这感觉过瘾。
“你小子这回满意了吧,自从结婚就一直惦记着这瓶酒,还好,我聪明,喝了一瓶,要不然,你小子能让我这么悠闲无事?”村长呼啦着舌头说道。
“嘿嘿,瞧您说的,好像我有多小心眼似得,不白占你便宜,等送你一瓶蝎子药酒。”方晨举起酒杯,最后一点了,干了。
小家伙打着饱嗝,小手仍是不停地往嘴里送着麻辣田螺,个个小脸上,那个意犹未尽的小摸样,逗得大家惹不住哈哈大笑。
曦曦跟瑶瑶也是吃的开心,在市里吃过几次田螺,都是买的现成的,那味道还是比不上晨哥做的好吃。
“那可是,俺就做不出来,这玩意,小时候经常吃,味道还是不一样的。”虎哥美滋滋的吃着,脸上露出了童年的回忆。
“是啊,田螺可以有很多做法的,酱香田螺,辣炒田螺,都可以,这玩意,有辣味才会更好吃。”方晨笑着说道。
“嗝,粑粑,我吃饱了。”琪琪打了个小饱嗝,伸出那黏糊糊的小手。
“去洗洗小脏手。”
三个小家伙都吃的饱饱的,鼓鼓的小肚皮,简直就像一只胖胖的小企鹅,可爱极了。
方晨从头顶摘了一个西瓜,让曦曦去切开,等小家伙们玩够了,消消食,在吃瓜。
跟村长还有虎哥喝着茶,看着小家伙们的嬉闹,脸上露出了欣慰的笑容。
瑶瑶把桌子收拾干净了,便陪着小家伙一起玩耍,当看到池塘里的一条红鲤鱼被河蚌夹住了,忍不住的蹦着高,调皮的鱼受到惩罚啦。
“村长,咱们这附近有没有老中医?”
“咋了,你要看病?”
“不是,我想打听打听,有啥偏方能治胆结石。”方晨说道。