第四十六章 温馨 2

买完菜和肉，我和范蠡又跑去买了两斤米，把我知道的调料也全部买齐后，便兴冲冲地回家了。

“范蠡，小心别切到手！”看着范蠡生疏地拿着菜刀切菜的样子，我的心都揪起来了，真担心他一不小心切到手。唉……他以前肯定连厨房都没进过，现在却要切菜，不过，有什么办法，刚才我不小心切到手指后，范蠡说什么都不再让我碰刀。想起当时范蠡立刻拿起我的指头含进嘴里，帮我把血吮干净，然后拉着我跑到客厅帮我把创可贴贴上时他着急的样子，我的心里不由得涌上一丝甜蜜。

“没关系，你不要担心我，你的手还疼吗？”范蠡看向我问我。

我摇摇头：“早就不疼了，只是一个很小的伤口而已，看你担心成那样！”我笑着看着范蠡。

“你不要在这看着了，你看着我我反而不自然，你去电脑里搜一下该怎么炒这些菜吧！”范蠡宠溺地看着我。

“嘿嘿……好！那你小心点，不要切到手了。”我笑嘻嘻地看着范蠡。

土豆切丝，泡在水里面。肉切成细丝，撒点嫩肉粉在里面，然后拌均匀。葱花切段准备。土豆丝捞出晾干。等锅烧热后，锅里面倒入菜油，等菜油冒烟了，油面冒烟泡泡了就倒入肉丝，翻炒至肉丝变色就放入一小勺盐（刚开始少放点，等会不够味可以加），然后倒入土豆丝翻炒，炒至土豆丝变软，可以吃一点试试，觉得好了就可以装盘了。

“什么嘛！就这么简单？”看着土豆炒肉丝的方法，我低声说着。

我记左便开始查白菜的做法。

1。将白菜洗净切碎；

2。葱头洗净切碎；

3。在炒锅内将植物油加热，加入葱花和葱头，软炸至透明；

4。倒入白菜，加旺火，翻炒3～4分钟，撒上盐和胡椒粉；

5。在另一个容器内和淀粉拌匀，然后倒在白菜上，再不停地翻炒，至淀粉熟即可。

原来做菜很简单嘛！看完后我信心倍增。我接着查萝卜的做法。

1。将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末；

2。炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味；

3。放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明；

4。加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀；

看完后，我跑到厨房，看到范蠡还在皱着眉头和土豆做斗争，而且切出来的土豆丝有的粗的都快赶上我的小指了，我不禁大笑起来。

“范蠡！哈哈……你这个样子太……哈哈……”我想说太萌了，但是怕范蠡听不懂，然后就只顾一个劲地笑。

范蠡见我乐成这样，便红着脸说：“你居然笑话我！”然后不由分说就放下刀，就用他满是淀粉的手往我的脸上捏。我到处跑着躲闪他，结果还是被他给捉住。

“啊！我投降！我不笑你了！”被范蠡抓左，我举起双手做投降状。

范蠡“噗”地一声笑出来，然后宠溺地用手捏了捏我的鼻子，说：“你怎么这么调皮？”

“你又不是第一天认识我！”我笑着说，然后对范蠡做了个鬼脸。

范蠡无奈地摇了摇头说：“我真的是拿你没办法。”然后牵起我的手走向厨房，“让你看的菜的做法看的怎么样了？”

“嗯！看起来挺简单的。”我自信满满地说着。

“那我等会儿就等着吃你炒的菜了。”范蠡调侃地说。

“干嘛一副不相信的表情！虽然这是我第一次做，但是……”我但是不出来了，因为我也不知道但是什么。

“但是什么？”范蠡笑道。

“管那么多！你等着吃就行了！”我耍赖着说。

“好，那你得先等我把菜切出来啊！”范蠡看着我的赖皮样，便笑着说。

“呀！”我突然叫一声。

“怎么了？”范蠡被我突然一声怪叫给吓了一跳。

“我们还没有蒸米饭……”