第三十四章 论水
“江少爷,你是不是饿了,我这就给你准备点吃的!”江珊珊有些慌乱的道。
同时有些懊恼自己,怎么就没早点起来呢?
“还没打更呢,你怎么这么早就起床了?还弄得浑身湿漉漉的,心着凉了....”江童语气中带着些些责备的道。
赶紧将自己身上的衣服脱下来一件给江珊珊披上,因为是深夜,气还是有些凉意的,他身上也多披了两件外套。
“没事,我...我不冷,您稍等我一会,我一会就做好了....”完,江珊珊便放下手中的灯笼,走到灶台前准备生火做饭。
“江童赶忙拦住江珊珊,大半夜害的人家姑娘睡不成觉,本来就是罪过,再让他给自己做饭,简直理不容....”
江童赶忙拦住江珊珊的好意,似乎生怕她不信,连忙继续道:“我不是饿醒的,听到外面下雨,原想拿些盆、罐来盛接一些雨水,到时候煮茶的时候用,谁想,在房间竟没有找到几个合适接水盆罐,这才跑到厨房来看看....”
“江少爷,你真的不是饿醒的?”江珊珊停下手中的忙活,疑惑的看着江童道。
江童看了眼窗外:“现在还不觉得饿,我们再找找看有没有干净的盆、罐,这雨估计亮也就停了....”
“你要接雨水的话,我屋里有几口干净瓦罐,昨和晴儿一起上街买的,原本准备这两腌些咸菜什么的,刚好能用的上!”
“太好了,走,赶紧搬到院子里,争取亮前能多储备些雨水.....”
完,江童便兴冲冲的拉着江珊珊往屋里搬瓦罐。
“喂,你们两个晚上不睡觉,在屋里走来走去的干嘛?”
可能是江童和江珊珊搬瓦罐的动静太大,吵醒了正在睡觉的晴儿,顿时不满道。
“你睡你的,睡不着的话,出来帮我们搬缸....”江童没好气的道。
丝毫没有觉察到是自己打扰到晴儿睡觉的自觉。
万恶的封建主义,果然让长在红旗下,学着社会主义核心价值观长大的江童竟然适应了封建的礼数。
当然,晴儿对江童的语气没有丝毫责怪,反而觉得理所应当的。
只是,这丫头绝不是好丫头,听见少爷让她出来干活,她赶忙用被子把头蒙在里面,故意做出一副我睡着了,别打扰我的姿态,丝毫不管正在搬缸的两人。
搬缸哪有躺在热被窝里舒服,尤其是现在外面还下着雨,正是睡觉的最好时光。
江童不理会懒虫晴儿,和江珊珊合力将一口最大的瓦缸冒雨搬到院后,两人浑身已经湿漉漉了。
“这雨要是能多下半晌,我们就有充沛的水源,用这春雨水来泡茶,我们此次在斗茶大赛上夺得茶王的把握将早增加三成!”
江童看着上的雨水稀里哗啦往罐子里滴,不由的抬头看看已经微凉的空。
“少爷,难道这水还有什么区别吗?”
江童瞅了瞅坐在自己身旁的晴儿一眼,这懒丫头也不知道什么时候起床的,活干完了她起来了,如果放别的豪门大院,早就把她赶出去了。
江童刚刚忙完,和江珊珊并肩坐在石阶上,晴儿则坐在他的另一边,虽不怎么累,但还是微微有些气喘,所以他现在有些不想搭理这懒丫头。
晴儿见少爷不搭理自己,也不气恼,双手抱住江童的一直胳膊,椅晃的撒娇道:“少爷,你给我讲讲呗,我保证以后再也不偷懒了,一会我就去给你做早饭....”
江童一听,顿时吓了一大跳,晴儿做的那黑乎乎的不明物体,只怕吃不死人,哪里还敢让她下厨做饭。
见一旁的江珊珊也是一脸渴望的看着自己,江童故作咳嗽一声道:
“你想知道,我告诉你就是了,至于做饭就不必了,你这丫头还是懒点好....”
江童把胳膊从从晴儿的怀里抽出来,无奈的道。
晴儿和江珊珊仰着脸,看着江童,一脸崇拜的目光,仿佛像是学生看见博闻多智的老教授一般。
“水之于茶,就像是水之于酒的重要性是一样的,但凡是产名酒的地方,皆有好泉,那么茶也是一样的,十分的茶,若用十分的水来泡茶,能泡出十分之茶,若是用八分的水来泡十分的茶,茶最多只能出八分的品质,这就是水对茶的重要性。
茶的载体是水,我们喝到肚子里的也是是茶也是水,尤其是我炒出来的新茶,对水的挑剔度更高,打个简单的例子,如果你们来煮茶,你们会用浊水或腐水来煮茶吗?”
“当然不会啦,别煮茶了,就是厨娘做饭,也是用刚从井里汲上来的水,更别是煮茶用的水了!”晴儿赶忙应和道。
“那就是了,所以水自然要衙水.....好了,完了,你们赶快去忙吧....”江童随口应付道。
“少爷,你耍赖,你明明是在敷衍我们,浊水和腐水,根本就不能喝,喝了会生病,更别提用来煮茶做饭了,这个道理孩子都懂,那我再问你,用雨水泡茶为什么要比井水好?”晴儿有些不满的问道。
“咦,没想到你这丫头还挺好学的,既然你问了,那我就给你详细解释解释!”江童看晴儿问道点子上了,有些诧异道。
“我大致将水分为泉水、江河水、井水和雨雪水,这几种水又可以分为大许多种类,如果一直延伸下去,数十上百种也不多,
其中,并不是所有的水都能引用的,如硫磺水,一旦误食,还会对身体造成危害。”
“像湍流急瀑的水也最好不要饮用,长久饮用容易产生疾病,一些看似是活水的死水也不要饮用,水流长期静止,会有许多微生物寄生其中,如果必须要饮用这种水的话,要先在下游疏通河道,使水流畅通,死水排除,泉水成涓涓细流,然后再汲取。”
“呃....微生物,就是一种细菌、病毒.....简单点就是一些我们用肉眼看不到的虫虫.....你想想一口喝掉无数的莫名虫,会生病不会?”
江童看着身边两个正故作呕吐状的晴儿和江珊珊不由的松了一口气。
发现以后和身边人话,要时刻想好每一个现代名词,要不然绝对会让你解释到荒地老。