第一百六十一章 菜难吃，换厨子
三人各怀心事，感慨万千之时。
长歌想起来，从二楼看到大堂盯上挂着一个偌大的金色笼子，上头雕花嵌玉，金银丝环绕，好不奢华。
长歌推开门指着房梁上的笼子问：“这是干嘛用的？”
“这个我知道，这个我知道！”小岚举着手抢答道，“这个是楼里头来了新姑娘，准备接客了，就往这个笼子里一放，然后楼下客人竞相出价，价高者得。”
“开盲盒啊，这玩的高级。这么聪明，谁想的法子？”长歌赞叹道。
“盲盒是什么？长歌你怎么总是有这么新奇的话。”小岚拉着长歌走出房门，站在楼上的回廊里说话。
“就是这个笼子呀，你看不到里头是什么样，全靠瞎蒙，就是盲盒。”长歌解释道。
“哦哦，这法子是三娘想的，三娘怕有些个姑娘，头回接客，性子胆怯。一胆怯，就不招客人喜欢，我们春华楼里的客人喜欢姑娘落落大方，端庄稳重的样子，不喜欢那些小鸡崽似的姑娘。这样姑娘们多数都能得高价，也有了本钱好好拾掇拾掇自己。”小岚一脸的骄傲，长歌也不明白她在自豪些什么。
“这么说楼里来新姑娘了。”长歌问。
“是啊，来了四个。一个比一个娇，你可要去看看？现在她们都在后院，有师傅在教技艺呢。”
“在后院，不是教坊司来教吗？”长歌疑惑道。
“教坊司管宫廷俗乐的教习和演出事宜，可不管青楼姑娘。”小岚答。看来暻瑄朝的教坊司还尚未变质。
说话间两人看到梨花往瑶琴房里进去了，小岚指着西子湾道：“昨儿个小桥端水给瑶琴姑娘净面，水撒在楼梯上，小桥踩着摔倒了，从楼上一直滚到楼下，半晌没爬起来。今儿个就一直躺床上起不来，大夫来看过了，伤了筋骨，怕是要躺个十天半个月才能好。所以就由梨花来服侍瑶琴姑娘了。”
长歌摇头叹息：“多事之秋啊~~唉……”
小岚虎啦吧唧的道：“什么秋，现在不春天，哪里是秋天了。”
长歌抬头往她额头一敲：“跟你家姑娘去请教去，多读书多干活别瞎问。”
“瞎问？我有你能瞎问么？”
长歌气得掐人中。
小岚问长歌要不要去看看小桥，长歌推说红叶客栈事多，也不好耽搁了，提着食盒就告辞。
月牙儿却追出来，喊道：“楚长歌，你家再不换厨子，我可不吃了。”
回到红叶客栈，何云生正好从松萝坊送完饭菜回来，他也带话说，宋家两姐妹都说饭菜难吃。
长歌叹了一口气，这厨子还是黍离去请的人，也不知是从哪里找来，一个老伯，洗菜洗不干净，放作料也全凭心情，每道菜每次都有不同的做法和配方。
坐在店里思来想去，看着清闲的伙计们。长歌想到了醉仙斋的刘氏。
她便邀着黍离一道往醉仙斋去，起初黍离是有些不愿意，在他看来，长歌这是有意在和他套近乎。那长歌必然对他还有想法。
长歌对此很迷惑，以前我是苗女，你嫌弃我面部有残缺，担心我对你有意我能理解。现在你都看到我长相了，我到底是哪哪配不上你了。
这黍离解释，不论长歌美丑与否，他明白一件事，那就是他与长歌从不是一类人，他也护不住她，也不想被她拖累了，在他看来，长歌是个麻烦精。
长歌总以为黍离蠢钝，现在看来最聪明通透的非他莫属了，分析很到位，就是有些迷之自信。
路上长歌与他说明了去醉仙斋探店的真实意图，让他机灵些，可别被店家看出来是来挖人的。
一进醉仙斋，长歌点了个雅间，黍离点菜，他冲着店小二就是嚷嚷：“把你家后厨请来。”
店小二不解：“客官，您要点菜，告诉小的即可。”
黍离脖子一拧，头一撅：“不行，让你们后厨来。”
店小二：“为何非要后厨来？”
“……你你你管不着。”
店小二高低眼一挑：“客官，您二人要么就是来找麻烦砸场子的，要么就是来撬厨子的。我看不像是来用饭的。”
长歌坐在对面都快趴到桌底下去了，怎么带了这么个蠢货来了。不得已又深吸两口气，抬起头，强颜欢笑：“小哥，他是个傻子，你甭搭理他，咱们就是来用饭的，只是我要点的菜不在你们菜单上，所以要见厨子，看厨子能不能做。”
店小二上下打量长歌一下，脸色转好，渐渐笑起来，指着长歌说：“我记得你，姑娘上回来点过一些宫廷御菜，但没吃上，说下回再来吃，没想还真来了。”
长歌嬉笑：“你还记得我呀，好记性好记性。”
店小二挠挠头，有些不好意思的低下头道：“我也是甚少见到这样貌美的姑娘，自然过目难忘了。”
“哎呀妈呀，小哥哥你……嘴老甜了。”长歌掩嘴吃吃的笑起来。
“不过……姑娘，刘氏已经不在醉仙斋了。”他又说。
“为何，是被掌柜的辞了吗？”长歌诧异道。
“她这样的好手艺，就算一身毛病，掌柜的也舍不得辞了她啊。是他们夫妻俩非要走，刘氏近来越发神神叨叨，她夫君准备带她四处去游历求医。”店小二这话没说过，只要你有一身过硬的本事，可替换性低，那就算你有一身臭毛病，老板也会忍你，就怕屁本事没有，还觉得自己牛逼轰轰，天下为我独尊。老板可不会惯着。
“什么病？去哪里了？”长歌追问道。
“什么病我就不知道了，我又不是大夫，不过他俩现在还在永乐城内，就在醉仙斋往后走不到一里路的巷子里，门前有棵海棠树的小宅院里。”
长歌站起身，掏出来二十来个铜钱给店小二：“小哥，我们什么也没吃，这些茶具和水都没碰过，另这些是给你的赏钱。我们还有事就先走了。”
店小二拦着长歌劝说道：“姑娘，我知道你看上了刘氏那手艺，不过，我跟您说实话，但凡那刘氏还能做菜，我们掌柜会放她走吗？她已经迷糊了，做砸了好几天的菜，我们醉仙斋赔了不少银子。掌柜也是不得已才换了厨子来。”
长歌沉默片刻，又答：“不论如何，我与刘氏也算故交，她既然病了，总该去看看她的。”
店小二把铜钱往腰间一揣，摇头叹气道：“唉，那姑娘就去吧，我看啊……那人是不中用咯……”
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