第99章 不打工你一天都活不下去
“谁说没有压力，打工至少能让人少活几年，尤其是干厨师的！”李雷反驳道。
张彦也不是很认同李雷的观点：“打工可能是要少活几年，但是不打工你连一天都活不下去！”
李雷：“……”
“你以为店真的那么好开吗，我当初出来的时候，一个门面搞下来，再招人，房租，员工工资，物业费，水电费，材料费，工商局的打理费，七七八八在一起一个月要五六万，但是我们店一开始只有1000块钱左右一天的营业额，几次都要倒闭了！”
张彦开始对李雷进行洗脑：“如果开店一个月不赚不赔，而打工一个月可以赚1万5，你选择哪个？”
李雷毫不犹豫地说道：“前期不赚不赔没关系啊，哪有开店一开始就赚钱的？”
张彦已经听出来他的意思了，就是宁愿开个店不赚不赔，也不想打工了，所以他还要继续洗脑：“你现在不是十七八岁的酗子了，你耗不起！”
这话，李雷是最不愿意听的，但是又他么的是个实话。
“我给你算一笔账，你今年24岁，最多再过两年左右，也就要跟你女朋友结婚了，你女朋友孙娜是河南的，那边的彩礼起步价20万，结婚之后生孩子，孝从出生到断奶每个月的纸尿裤和奶粉钱1000块钱，3年就是3万6千块，结婚之后，孙娜是可能不上班的，要带孩子，你们家每个月的生活开支全部都要靠你来支撑，按照你们每个月不高不低，5000块钱，3年就是18万！”
李雷没算过这笔帐，一听之后，心里挺担心的。
“另外，还有你的父母，不可能一直上班，据我了解你妈身体不好，每个月要住院，你爸一个人上班也上不了几年了，你必须还要承当你妈的医疗费，和你爸妈两个人的生活费，孙楠是个独生女，她的父母也需要你的赡养，这两座大山加在一起，1年至少是5万块钱，3年凑个整数15万！”
“加在一起就是35万，知道吗？35多万只能管住你们平平安安的度过三年，请问你现在有多少钱允许自己不赚不亏？你打算到第几年开始盈利？”
李雷心态蹦了：“不要说了，告诉我，去你那里多少钱一个月？”
张彦笑道：“刚才不是说了吗，1万5啊！”
“真的？”
“我还骗你不成，韩没没在我们这里现在已经1万8一个月了！你也不可能一直是1万5的，只要时机成熟，我自然会给你继续涨工资，3年之内保证赚够2个35万不成问题，到时候，你一个人就可以养活全家人！”
“好，我什么时候开始上班呢？”
张彦把准备好的合同都拿出来了：“亲兄弟还得明算账，签了这份合同，马上去我们店里，现在已经忙得不行了，快！”
李雷看都不看，直接在合同上签了字。
饭也吃完了，张彦说道：“那我们走吧，你们两个就坐地铁过去吧，这边刚好1号线可以转，我这车只能坐下我跟韩没没两个人，没办法！”
“行，那我们去地铁站了！”李雷说道。
张彦点头应了一声，然后对韩没没说道：“你那边吴亦几能搞定吗，不如你也去南惊西路帮个忙，就那天特别忙！”
韩没没表示没有什么问题，等张彦买完单之后，就和他一起上车了。
中午13：20分，正是店里吵闹的不得了的时候，他们安全抵达。
而李雷和孙娜坐地铁稍微慢一点，还没有到店里。
张彦和韩没没先进去了，门口依然在排队，但是人数已经没有早晨那么多了，韩没没看到店里的餐桌几乎都坐满了，十分地震惊。
这个人流量和宝山那个店相比，甩他们几座山都不成问题。
张彦来到这边之后，就先去办公室里把刚才和李雷签的合同放起来，让韩没没自己去后厨。
这个时候，李亚兰还是在想着张彦上午走了到底是不是生自己的气，不好当面问他本人，就问问韩没没好了，或许他们在路上说了什么。
“韩师傅，韩师傅！”李亚兰喊道。
韩没没停下了脚步，惊讶地看了她一眼：“怎么了？”
李亚兰说道：“可以问你一个问题吗？”
韩没没不假思索地问道：“你已经问了！”
李亚兰有点想打人，她的确是已经问了一个问题了，所以再问道：“那我可以问你两个问题吗？”
韩没没面无表情：“你已经问了两个了！”
李亚兰被他给绕进去了，有点刚上了，如果她再说问三个问题的话，韩没没肯定又说她已经问过了，直接跳过去说道：“我能问你四个问题吗？”
韩没没还是面不改色心不跳地说道：“你已经问四个了？”
“？”李亚兰头晕了，明明只问了三个啊：“哪里问了四个？”
“这不是四个了吗！”韩没没说道。
“你……”
李亚兰一脸鄙视地看了韩没没一眼：“有意思吗？”
“你问完了，那我该走了，后厨很忙，我是来帮忙的！”韩没没转身就走。
李亚兰赶紧喊住：“唉，等一下，我真的有事情问你！”
正巧这个时候，张彦已经出来了，李亚兰没有喊撰没没，也不再问了，就这么让他走了。
张彦走了过来，就跟没事一样，对李亚兰说道：“怎么样，上午队伍一直排到现在吧？”
“嗯，额……你钱去找韩没没来帮忙的吗？”李亚兰问道。
张彦摇了摇头：“我跟韩没没一起出去请了我们之前酒店的一个同事过来，在我们店里上班的，刚好现在韩没没的徒弟吴亦几也能够撑起一片天了，所以就顺便把他叫了过来！”
李亚兰恍然大悟道：“哦……你们一起在一个地方上班的吗？”
“是啊，在绍兴饭店，上海马戏城知道吗？”
“知道，我还去过几次呢，马戏还挺不错的，不过那个饭店没吃过，要是知道你们在那上班我正要去吃一次了！”李亚兰说道。
“都是过去的事了，绍兴饭店里的厨师换了好几批了，就这两年，每个厨师做的菜味道的一样，上次在环镇店，你不是和你那个闺蜜一起吃过了吗？”