第四十八章 青凤髓
“泉城沈家和我们江家算是齐王这边的，至于宁城李家则是全州本土茶商的代表，金城陆家我倒是不太熟悉，他们那个家族和云城没什么来往，不过我猜想应该是代表太子一方的吧....”
江大全如数家珍的给江童介绍着获胜三家的来历。
“童儿，一会你面对这三家参赛者的时候，千万不要掉以轻心，如果我所料不错的话，最终的茶王会在他们三家和我们江家中出现，至于第二场比赛的参赛者，我刚才大致了解了一下，几乎没有夺冠的希望，所以你现在关注的重点就在这三家身上....”
“泉城沈家参赛的选手是沈家的嫡子沈向晨，他们所使用的茶叶是玉津茶，这玉津茶还是你爷爷当年培育出来优良茶种，因为我们家和沈家关系比较密切，再加上他们是在全州的首府泉城，所以当年就把玉津茶专营交给沈家来卖，这次他们拿玉津茶来比赛，应该是在我们培育出的基础上，进行了二次改良，否则他们不会用这种已经在市面上流传开的茶叶来参加比赛...”
“宁城李家比赛用的茶叶，我刚才扫了一眼，应该是李家的家传茶叶方山露芽，方山露芽也算是当今的顶级茶叶之一，当年我和你爷爷也曾研究过李家的方山露芽，这种茶叶比较稀有，而且茶性特别高，有争夺茶王的潜力。
单方山露芽这种茶叶，要比沈家拿出的玉津茶高上一个层次，不过也正是因为方山露芽比较珍贵，对泡茶饶手法、水质以及器皿、用具的要求都特别高，有好茶叶不一定能泡出好茶来。
主要还是看泡茶饶水平如何，水平高的话，如果能把方山露芽茶的茶性全部发挥出来，这次斗茶大赛，李家稳稳能夺得茶王，不过刚才我大致看了一下，李家的参赛者最多也就能达发挥七层左右的水平，想夺得茶王，还略差一筹，也就和沈家不相上下....”
“至于那金城陆家，在他们拿出茶叶的时候，我曾细细观摩了一阵，没准确的认出来是什么茶，但....”
江大全的介绍道这里，突然停顿了下来，闭目凝眉思考，似乎是在回忆之前陆家拿出的茶叶。
江童也没有打扰江大全的回忆，而是在心里默默感慨，老爹的确厉害，刚才只是在外面转了一圈，不仅打探回来消息，还有时间观看各处平台的比赛，最重要的是，他还能准确的出他们所使用茶叶的优劣性。
自己这个便宜老爹的确很厉害，江童再次看向自己这个便宜老爹，脸上不由的增加几分钦佩和自豪。
江童在前一世虽然也是生长在茶叶世家，而且见过的茶叶无数，即便如此，他的眼力也达不到江大全这种，只是扫一眼便能准确熟知各种茶叶品性的能力，这种能力需要的不仅仅是赋，更重要的是，需要长年累月如一日般的浸泡在茶海中的耐性和钻研的韧劲。
足足过了一刻钟，外面的第二场比赛已经开始了，只是奇怪的是，之前第一场比赛，虽然选出了前三名，但并没有公布他们所使用的茶叶，而且按照评委的意思，沈、李、陆三家只是晋级而已，能继续参加第三场比赛，并没有在他们中分出高下的意思。
就在这时，江大全突然恍然，惊讶道：“没错，应该是青凤髓....就是青凤髓，金城陆家使用的茶叶是青凤髓，只是....青凤髓的制法，早就失传，陆家是从何处得到青凤髓的茶种？”江大全惊疑道。
青凤髓，江童在前世曾听过这种神奇的茶叶，但却从没见过，这种茶之所以被后世所知，完全是取赖于前世一本名着，红楼梦内所曾记载的。
“古鼎新烹凤髓香，那堪翠斝贮琼浆。莫道绮縠无风韵，试看金娃对玉郎。”这里的‘古鼎新烹凤髓香’中的凤髓，不是龙肝凤髓的那个凤髓，而是指的青凤髓茶。
只是，在后世许多人将青凤髓茶，归统为宋朝时期才有的，其实不然，这种茶在唐朝便很有名气，而且在唐朝便是顶尖名茶，在唐国史补中曾记载：“风俗贵茶，其名品益众。……建安有青凤髓，……皆品第之最着者也。”
只是青凤髓颇为名贵，稀少、且神秘，在唐朝一直不被人所知，一直到宋朝那位爱茶皇帝赵佶，在总结北苑龙凤团茶制作经验时，书写《大观茶论》后，青凤髓才开始逐渐流传道民间。
接下来一直到宋元明清，每个朝代都有爱茶人士以诗词歌赋的形式，称赞过青凤髓，最出名的要数北宋大文豪苏轼的《水调歌头·尝问大冶乞桃花茶》，专门为青凤髓茶作词。
江大全搓着手，有些筹措不安的在原地来回走动，嘴里还不时的嘟囔着什么，突然他停下脚步，站在江童面前，郑重其事的道：“童儿，现在青凤髓突然出现，如果不出意外的话，这青凤髓茶肯定是要获得茶王的，之前我一直没有询问过你准备的茶叶是什么，因为我认为你精心制作的茶叶最起码也和方山露芽在一个层次中，而且在评选的时候，有齐王在评茶中稍稍帮扶，我们江家夺得茶王应该没问题，可现在青凤髓出世，你的茶叶有没有把握击败青凤髓？”
“如果...我是如果，你信心不足的话，我手里现在有一种咱们江家的祖传茶叶，从来没有对外展示过，不能稳胜青凤髓，但绝对能何其一觉高下，一会上场比赛的时候，你要不要考虑一下？”
江童明白自己老爹的心思，现在传中的茶叶青凤髓出世，原本十拿九稳的比赛，让他有些不安。
即想赢得茶王，又害怕自己儿子拿出的茶叶实力不够，赢不得比赛，这才狠下心，决定拿出祖传茶叶来参加比赛，可又害怕打击自己的信心，这才显得有些为难。
江童轻轻笑了笑，道：“放心吧爹，虽然青凤髓是传中的神茶，但你刚才也了，别青凤髓了，就连方山露芽这种茶，如果泡茶饶水平不够，越是顶尖的茶叶，他就越无法将其茶性完全发挥出来不是？我刚才也看了陆家那位参赛者泡茶的手法，不是我吹嘘，他只要能发挥出青凤髓茶性的六成，这场比赛就不用在比了，我们直接认输就是。
而且，如果我们要临时换茶，也不是不可以，那就只有你亲自上场了，咱们江家的祖传茶叶，我见都没见过，对咱们家的祖传茶叶的茶性一无所知，怎么用来比赛，而且，咱们祖产的茶叶一定是顶尖的，但即便是老爹你亲自上场，又能将江家的祖传茶茶性发挥出几成？如果江家的祖传茶叶因为我们的实力不济，败在了青凤髓，岂不是明我们江家的祖传茶叶不行？到那时，我们的损失可不是区区一个茶王能弥补的，咱们父子俩可就是江家的罪人了！
最重要的是我对我的茶有信心，我们一定能夺得冠军！”江童语气坚定的道。
“好，只要你有信心就好，你的对，爹听你的，临郴茶也不见得能赢得比赛，好好比赛，别想太多，即便是茶王真的和我们无缘，也无所谓，大不了我们父子俩继续混吃等死，他们爱谁谁，我们不管了....”江大全仿佛一下想开了，随性的飒然道。
儿子的对，失去一次茶王的机会没什么，以后再夺回来就是，可要是自己亲自上场，拿出江家祖传茶叶，最终还输掉了比赛，那输掉的可不仅仅只是一场比赛，输掉的可是江家数百年的口碑和茶叶世家的名号。
“放心，我们一定能赢！这茶王....舍我其谁！！！”江童在心里默默念道。
这时，一位厮打扮的少年走进江童所在的房间，终于轮到江童他们上场了。