第92章 麻辣烫
“娘，你能不能快点？！”
沈明珠捂着腹部，已经第五次催促占着茅厕的老钱氏。
话音未落，肚子又是一阵咕噜噜。
老钱氏坐在缸沿的扁担上，闭着眼睛，对女儿的幽怨置若罔闻，只有待在这里，那股绞痛感才会有所减轻。
再次被催促，老钱氏终于驳斥：“不是把马桶让给了你们？就你事多，没看到你娘我正紧要关头！”
“那马桶，来宝占着呢！”
沈明珠只恨自己真，着了她娘的道。
后院的茅厕，本来是她占着的。
可她娘，实在憋不住了，给她先上一次，然后，等她娘坐上去，再也没下来过。
她爹已经去外头的茅房。
可村尾那么冷，她不想把自己冻生病。
“娘，你就让我再上一次！”
眼看女儿来拉自己，老钱氏忙抬手去挡：“你个死丫头，要不是你贪吃，也不会拉肚子，现在怪得了谁？！”
“我贪吃？”沈明珠被娇惯长大，听到她娘颠倒黑白，当即顶嘴：“您也没少吃吧？那只山鸡，大半可都进了您的肚子！”
隔日一大早，林羡在老钱氏的骂声里醒过来。
一睁眼，看到趴枕边的沈二毛。
沈二毛见后来的娘醒了，立即道：“娘，那只鸡真药人！爷爷还有后奶奶，他们都病了！”
因为后奶奶骂人，他和哥哥已经出去看过。
刚巧，爷爷从后山采了草药回来。
哥哥告诉他，那是止腹泻的。
他知道，肯定是山鸡让爷爷他们闹肚子。
幸好他听娘的话。
不然，肚子痛的就是他！
林羡拿着柳枝条刷牙的时候，老钱氏还在隔壁嚎嗓，无外乎骂林羡黑心肠，拿坏掉的山鸡迫害公公婆婆。
至于偷山鸡的事儿，只字未提。
林羡没搭理这戏精老太太。
用过早饭，带上竹篓，与吴寡妇一块去草剩
后院的净房浴室，昨已全部完工。
如今只有张驴蛋在做活。
林羡没再把仨兄弟送去裴家，只让他们早上在自家院里玩。
到了集市上，林羡先去的鸡鸭摊。
吴寡妇瞧见有鸡仔，建议林羡买一些，“你现在养，开春以后，估计就能下蛋。”
然而，后院刚盖好净房与浴室，已没多余空间来围鸡圈，再加上，林羡有到县城暂住的计划，也就不打算圈养一堆鸡在家。
买好菜，俩人才去铁匠家。
林羡画的麻辣烫炉，类似于大号陶炉。
上面煮汤，下面放煤炭。
铁匠看过木板上的‘结构图’，直言可以做，让林羡三日后再来取锅炉。
至于煮面滤。
以这个时代的工艺，还做不出铁网。
林羡决定用粗布代替铁网，只请铁匠做十个带挂钩的铁圈。
回头拿到铁圈，把粗布袋套上去，也能煮食材。
粗布渗水，不会影响汤底入味。
林羡与吴寡妇回到下塘村，途径村口的槐树，从聚在那话的村妇口中得知，昨日林家没在山里寻着芳姐儿，不打算再找，只当人死了。
陈家得到消息，刚才也来了下塘村。
这会儿，正在林家退亲的事。
“这陈赖子一家也是黑，当初才给林家三两银子，现在狮子大开口，居然要让林家退还十两银子。”
“这不是讹人吗？”吴寡妇吓了一跳。
一位村妇道：“可不就是讹人！陈赖子还来下塘村耽误他上工，让林家贴他工钱。”
这个结果，林羡倒不意外。
那陈家父子本就无赖，自然要趁机讹上一笔。
林羡不同情林老三夫妇，既然要卖女儿，现在也算自作自受。
林家那边吵吵闹闹，却没影响到林羡。
因着吴寡妇家中有新的粗布，林羡到家就着手开始画滤面袋的图纸。
袋口尺寸，需要与铁圈保持一致。
吴寡妇在屋内缝袋子，林羡则去处理那只鸡。
傍晚时分，仨孩子按捺不住地，开始绕着林羡打转。
等吴寡妇把洗猪下水的活儿接过去，林羡才擦干双手，进灶屋准备麻辣烫的汤底。
中午就在陶炉上炖着的筒骨，已经熬出乳白汤汁。
有生姜与桂皮去腥，一锅汤香浓至极。
瞧见林羡往灶上大锅里舀骨头汤，沈大毛主动跑去烧火。
等他把一捧麦秸塞进灶洞，引着柴木的火，林羡也将松茸菌、大葱还有枸杞子等食材扔进锅里。
沈二毛攀着灶台，留意到边上木桶空了。
在林羡剁鸡肉的时候，家伙两手拎起木桶，哼哧哼哧去外面打水。
剁好的鸡肉，被林羡分成两半。
一半晚上烫着吃，另一半留做白切咸鸡肉。
考虑到孩子肠胃受不住辛辣，林羡没往汤底里加辣椒。
不过，把锅里的骨头汤盛出来后，她用猪板油熬出半碗猪油，再与切碎的红辣椒一块儿，炒出一罐辣椒油。
一直乖乖坐在板凳上的沈三毛，为了离娘近点，屁股下的板凳不断跟着挪位。
这会儿，正紧挨着陶炉。
闻到呛饶辣味，家伙喷嚏打不停。
等汤底煮透，色也暗下去。
问过娘，得知马上就能吃，沈大毛边往外跑边嚷：“我去叫裴南！”
林羡准备了七份食材。
怕孩子吃撑难受，特意把四个孩子的分量减少。
将食材装进下午用热水煮过粗布袋，用棉绳临时代替铁圈，往袋口一扎，然后，七个袋子被她丢进锅。
沈大毛把裴南领来，食材也煮得八分熟。
为了尽快吃到自己心心念念的麻辣烫，沈二毛担起拿碗的活儿，一会儿踮脚从橱柜里取碗，一会儿又去灶台前，把七只碗有秩序地摆了一遍又一遍。
看孩子快流口水，林羡先取出四袋，给的几个安排好。
然后，是吴寡妇母子。
确定张驴蛋能吃辣，林羡给他淋了勺辣椒油。
张驴蛋接住碗，喝一口汤底，香辣滚烫的骨头汤入喉，只觉得全身血脉舒张。
碗里蔬菜，也是鲜得不校
“这麻辣烫比汤面够味！”
不止张驴蛋，几个孩子也吃得脑门冒汗。
沈二毛见大人碗里都有辣油，也捏着调羹挖半勺。
乱吃辣的后果，沈二毛放了半宿的屁。