喜欢红烧鱼不喜欢吃鱼的人
“看你急的,我去看看。”林老爹接下了林媚的话,转移了略带忧伤的话题。
“我也出去等好了,不然又碍着妹儿做事了。”尉迟兰深深看了林媚一眼,浅浅一笑转身出了厨房。
林媚心里咯噔一下,感觉自己好像做错了什么,她是不是不该有那么丰富的同情心。尉迟兰最后那眼神,像是看穿了她的一切,让她无所遁形。
林老爹刚出门就接到了买鱼回来的林大壮,接过林大壮手上的食材,让林大壮就在饭厅陪着尉迟兰,毕竟和尉迟兰最熟悉的也就是林大壮。
林大壮转头看了一眼端坐在饭厅的尉迟兰,对上他的视线,尉迟兰回了他一个笑容,那笑里有几分期许,但也矜持的没有表现得太明显。林大壮又回过头看林老爹,如果可以的话,他并不愿意和尉迟兰独处。
见自家儿子那明显的一脸不愿,林老爹拼命的使眼色,毕竟来者是客。经过短暂的相处,林老爹对尉迟兰好感度也是直线飙升,觉得尉迟兰并不是外界所传言的那般,是个很不错的姑娘。
不得已,又想到自己有求尉迟兰,尉迟兰洒脱的答应,林大壮也只好留在饭厅陪着尉迟兰。见此,林老爹乐颠乐颠的提着鱼和鸡去了厨房。
“鱼来了。你弄鱼,我杀鸡。我们父女分工合作吧。”
“哥哥呢?”接过林老爹手上的鱼,林媚下意识的问道。.
“我让他陪尉迟小姐聊着了。”林老爹拿起另一把刀就要从后门出去,才转身又停了下来,有些迟疑,欲言又止,最后语重心长道:“妹儿,你和大壮以后去了尉迟小姐那里,可不能在这样粘着大壮了。”
“爹看好哥哥和小兰姐姐吗?”林媚闷闷的问道,她可是一点也不看好。尉迟兰太强势太精明了,跟尉迟兰在一起,林大壮绝对会吃亏的。这么短的时间就把林老爹的心收买了,这样的人怎么会适合林大壮。
“还没到那么远的地步。”林老爹微微一笑,对尉迟兰的好感都写在脸上了。“其实我一直觉得尉迟小姐那样高贵的人儿,我们家高攀不起。但她一点大小姐的架子都没有,对你哥也是不错,如果有那个缘分,我也不反对。不过这都还是得看你哥自己的意思。毕竟要和尉迟小姐在一起,势必得是你哥入赘尉迟家。”
“哦。”林媚瘪了瘪嘴。什么叫没到那么远地步,都想到让林大壮入赘了,那还不够远吗?
“可恶。”逮着鱼放在菜板上,林媚狠狠的一刀宰了下去。鱼头和鱼身彻底分了家,林媚自己并不是很喜欢吃鱼,只是喜欢喝鱼汤。而尉迟兰却偏好吃鱼,她顿时觉得她和尉迟兰果然是不合适的,即使喜欢吃的东西也不一样。
气归气,宰下鱼头以后,林媚的气也消散了不少,反正林大壮将来不是尉迟兰的也不会是她的。因为她和林大壮是亲兄妹的事实是不会改变的。
将鱼去鳞片以及内脏后清洗干净,在鱼身上画花刀,抹盐以及各种调味品,然后放在盆中腌制入味。而在林媚做这些的时候,林老爹已经把鸡杀了。锅里加水,点燃火,烧开水准备拔鸡毛时用。
烧水期间,林老爹一直偷偷关注着林媚,发现她在弄食材的时候特别的认真专注,这让林老爹多少放下心来,因为他发现林媚最近变得很依赖林大壮。因为他刚才的话,林媚的不满更是直接写在了脸上。如果林媚和林大壮一起去了尉迟兰那里,林媚还是这样过分依赖林大壮,尉迟兰多半会吃味。那可不是好事,他是过来人,他知道女人一旦吃味起来,那真的不好应付。特别是尉迟兰还是千金小姐,这样的人即使此时表现的在可亲,没有架子,内在还是心高气傲的。
林老爹把锅里的水舀尽,提着水又出去烫鸡拔毛了。
林媚立刻接手,一点空隙都没有。把锅烧干,放入适量的猪油,等油完全化开,放鱼,改叙交替煎鱼,锅里鱼被炸的吱吱作响,颜色逐渐变成金黄色,林媚露出一个得意的笑容,即使她并不喜欢吃鱼也不喜欢爱吃鱼的尉迟兰,但唯有在做菜的时候,她一点也不会因为是给谁吃而马虎。她喜欢将这天然的食材发挥到它最美好的作用,这是对食材最起码的尊重。将两边都煎得金黄,用锅铲铲起来装盘备用。此时鱼纯正的香气已经逐渐透露了出来,林媚吸了吸香气,对自己的厨艺是越来越满意了。
锅中继续放油,因为本来就是热锅,油倒下去之后,瞬间就烧热了,林媚赶紧将放在一旁,早就弄好的配料放入锅里。葱白以及蒜片爆香后,接着再放入辣椒酱、酱油、醋调味料勾成汁。然后把盘中的鱼放进去,盖上锅盖焖。
在红烧鱼出锅之前,林老爹已经利落的拔完鸡毛,并把内脏清理了,林媚看的有些傻眼,林老爹这数度和熟练的程度,让她不得不佩服。因为这种原始的拔毛对她来说,绝对要浪费变天的时间才能完成。
“来,交给你了,让尉迟小姐看看我们家妹儿的手艺。”将烫好的鸡递给林媚,见她眼馋的顶着鸡,林老爹微微一笑,林媚总算是恢复正常状态了,这让他放心下来了。
“那当然,她真想和哥在一起,不说要有我这手艺,但至少也得会做饭才行。不会做饭的媳妇,我们家才不要呢。”林媚高傲的扬起了下巴,但这一举动真实意图却是表示她彻底放弃林大壮了。