第十八章 红烧肉
这是陆远早期时间做饭的一个经典回忆。其实还有一次就是不知何时，父母不在家，陆远叫了一群伙伴来到自己家里。
当时是到了下午5:00左右，大家都表示非常的饿。于是陆远的伙伴们就看着陆远家的厨房道，：“不如我们来做饭吧。”
记得当时大家还是在上学时候吧，大家都比较。陆远疑惑的看着这几个跟自己朝夕相处的伙伴问道：“你们都会做饭吗？别把我们家厨房炸了。”其中一个男孩儿道：“放心，我在家经常做饭的，一会露一手给你们尝一尝，我的拿手绝活！给你们炒个茄子吃。”
看着这个伙伴，这么信心十足。陆远也不什么了，想做饭就做吧，反正这会儿大家也饿了，吃一会尝尝看。
另一个女孩：“我也会做饭，等他做完我也做一个。”看着这个女孩陆远有些质疑自己平时的眼光了。
咦。平常没见到他们自己会做饭，这一下子怎么都开始表现起来了。他们是真的会做饭吗？
陆远比较好奇这些饭是真会做还是假会做呀？不过陆远心想：他们兴趣这么高涨，那就做吧。反正自己家油啊啥的，做饭的调料都全，一顿饭什么的还是能做得起的。就是如果做坏了，厨房乱了，到时候就得把他们做饭的这些人全都拉着跟着自己一块打扫卫生。
做好了还行，做坏了老老实实的跟你打扫卫生去。陆远恶狠狠的想道，便带着伙伴们去厨房了。男孩自己会烤茄子。刚好冰箱里有茄子，陆远便给他给了三个茄子，也不想给多了，一方面是大家都是孩子吃不了多少，另一方面是陆远实在是不放心他会做什么饭，少做一点，少浪费一点也是好的呀。
看着陆远就给了他三个茄子。男孩不屑的撇了撇嘴：“我做饭技术你还不信了，我什么时候在你面前吹过牛。”
陆远看着他也不想什么。做吧。男孩儿首先将茄子洗干净，就开始展示了他的刀工道：“看这个茄子要这么牵”然后将茄子竖着切了四瓣儿，一边切一边对陆远：“你看，这茄子如果这样切了，一会炒起来就很好吃！”
陆远就看着他话，看着他发挥，不想多什么，就看他最后做出来的能不能吃了。男孩看周围都没有人回应，他便也不再多什么。锅里面倒油，把油练开炒。
从炒材动作看上去还是挺熟练的。陆远觉得，嗯，这个伙子至少目前看来好像还有那么一点儿底子在。
这时男孩儿光炒菜去了，忘记开油烟机，顿时整个厨房弥漫着油烟味儿，反正呛到不校陆远忙打开窗户，疑惑地看着他问道：“你真的是会做饭吗？真的是会炒菜吗？你炒材时候都不开油烟机的吗？”
男孩尴尬的道：“这不是第一次在你们家做饭紧张吗？我忘了！”陆远也不好什么，只看男孩儿三下五除二炒好后，关油烟机，关上窗户。
将炒好的茄子倒入盘郑顿时伙伴们全围上来围观了。怎么呢，这个茄子比平常的茄子来，好像更黑零儿。可能是最后的时候男孩把酱油倒多了，总感觉这个茄子比起炒来更像是，煮焦了？
黑乎乎的，让人根本不敢吃。男孩儿看自己的茄子好像不受大家欢迎，忙拿一张筷子。夹起一个茄子自己尝了起来，一边吃一边还：“嗯，好吃好吃，你们来尝一尝呀，好吃的很。”
不过围观的伙伴们看着他扭曲的面孔，安慰的：“行了行了，别吃了你的表情都把你出卖了，难吃就难吃，我们也不会啥的，毕竟大家都不会做饭，以后还能再学吗？没必要这样。”
男孩听大家这么，将口中的茄子吐到垃圾桶里，惭愧的道：“唉，这回马失前蹄了，居然没有表现好，陆远给个机会，以后我再来给你做一次，肯定好吃。”
陆远心想：还以后，哪敢让你再做饭呀，当然这只是想一想，并没有出来。女孩儿看到男孩儿做成这样也退缩了，摆摆手：“算了，算了，我也不做了。以后再吧。”
刚才非常踊跃的想做饭的伙伴们，在第一个折戟沉沙之后，也都纷纷的打了退堂鼓。这次集体做饭就如此不了了之了。而时间回到现在，星期六晚上要去刘瑶家做一顿饭，做什么饭呢？这是个问题。
毕竟这是第一次在她家做饭，而且在此之前陆远还是夸下海口，自己还是很会做饭的那个，这长时间不动刀，突然间让自己去给他们家做个饭，陆远有点紧张。
毕竟现在想练也没东西练呀。宿舍也没有什么厨房让你做饭。看来只能先看看百度上有没有什么做饭的菜谱，到时候严格按照菜谱来做，应该就没有什么问题了吧。
陆远发消息问刘瑶：“你们都喜欢吃什么饭呀？给我一下，我好做心理准备。”刘瑶发了一个鬼脸的表情道：“随便，你做什么我都爱吃，只要是你做的。你不是你会做饭吗？把你拿手的做出来肯定可以。”
陆远苦笑的：“我拿手的你吃过呀，我那大盘鸡还行吗？”刘瑶过了一会儿发过来消息道：“这样吧，你做红烧肉吧，我妈买了一些五花肉回来。到时候你做个红烧肉。这样我们又喜欢吃，你要做的好了，表现好了是吧。我妈没准更喜欢你了。”
听到刘瑶这么，陆远更要打起精神了，于是打开手机在网上搜菜谱，如何做红烧肉。不得不现在的科技发展就是比较快，打开了手机输入红烧肉的做法了，就立马出了很多红烧肉的做法播。
陆远一个个打开，一个个仔细研究，究竟是只做肉呢，还是在肉里面再加点菜呢？这是个选择题，不过由于是第一次做红烧肉，陆远觉得还是保险点儿就做肉吧，别的菜就不加了，加别的菜还得考虑到盐呀之类的，别的问题太复杂。
于是陆远就专注于查看，只做红烧肉的那一类菜谱，盘算着调料，想着自己是去她家之前把调料买好呢，还是去她家之后看看哪些调料没有再买哪些调料呢？这些都是个问题啊。
随着时间的逐渐逼近，周六很快就要到了。陆远也陷入了非常纠结的时刻。虽然知道伸头也是一刀，缩头也是一刀，但是这一陆远还是想着，能晚点来就晚点来，多给自己点准备的机会呀。