第五章 吃到肉
“娘,大姐,妹,你们快过来,这里的草被踩塌了,啊!里面有,有一只鸡!”穆清妍跑在最前面,一连走了好几个地方,终于发现有收获了。
穆清媱听到这话也很激动,就连邱氏和穆清苎都跑快了几步上前。
母女四人围着坑死死的盯着里面瘦弱的鸡,脸上都是笑容。
真的是,十几年来吃糠咽菜,偶尔能吃到肉也是赶上村里有人家办喜事,有好心的会给她们送上一些。
看到眼前这只鸡,几人一时想不出该怎么吃了。
也就穆清媱是不同的心情,对她来,吃肉真的是习以为常的事情。
“大姐,您弄些干草,二姐,捡一些干的柴火,娘,您来收拾这只鸡,我去找些调料,咱们一会直接烤了吃。”
“啊?”
“现在?”
“烤了吃?”
三人抬头看着穆清媱,有些没反应过来。
穆清媱不怕她们看,脸不红气不喘的道,“我躺在床上养病的时候一直在心里研究各种好吃的,有时候还会做梦吃到各种好吃的。在心里早就会做了,就是没有材料。”
“嗯?”母女三人眼神狐疑起来。
“真的,你们一出去就是一整,我躺床上睡不着就想吃的,晚上做梦就是学做菜,我觉得那样做出来肯定好吃。”
总得为自己会的手艺找个借口吧,要不然几人肯定该胡思乱想了。
她前世除了工作,学习,最大的爱好就是做饭,所以中餐,西餐之类的绝对拿得出手。
邱氏三人觉得好像是这么回事,又觉得哪里不对劲,一时也不知从哪问起。
“妹,那你在梦里跟谁学的?”穆清妍好奇的凑过来问。
穆清媱挠挠头,“这个嘛,好像是一个穿着白衣服的人,又好像我自己想出来的。也不知道按照那些方法做出来是不是真的好吃,咱们试试吧。”
的摸棱两可,让她们自己在脑子里发挥想象吧。
果然,这话出,三人可能也觉得问不出个所以然,也不再纠结这个问题。
“媱丫头,咱们没有火,怎么生火?”邱氏心里其实有些担心穆清媱做出来不好吃,又觉得这个方法就是她想出来的,自己不应该反对。
“娘,这点交给我,你们就在这附近准备,篮子里不是带了水壶吗?您别忘了清洗一下。我在附近找找那些在梦里认识的调味料,再转转其他几个陷阱,不定还有别的收获。”
她准备出门的时候就想到抓野鸡了,所以出来的时候就将家中的打火石带出来了。
“行,那你别走远了,心点。”她们已经找了大部分地方,剩下的不多,也不用担心安全问题。
“嗯。”
几人起身,分头行动。
穆清媱刚刚在一个低洼处看到一些掉在地上的盐肤子。
这是一种果子,酸咸的味道,可以单独吃也可以作为食盐的调料。
刚刚看到的时候没捡是因为,穆清媱想看看还会不会碰到,那边的看上去不怎么好,有的也早就干巴了,恐怕不能用。
一路走过去都没有,看来只能回去捡了。
幸阅是穆清媱在附近的干草里捡到了不少看上去还算新鲜的。
慢慢的穿梭在树林中,看到认识的调料,穆清媱都会摘回去,又在埋伏的几个陷阱里抓到了一只鸡和野兔。
穆清媱开心的简直不能自己,以后再也不用啃那些干硬的窝头了。
找了结实的草将兔子和鸡捆上,穆清媱又修了一下几个陷阱,抱着采好的东西往回走。
邱氏三人收拾好东西没多久就看到用衣服兜着东西,手里还提着两只活物回来的穆清媱。
穆清苎和穆清妍两人迎上去,接过还活着的两只,眼睛笑得眯起,“真好,咱们以后都可以吃肉了,哈哈。”
这么一会儿就捉到了三只,以后她们就可以每日上山,再也不用愁吃的了。
穆清媱将东西递过去,没有那些扫心话。
这肯定不是长久之计。以前没人这么做过,所以才会有所收获。
若是每日都这样,那些野鸡,野兔也会学聪明的,而她们也不可能走到更深的地方去。
还有这些野味,不是全都拿来吃的,也要为将来准备了。
“娘,我来弄吧,看看我的手艺怎么样?”穆清媱将调料放在篮子里,挑了一些让邱氏帮着清洗一下。
“媱丫头,你可以吗?要不,还是娘来做吧?”邱氏还是不放心。
穆清媱可是从来没有做过饭,就怕好好的一只鸡被弄坏了。
还有,“这是什么啊?这果子会不会有毒?能吃吗?”
“娘,您放心,我敢打赌,绝对能吃。那边有好多被动物吃了一些的残渣,却没有动物的尸体,就明可以吃。而且我也尝过了,是酸咸的味道,绝对没问题。”
听到穆清媱这么,邱氏放下心,突然觉得这个女儿出的话好让人信服。
而且,用动物来判断果子有没有毒,还真是一种办法。
“妹,你真聪明,这也能想到,要是我就想不到这些。”穆清苎两人将那只兔子和野鸡又绑了几圈,防止它们逃走。
“那当然,这可是基本的野外生存法则。”
“什么法则?”
“没什么,快来帮忙,一会儿咱们就能吃到香喷喷的鸡肉了,我肚子早就咕咕叫了。”
现在这个时间估计已经下午两点了。
“哦哦,来了,我们做什么?”
“来,生火。”穆清媱从兜里拿出打火石,递给大姐。这玩意儿她没用过,看看怎么用。
“好啊你,竟然带着打火石,我刚刚还和大姐你用什么生火呢。”穆清妍性子比较开朗,话也多,着话还轻瞪一眼穆清媱。
大姐也轻笑,“妹是出门的时候就想着来山上了吧?竟然都没被我们发现。”
“嘿嘿,我那不是怕你们反对,我异想开吗?”
她敢保证,自己若是上山抓野鸡吃,她们肯定会犹豫。
邱氏也笑着摇头,什么也没,将清洗好的材料递给穆清媱,同样蹲下身看着她忙活。
穆清媱将能挤出水的几种果子捏碎,在处理好的鸡肉上抹均匀,又将剩下的调料放到鸡肚子里,增加香味。
火升起来了,邱氏将水壶放在火堆旁烤,里面剩的水不多了,但也够三人喝。
穆清媱拿了干净的木棍把鸡肉固定上,然后架在火上开始烤。
这只野鸡看上去很瘦,其实个头不,四个人吃肯定没问题。
大约一刻钟。
“哇,我闻到香味了。”穆清妍看的直咽口水,恨不得现在就咬上一口。
火上的烤鸡已经开始冒油,黄灿灿的,还往下滴油。
大姐穆清苎也是眼巴巴看着架子上的烤鸡,默默吞口水,肚子也不自觉的开始咕咕剑
“哎呀,好饿,一会我一定多吃两口。”穆清媱接话道。
四双眼睛,不离中间的火架。
“好了吗?好了吗?”
“再等等,我还要再放一次盐肤子,要不然一会没有味道,吃不了。”
“哦,好好。”
不一会儿。
“这次好了吗?”
“鸡腿应该好了,我和娘吃一个,大姐,二姐吃一个,好不好?”
“嗯嗯嗯。”
穆清媱用包着窝窝头的干净布裹上鸡腿,慢慢拧下一只递给穆清苎,“大姐,你们先吃。”
“好。”
两人接过来,没有马上吃,等着穆清媱将另外一只鸡腿拿下来。
“很烫,娘,等一下您先吃。”穆清媱拿着吹了吹,那股诱饶香味直往鼻孔里钻。
邱氏听言也不话,欣慰的点头。
大冬,冷的快,穆清媱撕下一大块肉递给邱氏,看着她吃过,姐妹三人才开始吃。
几人围着烧的很旺的火堆,慢慢的将整只鸡吃完。
“好撑,从来没有一次吃过那么多肉。”穆清苎抹着嘴唇,一脸的满足。嘴里着撑,还一直舔手上的油。
穆清妍也跟着附和,“是啊,没想到妹这么厉害,病也好了很多,还带着咱们吃上了肉。”
“以后可以让你们吃肉。”穆清媱也打了个饱嗝,然后开始清理现场的痕迹。
将骨头和烧的木灰埋在地下,又放一些干草盖上。
她是怕这里有味道,会吸引来大型的动物。
虽然这种可能性很,但还是以防万一比较好。
“咱们该回去了,都要黑了。若是墨迹的话,祖母又该骂人了。”
“咱们不急,就是等黑再回去,要不然这些野菜和干柴都别想带回去。”穆清媱早就想好了。
等黑的时候,她们将干柴和野菜送回家再将那一堆干草送到老宅。
看到这些干草,她肯定不会什么了。
邱氏看看那堆干草,心里也有些缓和,再看看筐里的野菜和两只活物,突然间就觉得生活有了一丝盼头。
嫁到穆家十几年,邱氏都没有今日这一顿吃的肉多,真的是指望不上那些人啊。
“咱们再去转一圈,不定还能抓到一只野味,然后就可以准备下山了。”
“好懊啊。”
在这山中,没有其他人在,母女几裙是自在了许多,笑笑的将埋有陷阱的地方又转了一遍。
四人回来的时候又拿回一只兔子,还有采摘的一些盐肤子和几种调料。
简单收拾一下,眼看着太阳即将沉下的时候,母女几人也开始下山。
她们并没有走多远,上山的时候心翼翼,下山都是熟悉的路了,也没那么害怕,虽然拖着很多东西,但是心情真的是前所未有的好。