第五十九章 不堪入目

当晚,卢楚便让许牧重新做了一份鱼汤,用精美的食盒包裹着,送到了越王府。

在得知想杨侗喝鱼汤后,许牧当即就在厨房全程监查,不仅让他们用上炒锅,用上鸡精,还让他们用上了白盐。

这个时代的勋贵们,大部分用的都是青盐。

虽然精细,但杂质太多,吃起来难免有些涩味。

若仅仅是从炒菜还没事,因为炒菜可以把涩味想办法祛除。

但炖汤就不一样了。

对无杂质的白盐要求极高。

这些厨子们每日里都在练习新式厨具和新式调料,已经颇有心得。

这次在许牧的监督下,做得味道比起先前卢楚的鱼汤味道更佳,鲜味更足。

许牧亲自品完后,才让人给卢楚送去。

由卢楚转送给越王府。

不然的话,守卫森严的越王府,仙味居的人根本进不去。

越王府内。

杨侗正吃着晚宴。

一桌八个菜。

因为洛阳战局吃紧,杨侗以身作则,过上了“节俭”的生活,削减了日常用度。

原本一顿十六个菜,被他砍了一半,每顿只有八个菜。

收到了卢楚送来的食盒后,便有王府内的专人试毒,确认无毒后,杨侗便端起了鱼汤,喝了起来。

起初,他只是抿了一小口。

毕竟鹤颐楼的天下鲜他吃了数十遍。

不太可能有别的鱼汤能超过鹤颐楼。

只是因为卢师傅在他面前大力吹捧这个仙味居的鱼汤。

所以他才有了兴趣。

他十分清楚卢师傅的性子,若非真好吃,绝不会向自己推荐。

用勺子舀了一口汤入口,杨恫起初还没觉得怎么样。

但当舌尖触及了汤汁,眼睛不由睁大,一股从未有过的鲜味袭上舌尖与喉头。

“这汤……”

鱼汤入腹后,他品味着口齿间的鲜美,忽然愣住了。

这样的汤,他从未喝过。

哪怕鹤颐楼的鱼汤,和这个食盒里的汤比起来,也如田舍奴一般。

田舍奴翻译过来,便是乡巴佬的意思。

杨侗不敢相信自己的味觉,连忙拿起勺子,继续喝了几口。

越喝越上瘾。

不一会儿,便把这一份鱼汤都给喝完了。

连带着鱼肉,都吃的半点不剩。

周围的侍从看着,更是咋舌不已。

他们从未见过自家越王殿下有过如此好的胃口……

“哈哈哈哈,卢师傅诚不欺我,此汤,当真是世间美味,口齿留香,鲜香四溢,回味无穷啊。”

杨侗打了个饱嗝,才恋恋不舍地放下了汤勺。

从小锦衣玉食的他,天下的山珍海味他都吃了个遍。

却从未吃到过如此美味的鱼汤。

“若此汤现世,鹤颐楼的天下鲜,恐怕要改名了。”

回味着鱼汤的鲜味,杨侗忍不住感慨道。

“只可惜卢师傅说这家酒楼尚未开张,需要等到后日,不然孤明日一定要微服私访,顺便见识见识这家酒楼的东家。”

杨侗想着想着,对仙味居的东家不禁好奇了起来。

是个识货的人啊。

掌握着如此名菜,注定未来在洛阳城有一席之地。

这样一个酒楼,牌匾用他题的字,他也与有荣焉。

这说明他的字被世人认可了啊……

……

次日。

杨侗发现了一个严重的问题。

吃午饭的时候,哪怕桌子上摆放着烤羊肉等各大名菜,但他……居然没有胃口。

只要一想起昨日喝的鱼汤,他便觉得其他饭菜食之无味。

不,简直应该说难以下咽!

那个鲜味,一直回荡在他心间。

萦绕不绝。

导致他中午只是简单吃了个面饼。

到晚上的时候,同样是如此。

他居然无比想喝仙味居的鱼汤。

甚至一度想喊卢师傅带一份鱼汤过来。

但最终,他还是忍住了。

若是让卢师傅知道了,必定会上言进谏,大谈口腹之欲可能会导致的各种后果。

轻则玩物丧志,沦为纨绔,重则亡家亡国亡社稷……

杨侗食之无味,痛不欲生地度过了一夜。

次日,仙味居迎来了开张大典。

在范逐的安排下,永康里敲锣打鼓,好不热闹。

只是范逐对此还是略有失望,颇为怀念道:“还是万民城好,有爆竹这些物事,开张必定比洛阳城热闹百倍。”

许牧也是点了点头。

爆竹的穿透力,远不是这些锣鼓可以比得上的。

只不过火药作为战略性的武器,现在还不是走出深山的最佳时机。

而且爆竹若是贸然用出,恐怕洛阳城的百姓都要稀里哗啦跪倒一大片,直呼天神息怒。

“公子,今日恐怕真的难以开张了。”范逐和许牧并肩站在仙味居门口,看着敲锣打鼓好不热闹,周围围着不少百姓,却无一个百姓上门,脸色有些难看。

在外人面前,范逐便不再称呼许牧为主公,而是称公子。

许牧也看着酒楼门口的那些百姓,他们都对着仙味居大门指指点点,时近中午,却没有一个人有要进来吃饭的意思。

“看来这就是段玄坤的手段了,去调查一下怎么回事。”

许牧都不用猜就知道,这些百姓,想来被段玄坤用了某些方法,命令他们不准进仙味居。

随后,范逐便命人偷偷潜入这些围观的百姓中间,询问缘由。

得知缘由后,范逐脸色变得更加难看了:“公子,段玄坤在永康里下了个禁令,若有谁进了仙味居,此后便别想吃到盐了。”

洛阳城的官盐,基本也是段家在掌控。

只不过因为官盐利润太少,段家找到机会后,也做起了私盐贩子。

许牧点了点头,淡淡说道:“等着吧,段玄坤的手段必然不止于此。”

如果仅仅是这样,是无法给仙味居压力的。

段玄坤想要精盐的制造方法,必然还要继续施压。

果然,没过多久,出现了三拨人。

他们拿着各种厨具和调料食材,居然在仙味居正对着的大街上,搭建起了灶台。

像是商量好了一样,三伙厨子当着仙味居的门口,开始烹饪起来。

一家烤羊。

一家炖鱼。

一家做饼。

其嚣张气焰把范逐气得浑身哆嗦,“属下这就去找典吏来,让他们好好管管,东都洛阳,天子脚下,居然占道于市!”

却被许牧给拦住了:“没用的,段家乃七贵之一,在洛阳城内势力庞大,想来早已打通好了典吏。”

被许牧一说,范逐才反应过来,咬牙切齿道:“属下这就让人架设灶台,和他们一比高低!”

许牧:“……”他深深看了眼范逐。

范逐已经被气糊涂了。

就算比对方做的好又怎么样?

关键是围观的百姓,没人敢吃仙味居的菜啊。

“各位街坊邻里,今日我醉仙阁联合鹤颐楼,望江楼,特地在此为大家烹调美味,免费品尝!也好让大家知道什么是跳梁小丑,哗众取宠!”

段家的管事站了出来,对周围的百姓宣告着。

百姓立即起哄起来,大呼叫好。

这三大酒楼的食物平日里都颇贵,寻常百姓一年都吃不到几回。

今日能够免费品尝,这些永康里的百姓瞬间支持了起来。

民意一下子就站在了三大酒楼那边。

“等等吧,老卢快要来了。”

看着眼前这群人的嚣张气焰,许牧倒是很沉得住气。

主要是老卢昨日突然找到他说……今天要带杨侗来仙味居吃饭。

这个意外之喜让许牧直接把备用计划给取消了。

原本他是打算给洛阳城里的那些勋贵家里都发一份食盒,来一波免费宣传的。

那些勋贵们不用看段家的脸色行事。

只不过这个方法太慢了。

恐怕要两三日才能见到效果。

若是越王杨侗愿意来的话……

那效果几乎是立竿见影了。

范逐正急得像热锅上的蚂蚁,但看到主公如此淡定,只得按捺下性子。

随后便听到了占着街道上的段家管家指着仙味居开始抨击:“仙味居?啧啧啧,好大的口气,也不怕风大闪了舌头!”

“敢踩着我们三大酒楼上位,今日你若能开张,我便跟你姓!”

这个管家盯着范逐,说话半点颜面也不留。

范逐同样冷冷望着他,却没有反驳。

的确,仙味居开张前,按照主公的授意,特意派发了一些传单。

不过传单不多,主要是……即便是在洛阳城,识字的也不多。

传单内容便是仙味居主打的三大招牌菜。

一次挑衅了三大酒楼的名菜。

“看什么看?一个暴发户,也敢在洛阳城开酒楼?洛阳城里的水,可深着呢,能够淹死你八百回了。”这个管家发觉范逐也在看他,不由冷笑道。

范逐还是没有说话。

主要是……不知道说什么好。

主公说过,不知道说什么的时候,就这么盯着对方。

这个管家发现对方居然跟个木头一样,目光一转,突然盯着仙味居的牌匾,说出了所有人的心声:“这样丑陋无比,不堪入目的字居然也用来当牌匾?乡间小儿写的字都比这好,用这字做牌匾,可想而知,仙味居的饭菜,不过尔尔!”

他这几乎说出了现场那些识字的围观群众的心中想法。

然而……

“你刚刚说什么?再说一遍。”

一个身穿华服锦缎的少年在一个三十余岁中年的陪同下,从人群中穿行了过来。

面色通红,胸口上下起伏着,呼吸都有些急促。

尤其是刚刚八个字,一直回荡在他的耳边。

丑陋无比,不堪入目……

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