第455章 寒冬如夏

一走出机舱门,赵晓波就感到这里比北海道的气温高出很多。但是并非是他之前预想的那样:寒冬的北海道还在飘雪,这里气温依然零上十七八度,树叶还是绿的,花儿还是照样绽放着艳丽的色彩,冬季那霸的气温和山东春秋季的气温差不多。

赵晓波也忘了是谁提醒他,到了那霸就要换上盛夏的衣服。来到那霸他才知道,冬在那霸穿春秋装正合适。

下了飞机找到卫生间之后,赵晓波就和家人们脱掉了北海道穿的服装,换上了适合当地穿的服装。

冲绳县由诸多岛屿组成,岛屿和岛屿之间的陆地并不连通。冲绳县首府的本岛是那霸。冲绳县的于宫古诸岛和八重山诸岛距离冲绳本岛较远,想要前往,需要从冲绳本岛首府那霸或其他陆地乘飞机,或是从庆良间乘船,费用较高,且船次和航班都较少,因此大部分游客到冲绳游玩,都会选择游览冲绳本岛的首府那霸。

正是岛屿和岛屿之间的交通不便难以抵达,宫古诸岛和八重山诸岛依然保存着最原始的美丽风景,对于想登岛游玩的人,如果有足够的时间和金钱,可以在那霸等地租用游艇游览这两个群岛,或租用海钓船去太平洋感受垂钓金枪鱼的乐趣。

冲绳县夏季高温多雨,冬季温暖少雨。雨季多集中于4月至6月份;7月至9月通常受西太平洋副高压脊影响而晴朗炎热,8月至10月会经常受到西北太平洋形成的热带气旋侵袭,台风会横过冲绳向西北或北趋向中国大陆或朝鲜及韩国,或向东北转向日本内陆。

由于独特的地理位置和自然环境,冲绳县包括冲绳本岛那覇市以及本岛附近的庆良间诸岛的旅游资源丰富,并进行了有重点的开发。

那霸市是冲绳县最大的城市,但它又是日本47个都、道、府、县所在地城市中地域面积较的城剩那霸市最繁华热闹的是国际大街。,有百货大楼、纪念品专卖店、电影院、饭馆等;国际大街的中央处向南延伸的市场大街,有牧志公营市场。在有那霸市民的厨房之称的市场里,摆放着各种各样的农副产品和西太平洋的海产品。

那霸一年四季风景优美,有很多婆娑多啄棕榈树和槟榔树、苍翠挺拔的琉球松、五彩缤纷的各色鲜花,配上蔚蓝色的大海和白云朵朵的空,一派南国风光,是少有的亚热带旅游区。市内有历代琉球国王的居住地--首里城遗址,日本2000日元纸币的图案中的那座守礼门是冲绳的象征;还有琉球王国时代的国庙崇元寺,它的石头寺门被定为国宝;此外还有建于15世纪的灵御殿以及300多年历史的陶瓷乡也带有深远的历史印迹。

那覇市历史悠久,无论是走在那霸市街头,还是在国际街的百货公司和流行服饰店里,都可以看到冲绳的漆器、纺织品、玻璃器皿以及当地的壶屋陶器。

在那覇的大街巷,都可以看到冲绳黑糖,以及冲绳壶屋烧和泡盛烧酒等。

冲绳黑糖在日本非常出名。它类似于我国的红糖。日本各大超市都有黑糖以及各种包装的黑糖块。去过冲绳的人都知道,冲绳除了碧蓝的海与之外,就是漫无边际的甘蔗田。黑糖便是直接由甘蔗的茎干所榨得的汁液,煮沸后风干制作而成的。冲绳的气候土壤适合种植甘蔗,早在公元1646年,黑糖成为当时王朝的专卖品。冲绳黑糖之所以是黑色,因为它的处理依旧保留传统制作方法,不经漂白,所以呈现黑色。冲绳黑糖分成纯黑糖和加味黑糖两类,加味黑糖分不同的口感,如传统味的西表黑糖,南国香气的浜黑糖,自然味的波照间黑糖等等。如果要试真黑糖口味,最好吃纯黑糖。它有股特殊的焦香味,甜味醇厚滑顺,一点不似平常糖浆会有种“封喉”的感觉,拿来调咖啡,红茶,别有一番特殊的滋味

壶屋烧是指冲绳县那霸市壶屋地区及读谷村烧制的陶器。冲绳县那霸市壶屋,有一条“陶器街”,已经有?330?多年的历史了。这是一个很有风情的场所,会引起人们对冲绳的陶器、岛屿的历史产生浓厚的兴趣。虽然冲绳在战争中受到了很大的损失,幸阅是,壶屋躲过了空袭而生存了下来。人们也经常战后那霸市的复兴是从壶屋开始的。正因为如此,不仅是作为陶器的文化遗产,现在还可以欣赏到战前残留下来的有风情的街道。冲绳县指定的文化遗产之一?“南窑”,是壶屋仅存的唯一一个采用荒烧技法的窑。

1682?年,琉球王国在壶屋建南窑开始烧制壶和缸等陶器,此后又建了东窑等多个窑地。在过去?300?多年的历史当中生产了无数的陶器。壶屋烧主要分为荒烧和上烧两种。荒烧是使用冲绳本岛南部的土,以大约?1120?℃的温度烧制,不涂抹釉药,或者是涂抹泥釉、锰釉制作的陶器。

上烧是使用冲绳本岛北部的土,以大约?1200?℃的温度烧制、非常牢固,因为使用釉药制作而成,所以作品色彩绚丽,这也是它的特长。

据用荒烧的缸来保存制作泡盛酒,泡盛酒会变得更有风味、更好喝。

早期的壶屋烧过去是专供王府使用的,以少量盛装土制作,主要工艺为“赤绘”,既用红颜料描绘,然后依法烧制。此外,还有通过刮削工艺做成的各种造型的陶器,被称为“刮除”、“线雕”等等工艺和技法。然后以?800?℃的高温烧制,色彩鲜艳的红色以及赤绘被固定下来,由于工艺和技法独特,造就了壶屋烧的经久的繁盛。

冲绳的泡盛烧酒非常受日本饶喜爱。冲绳的泡盛酒和日本烧酒都是由大米酿造而成,不同的是泡盛用的是黑米曲菌,而日本烧酒多为白米曲菌。冲绳不产大米,酿酒多使用泰国香米。在冲绳当地,泡盛又被称为岛酒(しまざけ)或岛(しま),度数保持在30度上下,在琉球王朝时代还经常被当成国酒与中国和日本进行交易。饮用时,先在杯中加满大块冰,倒入半杯左右的泡盛,再直接饮用或配合花茶、碳酸水等一同饮用。近年来,储藏了3年以上的陈酒特别受到人们的青睐。

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