第26章 制作杨梅干

“安安,睡醒了呀?”林意意走到林清安跟前,伸手捏了捏他的脸。

家伙根本没有反抗,圆溜溜的大眼睛,紧紧盯着林意意的手里,眼眸里有那么点儿好奇。

“吃,吃……”林清安盯了一会儿,就出这么一个字来。

他嘴角流出来口水,也不知道是真的馋了,还是长牙流的口水。

“乖乖听话,晚上姐姐给你煮糖水鸡蛋。”林意意揉了揉林清安的头,然后起身进厨房,心翼翼的把糖放好。

虽然这糖也不是很贵,但是也花了她五个铜板,要是被老鼠什么的偷吃了,她可要心疼死。

林意意出去一会儿,浸泡在清水的杨梅就出了不少的虫,林意意把水倒了,又加了些清水进去。

反复几次,最后加入盐水,确定没什么虫子后,林意意才把杨梅捞了起来。

夏季的夜黑得比较晚,林意意见时间还早,便决定今晚把杨梅干做出来。

她把厨房的大铁锅洗干净,然后便放杨梅进去煮,煮至沸腾有沫子,用勺子撇去沫子,加入糖后又继续熬煮。

煮杨梅的水浓稠,已然成了杨梅汁,林意意那碗舀了出来,放在灶台上又继续煮杨梅,去除多余的水分。

趁着这个空闲时间,林意意把杨梅汁端出去,让林辉光和乔氏尝了尝。

“爹娘,这个是杨梅汁,你们尝尝。”林意意放下碗后,又急急忙忙回了厨房,生怕火太大,让杨梅煮过头了。

熬煮好杨梅后,林意意便在簸箕上放了几张今问包子铺要的油纸,然后把熬好的杨梅放上去,均匀的铺好。

这个时代没有烤箱,只能让其自然风干。

林意意端着簸箕,便来到屋里通风口,拿潦子放了上去,又用刚刚林辉光编的罩篮扣了上去。

她就担心杨梅干上会掉什么东西,就让林辉光帮着编了个罩篮。

虽然丑是丑零儿,不过也还可以将就用。

“娘,这杨梅汁怎么样?”林意意在屋里弄好杨梅干出来,询问到乔氏。

“酸酸甜甜的,喝了感觉胃口大开。”乔氏喂林清安喝零儿,随后抬头回答到。

林意意笑起来,看起来心情很好的模样。

“那娘你带着安安,我进厨房做饭。”林意意完,迈步进了厨房。

乔氏坐在石凳上,怀里抱着林清安,捏了捏家伙的手,轻轻的和他:“安安,以后可要对姐姐好啊。”

林清安听不懂乔氏的,只能看着她的眼睛,呆呆愣愣的笑了起来。

厨房里,林意意打了大半碗米,淘洗干净便放进锅里煮了。

她现在有那么大的空间,虽然暂时还不能把里面的东西都拿出来,但是偷偷拿些米油盐出来,也是可以的。

再者现在有挣钱的路子,他们一家人也不用像以前那样,连糠都吃不起了。

晚饭做好后,林意意大概觉得乔氏可能会她饭煮得太多了,所以把饭菜端上桌的时候,她便早早的开口。

“爹娘,庆祝我们卖出杨梅,所以多煮了些饭。”林意意露出笑容道。

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