第三十四章 中年男子

换成了另外一只炒锅，从刚刚倒油的油壶里继续倒出一点油，开始热油，滤干水分的豌豆下锅翻炒几下，再次倒入半碗清汤，几颗细碎的井盐，一点米酒，调入芡汁。

等到汤汁变成乳白色后，立刻把控干油的河虾倒进去翻炒。

“哗哗”

一手翻炒，一手拿起小瓶均匀的淋入清亮的油脂，翻炒的时间很短，不一会陈墨就把虾分别盛进两个白色的圆盘，当然盛菜也是需要技术的。

陈墨盛的就很好，不说均匀的每盘八个，连虾尾都是整整齐齐的摆成一圈，中间空着，陈墨拿出一截棕色的，一指粗细好似树干模样的东西，直挺挺的放在盘子中央。

拿起淡紫色的萝卜，陈墨开始雕花，雕花也不是第一次了，萝卜屑有规律的飞舞到下方的水池，一朵朵精美的梧桐花在陈墨手上诞生。

一错眼的功夫，陈墨就把梧桐花装饰在树干上，搭配几篇碧绿的菜叶，就好像一颗开花的梧桐树，一圈白色的虾尾和红色的尾壳，配着栩栩如生的梧桐。

菜上袅袅的热气升腾，看着这一切好像燃烧的火焰，如同凤栖梧桐，责重生。

“老何，去吧这个端上去，准备下一个菜。”

陈墨这时候从材料里拿出来一块豆腐，银光一闪，整块豆腐完完整整的被切成大小一致的方块。

“来喽。”

老何快速的跑了过来，端起来两盘虾肉，向着中年男子的方向跑去。

中年男子已经有了胡须，大约是快四十岁的人了。从他的那副黑架子的眼镜里，露出一只大的和一只似乎已经瞎了的眼睛来。他的话音是异常地低小，平静，未开口而即笑，这表明他是一个很知礼貌的绅士。

坐在他另一侧的是警察局局长，他时不时的填茶倒水，脸上不知道是因为热的出汗，还是紧张的出汗，在那里猥琐的笑着，脸上仿佛盛开了一朵菊花。

“领导，我们厨子的水平绝对可以。要不是领导您体察民情，要来看看员工们的伙食，我怎么也得让您去我家里吃，腐败之风不可有，去我家里不就好了。”局长说到。

“算了，食堂也不错。”中年男子摇了摇头，看起来没什么兴致。

敲此时，老何端着两盘虾肉过来。

“局长，菜来了。”老何一咧嘴，八颗牙齿就露了出来。

“老何，你这手艺见长啊！”局长看着极其精美的摆盘，也吓了一跳。

“不是我，一个老弟的手艺，我今天当厨工。”老何说。

“嗯？”话说到这里，局长有些害怕了。

老何他了解，这新厨子要是做砸了，自己可是害怕被穿小鞋。

顿时，他就有点不太高兴了。

算了，要是我被穿小鞋了，你一个厨子也不能多好过。

事已至此，局长只能忍了下来。

反倒是，中年男子夹了一筷子，放进嘴里。

“嗯～？这个味道？”

随即眼前一亮，快速的消灭起来面前的虾肉。

“这个人？是谁？厨子是谁？”