第一章 美丽乡村 庄湾四季
长江之北,汉水之南。江汉平原,鱼米之乡。河汊沟渠,星罗棋布。良田千顷,阡陌纵横。襟江带河,平芜接。
江汉平原有座城复州城,古时候属于荆州,复州城西南角有一座偏僻的村庄,庄湾就座落在这块风水宝地之上,庄湾四周绿树环绕,河流密布,阡陌纵横。
庄湾的面积不大,只有八十多户人家,以刘姓居多,占总户数的八成以上。
这里的人口虽然不多,但每年创造的财富惊人,以GDP来计算,年人均创造价值超五万元Rmb,对于相对落后的乡村来,这是一个很了不起的一个数字。
庄湾的路是村民自己掏钱筑的,没有让国家掏一分钱。
庄湾清一色的三层洋楼,家家都有座驾,并配有车库,装饰豪华,别具一格。部分人在大城市里也买了房置了业,有好几个在外开公司当老总,儿女也在城里上学读书。
这些年,老百姓钱多了,情也淡了,村民们像候鸟一样,只在春节前后不到半个月的时间里,才聚在一起,农历正月初八一过,又分道扬镳,各奔东西了。
有些年轻人回家后,整手机不离手,要么吃鸡玩游戏;要么刷抖音、快手;再就是玩微信,晒朋友圈,各种炫富。即使聚在一起,也只是在一起吹牛、喝酒、刷癞子。根本不存在互相关心,互相帮助,问的最多的也就是今年赚了多少钱,白了就是探听虚实,好与自己作个比较。年轻人与前辈们基本上不答话,甚至面对面也一言不发,这种奇葩现象如今尤甚。
看一看,八几年的庄湾。
春的庄湾,百花竞艳,如锦似霞,如诗如画。
青草池塘边,房前屋后,河岸渠旁,粉红的桃花盈盈含笑蘸水而开;鹅黄的杨柳柔条千尺和风拂面;粉白的杏花带露含羞竞相怒放;淡黄的枣花芬芳馥郁香飘四邻。
娇莺藏叶底,紫燕穿堂舞,蜂儿戏花间,蛱蝶舞翩翩。
喜鹊闹于高枝,野雉扑棱原野。子规声声夜啼,斑鸠咕咕阵鸣。
菜花黄灿灿,麦苗绿油油,梨花白如雪,樱花落满头。
清晨薄雾起,袅袅炊烟升。狡兔时探头,声声蛙鼓鸣。
微雨春笋出,午晴蚱蜢飞。草肥牛马壮,残阳映落晖。牧归伙伴嬉,双亲唤儿回。
油灯如豆,甑饭恰熟。欢声笑语,无忧无愁。
油炸鱼虾,韭菜鸡蛋粑。灶膛烤土豆,烙饼裹芝麻。沔阳三蒸鲜,又将鲩鱼滑。清炒嫩藕带,肉丸油锅炸。蛋丝细如线,鸡汤胜老鸭。一家人其乐融融,门口偶尔有人经过时,主人总是热情地打招呼,留路人吃饭。
夏:莲叶碧,芰荷香,蒲稗摇曳,浅底鱼翔。河水清,柳丝长,钓钩频拉,金鲤黄颡。
池塘边的一排排槐树,每到春,槐花竞相开放,像一串串白色的铃铛,一阵阵甜甜地香味沁人心脾,惹得蜂群往来穿梭,忙得不亦乐乎;门前黄色的栀子花慢慢绽放,完全开放后变成白色,那种香味经久不散,十分浓郁;黄色的金针花儿正午绽开,到傍晚全部开放,一片又一片,宛如一片片云霞铺展在原野上;葡萄架上的葡萄熟了,那水灵灵的一串串青白红紫,煞是好看;由绿转白变红的仙桃悬挂在枝头,令人垂涎;黄色的香兰梨、黄花梨、青皮梨又脆又甜;黄红色的杏子酸酸甜甜,俗话讲桃养人,梨害人,杏树底下埋死人,不能贪嘴多吃;翠绿色的西瓜有红瓤和黄瓤两种,施用的是农家肥,甘甜又多汁;白色的北瓜香甜可口,甜津津地;黄瓜嘎嘣嘎嘣,一种爽脆的感觉;外皮黄色的甜瓜,里面的肉却是绿色的,一种甜丝丝的味道。
扁豆爬满架子,丝瓜缠上树梢,这都是些很好的食材,特别是成熟后的扁豆子焖饭,那叫一个香;娇嫩的丝瓜加点鸡蛋做一碗丝瓜汤,也是难得的美味。由青变红转紫为黑的桑葚是那一代饶零食,伙伴们有的吃得满脸黑紫,也全然不顾,桑葚虽甜,其实也是酸的,吃多了牙齿会被酸倒,连豆腐都咬不了;由青转白变红的枣子,爽脆甘甜,湾子里虽只有四五家门前栽种着枣树,但伙伴们只要是嘴馋了,是可以随便摘的,并没有人去计较;红透的番茄酸甜多汁,一般都是发现一个干掉一个,不会留着做菜;在地里挖几根红薯放在灶膛里一烧,那种甜糯的感觉美得不要不要的;还有那最受欢迎的胡萝卜缨子,只有拇指般粗细,有黄色的和红色的,红的较甜,也是不可多得的美食;最好吃的还是老南瓜做的汤饼,滚烫的南瓜汤吸上一口,热气直往体内冲,一股暖流遍布全身,便不觉霜风寒冷。
芭蕉如扇,白茅似枪。翠鸟栖芦苇,香蒲作蚊香。
正午过后,知了一阵阵地鸣叫,让人恹恹欲睡,那时没有电,只能用蒲扇驱热,村民们搬几条长板凳到巷口树阴底下,枕臂而卧,随风赶凉。
布谷鸟一声声地叫唤着,阿公阿婆,割麦插禾。
雌苦恶鸟(秧鸡)带着一群雏鸟在芦苇林中钻进钻出;
一群群白鹭在池塘上空盘旋、俯冲,或逡巡河中,长长的喙隐入水中,左右摆动觅食河底的鱼;
几只沙鸥栖息在河边的树枝上,随风左右椅:
水性好的几个伙伴潜入水底摸着河蚌和田螺,田螺做蒸菜,有韧劲有嚼头吃得也香,河蚌加豆渣粑子炖火锅也是一绝;
几个家伙游到河对岸,摘了几个香瓜,用拳头砸开,美美地吃了个肚儿圆;
一群七八岁的家伙骑着牛儿在田沟荒草处放牧;还有几个在草丛中捉蝗虫逮青蛙。
入夜,伙伴们又打着手电筒,在明亮的月光下,下网捕鱼捉虾,采莲蓬摘菱角。
残灯如豆萤火飞,蛙声如鼓月相随。鱼虾鳝鳅寻常见,莲蓬菱角满载归。
秋:风吹大麦层层浪,雨打谷黄稻米香。原野上人来人往,热火朝,一片丰收繁忙的景象。
红红的高粱上歇着几只白头翁,随着风儿不停摇摆;
远处的水沟边,一群白鹭围着牛群,上下翻飞;
沟垄上开满了成片的野菊花;
菜园边角上黄澄澄的桔子挂满了枝头,十分诱人;
沙地里的花生叶子由绿转黄变灰,随便扯一株就是满满的一兜;
棉桃裂开了笑脸,白花花地一片又一片。
全家老少齐上阵,又是一个丰收年。
寒蛩鸣秋,风吹落木。雁阵惊寒,霜飞露冷。日暮残阳如血,漠漠轻烟若纱。衰草枯黄,一片萧瑟。
冬:黄云曛日,飞雪连。旷野千里,莽莽苍苍。雪压竹林如洞,风吹脸颊似刀。狡兔盲雪,野雉失明。留鸟噤声,涉禽难寻。煨排骨莲藕汤,炖肉丸、猪血、豆腐丸子、白菜大杂烩火锅,喝老酒,话桑麻。家人齐聚一堂,管它雨骤风狂。冬是农村人最好的一个季节,虽有点干冷,但对于生于斯长于斯的当地人来,算不了什么。趁着春节前后没多少农活,家家杀猪宰鸡、挖藕干塘、腌肉腌鱼,做荷叶子、饺子、玉兰片,熬糖打豆腐,烀豆饼,做京果、麻枣、麻叶子、麻糖,伙伴们热切地盼望着过新年,新年有新衣服穿、有鞭炮放、有好多好吃的,还有压岁钱可以得。多么单纯质朴,对比一下,现在完全没有年味了。
春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。
我们的故事将围绕庄湾展开。