第44章 久病成良医
这顿饭吃的有些煎熬,早知道让大姐吃的这么不痛快,她就该听大姐的,带大家去那家牛肉面馆吃面。
吃过饭后,闵柔就带着大伙来到了集市上最大的干货校
南来北往的山珍海味都云集在这。
那些羊肚菌,红菇干,笋干什么的山珍在穹庐山里头就有,闵柔拉着大伙径直走到海产干货的货架边。
“老板,有海带干吗?”
其实干海带和新鲜的海带除了口感有些许区别,旁的没多大区别。
之所以有人觉得干海带不好吃,是因为许多人都不大会处理干海带。
食用干海带前,应把海带表面冲洗一下,然后放入蒸锅中蒸三十分钟后,再放入清水中浸泡一夜。
之后再用于烹饪口感才爽脆。
不要将海带直接浸泡,否则无论炖煮炒拌,口感都有硬邦邦的感觉。
为了保鲜,干海带上都会撒很多盐,而湿海带的味道淡一点。
但闵家村就是个山沟沟的地方,平日里连咸海鱼都难得一见,更何况是别的海鲜?
海带的蛋白质中,氨基酸种类齐全,比例适当。
尤其人体必需的八种氨基酸,其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。
海同时具有一定的药用价值。海带含有丰富的碘等矿物质元素。
而且含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。
具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种功效。
最重要的是,大姐她们都喜欢吃。
又挑了些品相不好,个头点点的海蛎干,墨鱼干,鱿鱼干,干海参,干鲍鱼,海虾皮。
反正都是自家人吃,不必在乎什么个头大不大,只不过是打牙祭,改善改善伙食而已。
林林总总加起来花了差不多快二两银子了。
扫货之后,几人都是大包包背在身上。
“快看,是山茶花!”
大姐最喜欢山茶花了,此时见到集市上的三色山茶花激动的挪不动脚步了。
“老板,你这些裁剪下来的枝枝蔓蔓能送给我吗?我买你这株山茶。”
扶风国的农业发达程度简直让人叹为观止,虽然还没出现温室大棚这种逆的东西,但已经出现了嫁接术。
在华夏历史上,北魏已经《齐民要术》对果树嫁接中砧木、接穗的选择,嫁接的时期。
以及如何保证嫁接成活和嫁接的影响等都早有细致描述。
没想到这也佣齐民要术》这本书。
而在扶风国,嫁接技术在牡丹和菊花等观赏植物和果树方面有很大发展。
一株山茶树上开着三色茶花,在扶风的花鸟集市并不罕见。
这回出来,闵柔买的最多的就是书,扶风的历史纪元和民俗等,还有各种各样的医书。
因为原主经常招猫逗狗,常常被打的鼻青脸肿又没钱看大夫,所以喜欢钻研五花八门的医书,久病成良医。
所以如今的闵柔会些奇奇怪怪的医术,众人都不会觉得诧异。
回到家里已经过了晚饭的时间,当然她们是吃饱了才回来的。
才刚踏入院中,闵柔就觉得气息不大对。
“她在哪?”
院子里黑灯瞎火的,但闵柔听出来话的是苏慕白。