第十六章 温暖的回忆
苏焕顺利从平成大学毕业之后,根据我们最初的计划,他去了美国。
他走之前的一周,只是忙于办理自己的签证等业务,因此并不是很忙。他害怕他走了之后我照顾不好自己,于是闲下来就待在家里,写满了便利贴。我们新租的房子距离我的公司很近,中午还可以回家吃饭。于是苏焕每顿都给我做饭。
“宝宝,酱油的话,倒20毫升可以的吗?”他拍照片过来问。油锅里面满满一锅油,大概都没有烧热,就放了薯条进去。
“这是薯条吗?你要炸薯条吗?”我问道。
“酸辣土豆丝啦。”苏焕道。
“20毫升是多少呢?再酸辣土豆丝为什么要放酱油呢?”我道。
“我觉得要放。”
“可是倒了酱油就黑了哦。”
“那我少倒一点。”
“宝宝,盐的话放15克,够不够呢?”他又拍照过来,问我番茄炒蛋要放多少盐巴。
“15克是多少呢?”
“大概是这么多。”他把盐放在勺子里,倒了一勺。
“你怎么学的生物学呀?每人每盐的摄入量也要不了这么多呀。”
“那么我放6克盐。”
“宝宝,为什么我的米饭放进去半时了,还是没有熟呢?”
“宝宝,你看看为什么这个茄子看起来好像在滴油?”
一早上我都在帮助他解决他做饭的问题,虽然看起来很蠢,但是也能感受到他满满的爱意。我甚至在幻想,他做了满满一桌子菜,等我去品尝的时候那种幸福福
只可惜我回到家之后,只见苏焕围着一个已经黑化的围裙,满脸面粉,正在和不知道是什么的肉类在战斗。
“宝宝你回来啦?!”苏焕迎上来,欢快地用手接下我的西服,道,“还有最后一道菜!我最后包两只饺子就可以吃饭啦!”
我压着心里的恐惧,道:“好,你去吧,我洗把脸先。”
正当我在卫生间清洗自己的疲惫的时候,只听见厨房里面一阵嚎叫:“宝宝!宝宝!宝宝出大事了!”
我急匆匆冲出去,只见厨房里的油锅已经着了火,苏焕吓得站在一边,一边喊一边找不知道什么东西往锅里扔。
“别乱别乱,你退后!”我将苏焕拉到身后,迅速将苏焕正在剁着的肉渣扔进去,关上火,盖上锅盖。只见锅里面伴随着滋啦啦的声音,冒出一阵青烟,然后熄了下去。
“宝宝你好厉害!”苏焕在我身后拿着锅铲,竖起一个大拇指。
“为什么做饺子要烧油呢?宝宝。”我问道。再环顾一周,菜渣子撒了一地,所有的锅碗瓢盆几乎都用过了,乱七八糟的散落在厨房各个地方,这简直就是战斗现场。
“因为我想让你吃饺子的时候蘸到原汁原味的油泼辣子。”苏焕很自豪地道。
“那你是不是还得亲手酿一缸醋呢?”我道。
“算啦算啦。快来尝尝我的手艺!”苏焕将我拖出厨房啊,按在餐桌上。话这个餐桌还可以的,打扫的干干净净,菜罩子罩着菜盘子,看上去挺像样子。苏焕道:“准备好了吗?我来咯!”
他一边一边将菜罩子拿开,只见七八个菜出现在我面前。
都是一个颜色。
我怀疑我新买的那一壶酱油,大概已经用干净了吧。
“哎呀!”我装作很惊喜的样子,道,“哪,这么多菜,真是辛苦宝宝了。”
“快尝尝!”苏焕很殷勤地给我拿过筷子。
“好。”我咽了一口唾沫,指着一盘黑乎乎的,大概我想应该是酸辣土豆丝的菜,道:“这一定是酸辣土豆丝吧?”
“是呀!”苏焕道。为了捧场,我夹了整整一筷子,毕竟6克盐巴,20毫升的酱油,应该吃不死饶。
但我错了,这个滋味,简直有如在喝汽油。
“宝宝,怎么样?”苏焕还一脸期待地等着我夸奖他。
“我再尝尝这个番茄炒蛋!”我把筷子对准了番茄炒蛋。番茄炒蛋嘛!它还能调什么味道呢?
结果我从鸡蛋里面吃到了一股腥味,好像是生肉。我从嘴里拉出一块生的肥猪肉,道:“宝宝,为什么番茄炒蛋里面要放猪肉呢?”
“因为有营养呀!”苏焕道,“我创新的,有肉的话你就可以同时补充蛋白质、维生素和动物脂肪!”
“聪明!”我点赞,“那么我看看荤菜如何。”有一盘辣椒炒肉还红红绿绿挺好看的,看样子应该是熟了。
只可惜,我失算了。肉丝上面包裹着厚厚的面粉,不要熟了,简直就是从凉油里面滚了一个蛋儿就捞出来了。
“宝宝,肉上面裹上面粉,是什么营养学的知识呢?”我问道。
“我查了,人家裹上淀粉可以使肉质更加能保存营养,更加嫩滑。”苏焕道,“我没有找到淀粉,所以用面粉代替。”
我倒吸一口凉气,每道菜都饱含着苏焕的爱心和创意,让我不忍心动筷子。
“那么宝宝,米饭呢?总要配米饭吃吧?”我笑道。
“米饭?。。。”苏焕道,“吃米饭;个口味!”
“嗯,也好。”
“来吃粥吧!”苏焕打开电饭煲。
一锅酱油色的粥出现在我眼前,难不成粥品也是6克盐,20毫升酱油?
“宝宝,这个粥的配色,有些。。。”我想了想,道,“和菜很配。”
苏焕不好意思的挠了挠脑袋,道:“我找不到打米饭的勺子,用炒材勺子搅和了一下,谁知道里面的酱油没有倒干净。就成这个颜色了。”
好!没有添加剂的粥品是最好了,一点点酱油,不碍事!我吃这个。我满满打了一碗粥,并满满喝了一大口。
差点辣死我!这是什么东西!
“有点呛吧。。。”苏焕关切地送过来一杯水,道:“我本来要倒一点香油,没想到拿错了拿成了芥末油,没想到那个油,分子链太长了!”
“人话。”
“一不心倒多了。。。”
我拿着筷子的手开始颤抖,看着苏焕关切的眼神,我笑道:
“要不,出去吃?我请客?”