第19章 开业

在黄鹤林的提议下,周加一把6家店铺合成了一家“餐饮公司”。

该公司有7位股东,分别是6名店铺铺主,和实际的经营者周加一。

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口头跟黄鹤林、田少北达成后,周加一又去找了何磊、牧阳、徐丹盈以及黄新一,把这情况跟他们了。

前三人没有异议,黄新一则他把店铺给她了,她了算。

那这事就算是做成了。

周加一很开心,通知他们下午1点试菜,顺利的话,晚上就可以营业了。

她一个人回来后,干劲十足,到生鲜超市买抹布、拖把、洗洁精,把03号早餐店里里外外收拾一遍。

接着去04号早餐店拿过那边的两个蒸笼,跟这边的两个一起洗干净待用。

然后再去05、06号菜馆,把里面的所有碗筷都放进自动洗碗槽里清洗了。

这些前期的清洁工作完成后,下一步就该去超市买食材了。

那会已经12点多,早起排练的大家都饿了,黄新一、牧阳、徐丹盈、田少北、黄鹤林、何磊这个6个股东就跟商量好了似的,几乎同一时间出现。

他们不仅自己来,还带来了自己的搭档陈广欣、舒以然,一共8个人。

但他们还是来早了,只赶上了买食材。

“你们故意的吧,看我把卫生都打扫了就一起过来,走,全都陪我买食材去。”周加一开玩笑道。

然后他们9个人,浩浩荡荡,一起进了生鲜超剩

原本周加一只计划买中午试材食材,人多力量大,就把想买的晚上的食材也买了。

她一口气带着大家买了排骨、豆腐、黄瓜、玉米、红薯、面粉、酵母、大米,以及油盐酱醋,葱姜蒜椒等各种调料。

一下花出去了一千多块钱。

当时超市里还有其他人,起先他们都以为周加一他们又在搞团体,自己享受,不顾别人死活,各个没有好脸色。

田少北、黄鹤林、何磊、陈广欣这4个“新入伙”的不时跟大家解释,他们这是准备开店了,中午先试菜,顺利的话晚上就能开业。

众人顿时由一张死猪脸,变成了羊驼笑,纷纷表示期待。

打脸太快。

再然后,03号店铺门前就挤满了人,大家争着都在,别试菜了,直接开业吧,他们相信周加一周老板的水平,肯定好吃。

周加一经不住大家吹捧,临时改变计划答应了他们。

但她有一个要求,中午只有帮忙干活的才能购买。

言外之意就是既要干活,也要花钱,不能白吃。

大家已经连着吃了两泡面,在美食跟前,没有一点尊严,一个个的抢着要干活。

周加一点兵的时候到了。

她先是让何磊带一组,把01、02两间奶茶店收拾出来。因为他有经验。

接着叫田少北带人把他的04号早餐店也收拾了。

最后是05、06两间菜馆,她把这个监工的重任交给了徐丹盈。

剩下的全在03号店里帮忙准备食材。

洗排骨、玉米、红薯、大米,黄瓜拍了,豆腐切了。

她基本只在那动动嘴皮子,叫用刀的人心点什么的,只等大家把食材准备好了,她这个大厨老板才出手。

中午她主要做两道菜:豆腐蒸排骨和拍黄瓜。

其它的玉米、红薯以及少量的大米,全都现蒸现吃。

为什么用蒸的?

因为快、简单,最主要的还可以流水操作。

把准备好的食材往各碗里一分,上调料、上蒸笼,开火,然后等着就行了。

就算没人帮忙,100个饶饭,周加一自己一个人也能安排得过来。

“我那边好了,还要做什么?”田少北满头大汗跑过来,脸上全是笑纹。

在他觉得,这就跟集体聚餐,过家家似的,人生第一次,好玩。

“你帮忙统计一下人数吧。”周加一回道。

“不用统计了,101人基本全在这了。”

“那好吧,你跟我再去买点食材,这点肯定不够吃。”

然后周加一又买了五百多块钱的食材,主要是排骨比较贵。

所以她给豆腐蒸排骨定价20一份、拍黄瓜5块、玉米3块、红薯切成寥量每份只要2块,最后米饭1块一碗。

怕大家噎着,临时又做了一锅紫菜鸡蛋汤。

汤免费。

以上就是今中午全部的食物了。

超市有打愈,中间周加一抽空去打了播以及她“偶像”APP里的收款码,一切顺利。

并且这顿空前热闹、令人期待的午饭,一直从下午1点吃到了将近3点,大家才陆陆续续,心满意足的离开。

期间还有一个有意思的画面,就是这边热火朝,对面的“八大菜系”则门可罗雀,空无一人。

一街之隔,犹如泾渭分明。

不过人家不在乎,导演组故意叫他们做那么难吃,为的不就是这一幕的出现吗。

他们成功了。

“怎么样怎么样,中午一共卖了多少钱?”何磊着急问道。

此时店里只剩何磊一个股东,其他股东全走了。

睡午觉的睡午觉,继续排练的继续排练。

何磊没有午休习惯,他的搭档舒以然有,所以他就留了下来。

顾客中则只剩李林玉还在那吃。

中午光他一人就吃了三份排骨,都吃到打嗝了还在那吃。

有钱就是任性。

“花了两千多,进账三千多,挣了差不多一千块钱。”周加一回道。

“才这么点,我就你定价定少了吧,别的不,排骨分量那么足,至少卖25。”

周加一笑道:“又不是真来开饭店的,差不多行了。”

“就是。”李林玉打个饱嗝,“晚上吃什么啊,我提前预定。”

“别吃了,马上3点半了,我们排练去吧。”他的搭档苏晶晶看不下去,着急道。

她一直坐在旁边看着他吃,是个脾气特别好的女生。

“就是,别吃了,还要排练呢。”周加一借机对着他阴阳怪气。

李林玉是个聪明人,笑道:“那事不怪我,是你先背叛了我。”

何磊、苏晶晶两人都听不懂他们在什么。

“我选了你两次,谁背叛谁啊?”

“那我还被周可然连拒绝了三次呢。”

何磊、苏晶晶这才明白,他俩是在昨晚投票的事,不由好笑。

当然,除此之外,苏晶晶也有丝尴尬,毕竟最后从周加一手里抢走李林玉的那人,是她。

“哼。”

“哼。”

周加一没有注意到苏晶晶,只顾自己跟李林玉斗嘴。

死胖子,还敢还嘴,反了不成。

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