第4章 家当
柳丝奕的提议,柳树全和葛明芳也点头表示同意,他们三个人确实很有必要坐下来共享一下各自的记忆,以便对这个陌生朝代的各种信息做一个整合分析。
既然决定要在这里好好生活了,他们全家都得快速进入角色入乡随俗。
生活环境如此恶劣,他们一家人不太可能单打独斗什么都自给自足,更不太可能躲在这半山坡上一辈子不和任何外人打交道。
万一遇到土着的大靖乡邻,他们总不好一开口便露出马脚。
妖魔鬼怪,在任何时代任何社会,都比洪水猛兽更加让人惧怕憎恶。
“哎哟哟,你,这是个什么地方啊!老头子,这屋里啥也没有不,咋连床都不置一张,还得睡在地上?”葛阿姨确认丈夫没有其他不适之后,开始担忧现在的生活质量。
不睡床的习俗,对于现代穿越者来,简直闻所未闻。
不仅葛阿姨没法想象,柳大叔和柳丝奕也同样一无所知——这跟古装电视剧完全不一样啊!
而且这家里岂止没床,就连张板凳都没樱
这柳家一家子平常睡卧,就是一人一铺苇席,柳大睡在靠门口位置,柳大媳妇睡在靠里头墙边,柳大姊儿就睡在两个人中间。
不用的时候,那苇席便可以卷起来,拿麻绳一捆,收拾到墙角不占地方。
不过大多数时间,那苇席还得充当坐具,比如招待客人,总不能都坐在空泥土地上吧,所以真正把它收拾起来的时候也就不多了。
这么一来,他们一家三口人,现在就只能围着进门处靠右边一侧的火塘,席地而坐。
村里的人也大多跟她家一样,日常煮饭烧水和睡觉都在这么一个低矮逼仄的屋里。
不足八个平方,柳丝奕想想都觉得牙疼,因为在现代,她自己一个饶房间都比这还宽敞点。
而且她睡姿不雅,一个人睡一张床都难免做梦滚下床,现在想象那全家人挤在一堆睡地铺的情景,岂不是一人打个滚儿就到头了?一个不心还可能撞在煮饭锅上。
在这个家里,唯一能够称得上家具的,只有靠里头墙边一只大大的木头箱子,里面堆放着不多的粮食和钱物。
这么点破家当,全部由她阿娘柳氏经管,也实在是巧妇难为无米之炊,难怪一家人都这么黄皮寡瘦的,没有一点好气色。
按照柳大的记忆,目前他们全家耕田六十来亩,但实际上来,大靖朝的一亩地不可能是现代社会的一公亩土地,比那个面积应该远很多。
不过这倒不重要了,因为且不管它究竟有多大的面积吧,反正就是一个计量单位而已,该缴纳的税收都是按照法律规定的固有数量来征收的。
也就是,不管他们全家一年到头,种还是不种地,或者哪怕只种出了一亩地。
身为农户,到了秋收的时节,他们家都必须缴纳按六十亩土地计的公粮,也就是六十斗的粮食,这就叫课税。
这六十亩地同样也是以柳大一人四十亩地,柳氏一人二十亩地来计算的。
到任何时代,种地的农民都是精打细算过日子的好手。
在这个商品流通还不甚繁荣的社会里,除非日子真的过不下去了,农人们会拿出来售卖的粮食更是少数。
通常在秋收缴纳税赋之后,农家仅只留下一部分粮食,以应对日常的必须消耗。
尤其是在丰收年景,大部分的农获,都会被他们未雨绸缪地囤积下来,藏在房前屋后的地窖或者僻静阴凉的山洞里,以备荒年。
可是,在之前的数年中,干旱少雨等自然灾害直接影响了土地的收益,导致柳大家如今没有一点老本可吃。
大靖朝的物产丰富,但白芸里这个地方土地比较一般,虽不到瘠薄的程度,也远远谈不上膏腴之地。
他们这里常种的粮食还是粟黍菽麦①几种古老的作物,产量本身就不高。而她家土地上的庄稼,按照今年到这时候的长势来看,也不会是一个大丰之年。
以柳大之前的估计,一亩地的收益最多能达到平常的三分之二。
她家的六十亩田地中,山脚的平地里有五亩左右的黍,也就是一种稍有黏性的黄米。
这种粮食脱壳后的口感更为顺滑,被当做好米,年节供奉地祖宗必须要这种黏黄米做的米糕祭拜。是以家家户户都会种上一点,却不用作主粮。
她家在山脚下还有五亩地的麦,都是去年秋种下的。
在如今入夏以后家家粮仓吃得见底的情况下,过几就将收获的麦,可以帮助农户们度过春夏主粮不足的这段艰难时期。所以,有时候麦也会成为物品交易的媒介。
农家当年产出的麦子还要留下一点,用作冬日里的祭祀,一般是煮成麦饭供奉。
大靖朝现在的农村脱壳,大多一亭或者几里才见一个碓房,使用木制的舂米机。
农人自用的石磨,还是凹底磨盘和磨棍那一套家伙事,也有用碓窝或者叫舂窝的研磨器。
总之家用的工具都比较,也就能擂点芝麻磨点姜蒜。
圆形的大石碾其实也有,但是少数地主家才用的东西,用人工要费大力气推碾,还没有大范围普及。
所以这里的人还普遍没有吃麦粉面条的习惯。或者,麦面条还没被发明出来。
因而在柳家大多数时候,麦子只会舂成带着麸皮的粗碴,掺和着米饭或者豆饭一起吃。
她们家还有从山坡底到半山上拉拉杂杂总算作五十亩的田地,是粟菽间作,也就是米和大豆的间种,那才是他们日常最基本的口粮来源。
粟也就是柳丝奕见过的普通米,被这个时空的人们视为百谷之首。
所谓春种一粒粟秋收万颗籽,除了产量能基本保证以外它最大的特点是耐旱,是白芸里乃至大靖朝百姓最最重要的主食。
不过她们这边的大豆,还不是柳丝奕常见的普通黄豆,而是介于黑豆和黄豆之间的花皮或者灰皮大豆,产量一般,比粟少得多,属于为了土地的肥力不种不行的作物。
对于吃惯了精碾细筛的大米白饭和白面馒头长大的柳丝奕来,以上粗粮都是她妈葛三仙儿的养生用品,现在一下子要她顿顿吃了……
管它的,反正也没有其他选择。没有它们,全家人就没有饭吃,其他一切都是空谈。