第27章 教小弟做饭（2）

她并不想让陈海在刀法上浪费大量的时间，只想让他做出来的东西不难吃就校

等肉块焯水后，苏问又让陈海赶紧过一边凉水，这样肉质会更紧，口感也更好。

将锅里的倒掉后，苏问又拿出中午用变异兽肉熬制好的油拿出来。

提炼好的油经过一下午的时间已经凝固了，乳白色的色泽上面泛着一层油花，而且盖子揭开的时候，还有一股香味儿扑来，令人食指大动。

“就是这个香味儿！”陈海鼻翼煽动，一副享受的模样。

之前在吃变异兽肉时，他就感觉到一股特有的香味儿，和现在这个味道一模一样。

“嗯，这是用变异兽肉炼制的，这东西做菜都要用到，我把方法教你，你以后就自己做了。”

油是做材必备品，动物身上也不是所有的肉都可炼制的，所以这动物油的成品太高。

再加上就是陈海这么能吃，苏问自己这些油压根不够用，看来她还是早点提炼出植物油来。

最常见的是大豆油、菜籽油、花生油和芝麻油，不过她默默的看了眼系统，解锁三级土地大概就能种植大豆了。

苏问一边想着脑海中的计划，一边将装着动物油的盒子递给陈海：“你加一大勺进去吧，然后等它融化了就可以将肉块倒进去。”

陈海这人连浇水的分量都要测量精准，因此苏问不得不告诉他一个准确的数值。

而且为了更好的让陈海学做饭，她之前特意找人定制了一套厨具，不仅如此她还定制了烧烤架和烤箱。

这些东西他们迟早会用的，所以苏问就干脆一次性定制上了，免得以后还需要在跑一一趟。

陈海很谨慎，就像当初一点一滴的量水量样，苏问一勺子，他就挖一勺子，绝对不多一点也不少半分。

这肉之前就用盐腌制了，所以炒的时候就不需要放盐了，只是看着这白花花的颜色，苏问总觉得少了些什么.....

一般来大厨做的菜，都是色香味俱全。

不仅闻着香，就光是看着就能让人食欲大振。

不过这里有好多调料都没有，苏问也不祈求能做到这一点，倒是等之后解锁大豆后，她就能将酱油做出来，那时候不仅做出的菜味道好，就是颜色的也看着香。

但他们的红烧肉别香味了，就是看着都像没炒熟的生肉，令人一点食欲都没樱

但现在没有酱油，苏问又不想做成中午那黑漆漆的红烧肉，只好从营养师中找出一个颜色和酱油差不多的暗红色：“这个营养液是什么味道的？”

“有点一点点甜味。”陈海很喜欢吃甜的，因此对这个营养液有点印象，只是它的味道太淡了。

红烧肉的配料里本就有糖，只是七彩营养液里不仅有甜味，酸味也特别浓，而且苏问也不想再吃那黑炭一样的红绕肉。

现在不仅找到了酱油一样的颜色，甚至这营养液还是甜味，苏问觉得很是欣喜。

“你倒入五分之一吧，然后用锅铲翻炒，再加入一些水，水盖嘴烧肉就行，然后温度调低点，等半个时就好了。”