第二十八章 暗谋其事怎遮掩
看着一帮人的兴奋和感激,何景言知道,明年的生意会更好!
派了红包,便是例行的厨房检查。按照她的吩咐,厨房除了五口普通的铁锅柴灶,边上另设了四口小灶,配上特地打造的深直的铁锅。叙的两个,一个烧水温水,一个煲着老汤。大火一个预备随时蒸东西,一个用来消毒用具。
何景言来自现代,自然知道古代有容易得病多是由于卫生条件不好。特别是这吃进嘴的东西,更是马虎不得。一来自己这银子赚的安心些,客人见着也吃的放心;二来就是有人想栽赃嫁祸也难,毕竟醉清风厨房的宽敞明亮是有口皆碑的。
所以厨房必须干净整洁,四面窗户随时打开通风进光。而肉案、面案、生案、熟案隔开来使用。所有餐具每天大火蒸煮消毒,统一晾干。就连食材的选择和处理都有一套完整的要求。
现在大刘肯定是不忙的了,早早带出来的一帮徒弟接了自己的班。一楼二楼的菜色自然是撒手不管,留给徒弟们做,只有三楼豪华包间里的特色菜自己偶尔动动手。
一天到晚的没事儿做,大刘便潜心研究起新菜来,没事儿就弄盘儿菜端到何府让小姐少爷尝尝。正巧景言来查看,他就拉着她讨论起前天送到府里的新菜。
说话间,一个小厮进来禀报说小绯已经在门外候着了,景言闻言便同大刘、掌柜打了招呼匆匆离开了醉清风。
回府的路上大略听了听小绯查到的情况,一直提着的心终于放了下来。还好,那臭小子没有惹什么大事儿。
在听夫子授课时,何准便注意到服侍姐姐的丫鬟进了这南苑,却也没有多想,只当是丫鬟间相互帮忙,替这院子里的哪个丫鬟做事罢了。谁料上完课一出门,便看见那丫鬟早已经等候在门外,说是姐姐让自己一下课就过去。
何准领着小元子就直奔东苑,一进苑子,便看见小绯姐候在书房外:“少爷,小姐已经在里边儿等着了。”
进门寻了凳子坐下,擦了擦鼻尖上的细汗:“阿姐,这么急唤我过来,是有什么事儿么?”
何景言放下手中的账簿,弯起食指在太阳穴处使劲的摁了摁,温柔道:“也没什么事儿,就是这些账簿看的我眼睛疼的慌,便叫你过来帮忙对对帐。”
“好的。”小准呼出一口气,姐姐不曾这般着急过,自己还怕是出来什么大事儿。
景言赞许的点点头,抬眸看向一旁的何元:“小元子在蓝楼也是学了一阵子,也帮忙看看吧。”说罢合上账本,起身出了书房,留下安静的空间给两个孩子。
“小姐,这事儿。。。。”小绯跟着小姐在花园里慢慢的晃着,才不透自家小姐心里想些什么。
“我只有安排。”景言折下一枝腊梅,低首轻轻嗅着。送上门来的机会,她自然是不会放过的,正好省了费劲找人源。只是,怕以后会累了准儿。。。。
在花园里逛了几圈,景言兴高采烈的捧了一大把腊梅回到书房,细细的将花插在高颈瓶里,随手摆弄着:“准儿,帐可对的上?”
“。。。。几笔帐有一点出入”何准沉稳的答道,面色平静心中却忐忑不安。
“哦?”挑了一枝开的不好的花枝交给小绯,何景言欢快的挑挑眉,似乎心情不错:“那几笔?说来听听。”
“这。。。。”小准略一停顿,皱着眉照实答了:“醉清风少了一千两;掩红阁少了三千两;蓝楼缺了一千两;府里的帐房少了两千两。”
“恩~那就是少了整整七千两罗?准儿以为这钱差在哪儿了?”
何准看着姐姐笑意盈盈的眸子,知道瞒她不过,叹了一口气,老实道:“我拿的。”
抬头看着姐姐毫不惊讶的笑容,小准咬咬牙,不等她问自己招来:“我拿去有急用。”
“区区七千两要养活二十多个人,怕是不容易吧?”景言优雅的坐下,好整以暇的看着他。
“阿姐,你知道了?!”
“大小姐,您知道了?!”小准和小元子对视一眼,脸色剧变。