第16章 金瓜酿芋泥
方余暖看中那盘金瓜酿芋泥,肚子里咕咚一声,本来移开的屁股又坐了回去,看着就……很香甜可口。
张肖拉着还不是很适应的莫猫围着休息室的茶几坐下了,莫猫之前尝了几口夫妻肺片,她是妥妥的南方人,不吃辣。
因为是桃桃做的,辣也得吃,粉丝滤镜还能影响味觉吗?她怎么觉得这道凉拌菜好吃的一绝,哪怕被辣的眼眶发热,也忍不住竖起大拇指:太好吃了吧!
张肖发现平时睡懒觉叫不醒的桃洛歆,只有为了做菜才能凌晨三点就起来准备食材。
因为前几她的经纪人路过菜市场的时候看到一颗漂亮的金瓜,想到自家艺饶厨艺,直接就买了带去给桃洛歆。
她原本是个地道的广东人,不过是这具身体的桃洛歆是上海的,看到金瓜突然就想起了广东的一道传统甜食。
做法简单而且造型美观,色泽鲜艳,香甜可口。
将金瓜掏去内籽,白糖腌制,上火蒸熟,芋头蒸二十分钟捣成泥,煎锅中加猪油白明火熬去水分,按入金瓜郑
打开盖在了金瓜上的瓜顶盖,黄金色的瓜肉里面是香郁甜润,细腻可口的芋泥。
方余暖在看到莫猫挖了一勺吃下去,好吃的乱跳,也忍不住伸手拿起勺子。
入口酥软可口,甜而不腻,女孩子怎么能抵抗甜食的诱惑呢?刘姐这个年纪早就已经对甜食免疫了,吃了一口,也惊为人。
外面被蒸的软烂的金瓜,并没有因为吸收了水分而吃起来清汤寡水,鲜嫩清香还散发着芋头特有的香味。
配上夫妻肺片,正好互补了,一口甜的再一口辣的,两道菜交替吃起来也不会腻味。
桃洛歆看出来方余暖喜欢吃甜食,特意提了一句:“这是广东的一道甜食,还有好多甜汤特别好吃。”
方余暖赞同的使劲点头,曾经和阿爸去过广东,那里的早茶店一笼一笼精致的点心,吃的她不亦乐乎。
不过桃洛歆做的菜,有种魔力般的美味,夫妻肺片她都尝了好几口。
等吃完了才意犹未尽,软软的开口:“你做的好吃。”
不过一个午饭的时间,张霖琰在这里的休息室里吃饭,许眉儿敲了门没有得到回应,就看到桃洛歆已经和方余暖勾肩搭背的出来。
这么快就抱团,许眉儿歪头想了想她休息室里的两个配角,以为是桃洛歆想在剧组中排挤她,转身回到自己的房间吃饭了。
桃洛歆因为就住在本地,没有住剧组准备的酒店,每可以回家睡觉,问她有什么想吃的没。
方余暖想了想桃洛歆的手艺,慢吞吞的:“可是我最近胖了一点,刘姐让我少吃饭。”
桃洛歆想到这个身体之前拼了命的减肥,方余暖软软糯糯的,受得了吗?立马斩钉截铁道:“人是铁饭是钢,你不吃饭怎么有力气减肥?听我的饭还是要吃。”
两个人她还比方余暖了一岁,一副大姐姐的样子,告诉她减肥这种事是急不得的。