第9章 露了一手 1

李梅花没有回答，从墙边把一根绑在墙上的绳子解开，篮筐从高空落下来。

乔妮看着她从篮子里拿出了一个坛子，盖子打开以后，映入眼帘的是一片白，乍一看不知道是什么，转念一想明白了。这坛子里面装的应该是炼好的猪油。

她以前看别的大厨用五花肉炼制过，豆油和猪油两掺炒出的菜提味。

“油就剩这么半坛子了，你可给我省着点用，还得再过两个月呢？”

“啊！这也就顶多有两斤油，平时做菜放多少啊？”

李梅花拿了一个勺过来，挖了一勺子放进菜盆里：“今晚上就用这么多了。”

乔妮看着的勺子，就那么一点油要和一大盆馅：“妈，这样菜能好吃吗？”

李梅花拢一下耳边的碎发，“好不好吃不都这么吃吗？眼看着你二哥就要媳妇儿了，这几年攒的积蓄得花在他的亲事上。

咱们家现在能吃饱饭已经算不错了，像咱们家这样的村子里也没几户。”

乔妮想到乔家村周围的地理环境，地里的收成不是太好，有壮劳力的家生活能好一些。如果，家里没有壮劳力就只能靠田地的收入勉强糊口。

“妈，我想出去挣钱。”

李梅花一愣随后拍了一下她的肩膀：“你个傻丫头，想什么呢？出去做什么工作？就你这样出去，别被人卖了还得替人数钱。”

乔妮：……

李梅花继续数落，“你年纪这么出去做什么工作？这念头你趁早给我打消了，有我在的一，你别想出去找工作。就好好在家待着，有我一口吃的绝对少不了你的。”

乔妮看她态度坚持决定工作这件事情缓一缓，

“妈，你别生气了，我就是随口一，气大伤身别气坏了。”

李梅花抬手擦了一下额头的汗水，拿起一旁的扇子扇了一下：“在我身边待一，你可以享一福，等你以后嫁出去了。我想管你也管不到了。

到时候你想怎么就怎么办吧!”

乔妮感受到了深深的母爱：

“好啦，别生气了，咱们赶紧做饭，一会大家还要吃饭呢。”

李梅花摸了一下姑娘的脸蛋：“好了，我不你了，咱们研究一下怎么做这个菜饼子。”

乔妮整理了一下思路，开口：“先烧一锅水，用温开水和玉米面，这样吃起来香甜有嚼劲。”

李梅花按照女儿的烧了一锅水，把盆里的玉米面烫了一下，然后揉成了团。

乔妮在一旁调起了馅料，感觉就是油有点少，其她还都可以，粉条用水煮的一下，变软以后掺了进去。

“妈，下次可以试着掺点土豆丝。”

李梅花在一旁看的一愣一愣的，这是自己闺女吗？动作有条不紊，没有错一处，她简直不敢相信。

“我都没有教你做什么，你就自己就会了。”

乔妮用盆里的水洗手：“只是调一个馅，又不是多大的难事。过年的时候，看你们和饺子馅就学会了。”