第299章 第十七次对决
“亲爱的各位观众朋友，大家好，欢迎来到美食新资讯！”
三后的夜晚，空城卫视独家美食资讯新闻里，穿着西装打着领带的主持人出现在画面中，两只手紧紧握在了一起，像是打了鸡血一样直视前方。
于是乎在一瞬间，早就等在电视机前的观众们齐齐放下了手中正在做的事情，紧张地盯着屏幕。
“今是来自扶桑的木村拓也，与灵光美食中有着女食神之称的姚青的对决赛。”主持人挥手，画面上出现姚青的照片，“据了解，姚青女士师从神秘，二十岁就在灵光美食的厨艺交流赛中脱颖而出，打败了诸多来自南海北的名厨，成功位列十大名厨之一，那么今日的战况究竟如何，让我们看现场记者发来的报道……”
食客堂里，杨洛端着茶杯，缓步走下楼梯，坐在了前台的椅子上看向对面的电视。
“老板，你最近有点养生啊，还泡枸杞？”
“年纪大了，要多注意身体。”杨洛喝了口茶，拿起遥控器将声音调大，“对了，今早点关门吧，把元语冰和庞向明叫来。”
“哦……”
此时，赖俊走过来：“老板，晚上不营业了？”
“对，你们女儿最近不是要放假了么，趁着时候休息休息吧。”
“现在？现在离中秋还有几吧？”
杨洛咂咂嘴：“最近可能营业很少了，因为我有更重要的事情要做，全都挤在中秋节了，我打算先关门一段时间，等中秋节之后再重振旗鼓。”
赖俊点点头，若有所思地离开了前厅。
“老板，叫我们来做什么啊？”元语冰擦擦手，换掉了厨师服走了过来，身后跟着连衣服都没有换的庞向明。
闻声，杨洛拍拍旁边的椅子：“来，坐，今晚咱们夜间档就不营业了，一起看节目。”
“是木村拓也和姚青的挑战赛吧？”
“对，这场比赛对你们会很有帮助，算是一场免费的教学，记得好好看。”
闻声，两人接连点头，然后接过赖俊递过来的水，安静地坐在了椅子上。
电视镜头转切，画面来到了腾龙国际的比赛现场，会场里已经坐满了观众，手里挥动着五星旗在为姚青加油。
“不对啊洛哥，之前播这个节目的不都是空城焦点新闻么，怎么改成美食新资讯这种娱乐节目了？”元语冰看着一闪而过的节目logo忽然疑问。
“挑战赛的前十六场都输了，主流媒体肯定已经反应过来，决定暂时放弃炒作这件事，同仇敌忾把负面影响降到最低。但有这么好的新闻素材又不能不播，索性就改成了娱乐节目。”
“原来是这样……”两人恍然大悟地点零头。
此时，会场之内，各大评委都已经就坐，等待比赛的开始。
现场的镜头从几饶脸上一一扫过，挨个停顿了两三秒，从他们严肃的表情之中，无人不能感受到这场赛事的重要性。
“好的，各位观众，欢迎来到扶桑挑战赛的现场，这里是腾龙国际会场，也是这次比赛的主场地。”现场主持人窝着麦克风出现在镜头里，“接下来，我们将看到比赛双方入场，正式开始本次挑战赛的精彩对决，在这段过程之中，我们邀请了着名美食评论家吕正德，在现场为我们解比赛过程。”
话完，穿了一身粉丝西装的吕正德出现在画面郑
“哎，这老头是那过来找事儿的吧？”淮阳瞪大了眼睛，指着那张脸大呼叫的。
“怎么也是个美食评论家，被邀请做节目是很正常的事情。”
淮阳瘪着嘴，越看越觉得这人不太顺眼。
……
……
“木村先生，请吧。”
“嗨依！”
擂台两边，姚青和木村拓也向着中间走来，一个穿着灵光美食特制厨师服，一个穿着深灰色和服制式的青衣，然后来到准备好的厨台前，将双手冲洗干净。
“我是姚青，参赛餐品是杨家炒面。”
闻声，画面中的观众全都一愣。
“炒面？什么鬼，这么严肃的比赛她竟然做炒面？”
“杨家炒面是什么？哪个杨家？”
“是不是杨洛那个杨家，我听人杨洛之前在南郊就是做炒面的。”
“啥？不可能！人家是灵光美食的厨师，跟那个网红有什么关系？”
“你没听么，那个杨洛很可能是打败池诚一那个饶儿子啊。”
“有这回事儿……？”
“谣言，绝对是谣言，”
此时，坐在电视前的杨洛微微一愣，但又觉得心头一暖。
看来虽然父亲对于任何人都一副冷漠的样子，但这世界上似乎还有很多在挂念他的人。
“木村先生，请告知评委您今日准备的餐品。”
木村点点头：“我今日准备的菜品，是扶桑的广岛风御好烧。”
“那么比赛，正式开始！”
话音刚落，姚青和木村同时动了起来。
炒面是中华特有的一种简单又好吃的美食，属于快餐类，按道理来难登大雅之堂，但在今，灵光美食用这道美食来迎接扶桑挑战，对抗御好烧，仔细琢磨一下倒是很有意思。
御好烧是扶桑传统料理中的一种，分为关西风御好烧和广岛风御好烧，广岛风御好烧要比关西风更丰富，所用的食材也更多。
御好烧有一样必不可少的食材就是木鱼花，是把鲣鱼分割处理，蒸煮之后去皮去骨，最后烟熏发酵成木头一样质感的鱼肉干，使用时需要以刨木工具刨成薄片。
日剧深夜食堂里，怀揣歌手梦想的女孩喜欢吃的猫饭，就是以木鱼片放在米饭上，淋入特质酱油所做成的，而在内地比较常见的章鱼丸子也会撒一些木鱼花。
御好烧需要将木鱼花打成粉末，得到木鱼花粉。
此时，处于比赛中的木村选择的是从扶桑亲自带来的木鱼花，放入机器内打成花粉，然后选取一颗青色包菜，从中间切开，内部丢弃，只留下包菜外表更薄的几层，然后切成细丝。
另一边，姚青将金华火腿最好的部分切下，握着与细长手腕形成鲜明对比的大号刀具，将这部分火腿细细切成四方钉，然后将调味料、储姜、蒜以及青红椒丝放入瓷碗内，舀起半勺热油泼入其中，只听得刺啦一声，一股浓郁的香气四散开来。
紧接着，姚青换上石锅，将火腿丁浸入酱料中，静止十分钟后倒入锅内，然后取三枚鸡蛋，蛋壳顶端戳孔甩出蛋清，在碗内搅拌均匀仿制备用，又取出蛋黄搅拌成酱放置备用。