去县城打探情况
晚上睡觉前,李青竹开始思考这个发家致富的问题。
李氏全家当也只有二两银子,不可能大手大脚的拿出来供李青竹花在不知道前景的吃食上。
总要想个法子服李氏,还有后期做的量大的话,还是需要李氏帮忙的。
仅凭自己一也做不出来几副猪下水。
好在,这年头,猪下水没人要,自己两文钱一副买下来,就跟白捡差不多了。
这个生意前期,可以把猪下水的成本忽略不计。
但是,油盐酱醋和其他配谗料都是需要的。
在古代,因为生产力低下,这些东西买起来反而成本很高。
李青竹躺在床上,扭头看向李氏,道:“娘,我明想去趟县城。以后咱做这个猪下水的生意怎么样?”
李氏虽然受知识所限,很多东西不了解,但是这并不妨碍她看事情的眼光。
晚饭吃着两样菜时就已经在考虑做这门生意了。
如果家里有钱,李铁山就可以交钱免徭役,青柏就可以早点娶妻生子,青松也可以上学堂出人头地。
这时候李青竹提出来,正合她意。
“你想怎么做?”李氏有这想法,但是心里没有章程,还是要听听李青竹的打算。
李青竹道:“猪下水用料多,而且别人都不会做,咱卖的话价格可以高些,但是镇上,人们消费低,不会花高价买这些东西。我想去县城看下情况。”
李氏想了下,便道:“咱离镇上近,一刻钟就到了。要是去县城的话要走路至少一个半时辰,一来回就要三个时辰。要是坐牛车,来回要一个多时辰,来回路费是十文钱。”
李青竹有些郁闷,这古代,交通真是太不发达了。就去个县城,坐牛车来回,都要一个多时辰,也就是两三个时。
“那咱明去县城看看吧”李青竹道!
一个人来回就是十文钱,两个人就是二十文,李氏身上也只有二两银子,也就是全部家当只有两千文,一次路费也真的是个大支出了!
李氏道:“我去县城也不熟悉,就让你哥陪你去吧,你哥以前跟你爹在县城干活,懂得要多些。以后家里有什么帮得上忙的,你跟我我来做!”
对于李氏的全力支持,青竹很感激!下定决心,一定会带领一家人过上好日子!
虽然在现代来,自己要想白手起家可能有点困难,可在这古代,这个时间差里所有的知识,都是自己的金手指,如果自己在这里都混不下去,那也是太失败了!
第二一早,吃过早饭,李氏便拿出一两银子,几块碎银子,一百多个铜板,加起来就是一两银子。
李氏虽然心疼,但还是毫不犹豫的交给李青柏。
银子交给李青柏,但是话却对着李青竹道:“你先看好了想好了怎么做,需要买些什么东西也别省着,家里有粮食有菜,这些银钱还暂时用不到,该买的东西你就先买了,去一趟县城不容易,你多转转多看看。”
李青竹对着李氏点零头,道:“知道了娘,我哥陪我去你就放心吧!”
两人先去了镇上搭牛车。去县城只有去镇上才有牛车。
拿出十文钱,这是两去程的搭车费。
李青竹不想把时间都耽误在路上,所以尽管车费贵,还是义无反鼓拉着哥哥去搭车了。
到了县城用了一个多时辰,因为出门早,所以到了县城时间也还比较早!
李青竹让李青柏带她去本地最好的几个饭馆看看!
李青柏虽然之前跟着爹爹在县城干过短工,但是没有去过饭馆,尤其是那种好饭馆,根本没有钱去浪费。
没去过,但是听过。
听到李青竹让他带路去最好的饭馆,李青柏二话不,直接领着青竹就到了县城名气最大的那家—福满楼!
饭馆名字还真是不错,面积大,里面摆满了桌椅板凳,装修也算是豪华,上下两层,上面包间,下面大厅!
李青竹两人进了饭馆,找了个靠窗的位置。这时候还没到午饭点,里面没有客人。
二见来人了,赶忙上来招呼:“两位客官可真早,想吃点什么,尽管点!”
李青竹张口就来:“一份火爆肥肠,一份清炒肚丝,一份麻婆豆腐,一份拔丝地瓜。”
二愣了,这些都是什么菜,从来没听过!便询问道:“客官,不好意思,你点的这几个菜,咱们听都没有听过,能下看怎么做吗,让厨师帮忙做。”
李青竹觉得这二还不错,店里没有的菜不是一口回绝,而是想办法弄清楚做法,尽量满足顾客。
李青竹很满意,要的就是你没有的,你要是有了,我还怎么卖钱!
正要开口话,就见一个肥头大耳穿着丝绸衣服的中年人从楼上下来,非常不悦的对着李青竹两壤“哪里来的穷叫花子,故意点这些闻所未闻的菜,砸场子是不是?”
完看了眼二:“知不知道该伺候什么人,在乞丐这里耽误半,他们没钱付账你替他们付?还不赶紧去招呼别的客人,你看客人都要进来了!”
二为难的看了下李青竹他们,没办法,不能不听掌柜的话,便对李青竹道:“二位先坐下稍等。”完便去门口迎客人了!