烤鸭是个宝

穆青青看着一边的打气筒，发现了穆尘简直就是一个动手的小天才，她就这么给穆尘画了一张草图后他居然按照图片的样子加上自己的想法做出了打气筒。“青青这是什么呀”南宫辰来到了后厨看着打气筒打量着。“这呀是穆尘做的，打气筒，他呀不是看着咱们总是要给鸭子吹气嘛，他就帮着做了这个打气筒”“穆尘还有这本事，不错呀，看着样子挺不错的呢”“是啊，一会下午了我们试试看能不能用”“今天又做鸭子了吗？”“嗯是的，做了三只，今天我打算做一些新的东西给大家”“昨天的不做了吗？”“做的呀，我今天烤了三只鸭子，一只片着吃，其他两只做其他的”“好呀”“对了，辰辰你帮我去问问大家今天中午有没有想吃炒饭和面的，有的话统计一下，我今天用这烤鸭给你们做着烤鸭饭和面”南宫辰听了穆青青的话后走出了厨房便去了前厅，他来到了穆老爷的身边拿了纸和笔开始记录起了今日中午大家都分别要吃什么东西，南宫辰回到了厨房挨个问遍了厨房中的帮厨，厨师和洗碗洗菜的下人。“青青我帮你登记好了，你看一下”“好，辰辰，我看那三只鸭子好了我先去把它们弄出来”“你站着吧，我去”说着南宫辰走向了烤炉拿起了杆子把鸭子一只一只钩了出来放在了穆青青为他准备的盘子上。穆青青按照昨天的样子先是把第一只鸭子得肉片了下来放在了盘子上，接着又把鸭架切了以后做了椒盐鸭架。“辰辰这一只鸭子你晚上带回去吧，给老爷和夫人也尝一尝”“这冷了会不会不好吃呀”“不会的，一会我把鸭子片好，然后你把这个饼皮带回府中热一下就可以了，这样裹着吃也不错，到时候我把那鸭架做成椒盐鸭架你一并带回去”“行啊，青青你可真有心”“这不是应该的嘛”穆青青拿着南宫辰拿进来的单子数着大家要吃炒面和炒饭的数量。数好了数量后，穆青青来到了灶台，南宫辰帮着穆青青抬出了米饭和面条。穆青青把烤鸭的全部片了下来分成了两部分，一部分用来做炒饭另一部分用来做面条。她把一部分的鸭肉放在了盘子中，接着她重新拿起刀把另一部分的烤鸭肉切成小丁。拿来了勺子她在锅中舀了一勺油倒入了锅中，等油锅热了以后倒入鸭肉丁炒出香味，盛出备用。南宫辰看着样子赶紧拿来了一部分的鸡蛋，把它们一个接着一个的打进了碗中然后打散打匀。穆青青看到了南宫辰已经帮着打好了饭后在锅中再一次加了油，南宫辰把打好的鸡蛋端到了她的面前，穆青青把蛋液倒进了油锅中。呲……蛋液在锅中发出了被炸开花的声音，穆青青用铲子在锅中不停的搅拌着，炒着一会的功夫蛋液变成了蛋皮，等还有一些些蛋液的时候穆青青赶紧示意南宫辰把米饭端来。端来了米饭后南宫辰一勺一勺得把米饭舀进了锅中，穆青青不停的翻炒着蛋皮和米饭一点一点的融合在了一起。“够了辰辰，你帮我把那也鸭肉倒进来吧”南宫辰听到了她的话后把装有米饭的桶放回了原来的地方后，接着把炒好的鸭肉倒进了锅中，穆青青继续翻炒着最后在里面加入了盐，酱油和一些葱花就出锅了。“辰辰好了，你把那面条拿来吧”南宫辰赶紧帮穆青青把所有的面条又端了过来放在了一边，接着她又把盛出来的炒饭一碗一碗的放在了厨房的桌子上。“害，这可真香，我肚子都开始咕咕叫了”一旁的几个帮厨看着桌子上的炒饭和那香喷喷的烤鸭都开始肚子咕咕叫，已经开始馋的咽起了口水。“你们啊都是小馋鬼”“穆姑娘这可不是我们馋，是实在太香了，说实话我已经在别的酒楼做过，那些厨师啊做来做去都是那一些从来不会变花样，哪像穆姑娘你啥都会做，一天一个花样不带重复，反正我觉得我能在你这厨房待着我就是最幸福的那一个”“是呀，是呀我们都是这么觉得，而且给的工钱也比一般的酒楼高，还能吃到这么好吃的菜，让我一辈子在这里干活我都愿意”“你俩可拉倒吧，还一辈子，等你两老了老人家穆姑娘还要不要你们”一旁的一个厨师大哥开口说着两人不害臊。“行，行只要你们愿意一辈子待着就呆着吧，等你们老了估计我也早就老了，这酒楼还在不在也是个问题了”穆青青安慰着两人。穆青青把面条放进了水中开始煮着，咕咚咕咚没一会的时间水就开了，煮了大概有几分钟的时间穆青青捞出了一根面条尝着。她拿来了一双筷子把所有的面条都捞了出来放买了漏勺中晾干水分，她又在面条中加入了一些油后轻轻的把面条搅拌均匀。她拿了一些青菜清洗干净后把它们切好，有把剩下的一部分烤鸭肉切好，热了油锅她把鸭肉倒了进去翻炒后盛出。接着在锅中倒了一些油后把青菜全部倒进了锅中翻炒着，翻炒一会后把面条也倒进了锅中。最后穆青青把所有的鸭肉倒进了锅中，加了盐，酱油翻炒，南宫辰看这穆青青已经炒的差不多赶紧葱柜子中拿出了一只只的盘子放在了她的身边。穆青青看到放好的盘子后紧接着就把锅中的面条盛了出来瞬间每一个盘子让都放满了满满登登的炒面。“辰辰你叫大伙把这炒蛋和炒面拿出去吧，我在帮你们做一个汤，不然就太干了”南宫辰去了前厅叫来了大伙开始帮忙端着饭和面，穆青青在一旁开始切着番茄，一会她想着就帮大伙做一个番茄蛋汤就可以了。“辰辰记得让大家都拿一个碗，一会这汤端出去了大伙自己盛这喝”“行，没问题，我一会就跟大伙说，那我让他们先出去了，我等你”“你等我干啥也你也快去吃吧”“不行，一会我还帮你端汤呢”