第一百五十一章 你小心些

“淘不淘汰关你什么事啊?”李师傅瞪眼,“滚滚滚,哪儿来的傻子!”

张师傅也是一样,“网上的话怎么可能都信呢?小陆都已经澄清了……好了好了,我们也不想和你吵,都忙着呢,别耽误大家的事……”

苏天水也打圆场,“可不是,大家忙得很,哪有时间管那些闲事……”

被一组的人护着,陆小鱼有点小感动,她不屑和岳明这样的小人计较,只淡淡问:“买水军到网上爆我所谓的‘黑料’,说我内定的是你吧?”

“你说什么啊?什么水不水军的?都不知道你在说什么。”岳明讪讪的,修炼不到家,到底还是露了行迹。

不说陆小鱼,其他几人也是一看就知这肯定是他了,李师傅直接就“呸”了声,和岳明一组的几人看他的眼神也多少带了点警惕。

反倒是陆小鱼,居然还挺平和,在岳明走开时还好心提醒:“你小心些……”

“你吓我啊!”岳明可不会把这当好心,纯当威胁,“我又不是吓到的……”话都没说完,人直接就一脚踩空,滚下了台阶。

“都说小心些了。”陆小鱼叹一声,嘴角却微微翘起。

这世上,善恶终有报,自从见了善瓶恶罐之后,她还真就信这个了。尤其是信这世上有现世报的。

岳明也是倒霉,滚下台阶,直接就被送进了医院,别的地方都还好,就右手腕摔得骨裂,使不上力。

陆小鱼这头还没人来劝退赛呢,节目组已经为劝退岳明。

手都伤了,连锅都没法端,还比什么呢?

岳明却是不肯,“又不是骨折了!就算是真的骨折,我也不退赛!”他又不傻,现在是比的团体赛,他就是手使不上力,也不耽误躺赢啊!

“你们劝我,还不如劝劝陆小鱼呢!她那事儿闹得那么大,整个节目组都让她给拖累了……还什么不服来吃!她哪儿来那么大口气啊!”

劝人的副导用奇怪的眼神看人,“岳师傅没看手机吗?节目组已经澄清事实了。”

“是该澄清,像陆小鱼那样的人咱们节目组就该和她划分界线,就不能让她拖累……”真打开手机,看清节目组的澄清公告,岳明差点一口老血溅在手机屏上。

节目组澄清是澄清了,却不是岳明想的那样和陆小鱼划清界限,而是公开表明整个比赛公开公平公正,没有任何黑幕,坚决抵制谣言,对造谣生事的人追究到底。

和陆小鱼如出一辙的强硬,一时间倒把所有的质疑都夺了下去。

岳明也是吓尿了,那个陆小鱼,到底抱了多粗的大腿,都这样带节奏了,居然还没被甩锅。

心里也怕事情追究到他头上,岳明连夜把水军的钱给结了,硬着头发只装这事和他半毛钱关系都没有。

一场闹剧,就这样在双方强硬压制下消散如烟,看似已经结束,可谁知看似平静的海面下是不是酝酿着惊涛骇浪。

一晃一个星期过去,三个小队抽签定先后,沈跃离这一队抽到的正是第一。

小组淘汰赛的对战地,就定在海城大酒店。

在海城,这间大酒店也是老牌酒店了,就在外滩边上,老式的洋房,处处透着老派西式的浪漫感。

“我小时候,拿了年级第一,我爸妈带我来海城大酒店吃炸猪排——哗,到现在,我都能想起那个炸猪排的味道!可能就是因为这个,我才做了厨师。”张师傅说起来还一脸怀念。

一间好的酒店,已经不仅仅只是美食那么简单,更多的是一种记忆一种情怀一种忘不却的乡愁。

就像川省人,不管去了哪里,都会记得那口麻辣,下了飞机,来一顿火锅,熟悉的麻辣味熨烫着肠胃,才觉得真的回了家。

海城和香江一样,因为特殊的历史背景,这里的饮食更加多元化,有很多美食都是中西合璧,像张师傅说的炸猪排就是最具代表的特色菜了。

几十年过去了,还有小店凭一道炸猪排就能在美食界立足脚的,可见这道菜有多经典多受欢迎了。

像海城大酒店这样的大酒店自然不会歇业供拍摄的,不过是租用了一个小厅,再就是借个了厨房。

厨房少说也有百来平,中式西式,各种设施齐全,这要是中等酒店,也不算小了,可在海城大酒店,这只是店里其中一个中等厨房。

都不用到饭时,光是看在大厨房里忙碌的厨师,都能想象得到海城大酒店在饭时是怎样的繁忙。客似云来,说的就是这样的大酒店了。

哪怕是川省餐饮界大佬林宣也得赞一声:生意真好!

陆小鱼倒没多羡慕,她家客流量还是满大的,就是店面实在太小,不过话说回来,店面扩大,她一个人就更忙不过来了。

两组对决,一组占半边厨房。沈跃离作为两组导师,正好左右巡游,监个全场。

十位充作客人的评委、导师却是早就在布置好的小厅里坐定,小厅里布了两张餐桌,为公平,十位评委坐的是评委席,谁都没有先就座。

就在评委席旁,有块大屏幕,上面是两块分屏,分别显示着两组在后厨的情形。

《舌尖上的美》,可不仅仅只是尝个味道,制作美食的每个步骤,每个过程都会影响到评分。

林宣看着屏幕上正解下围裙,摘掉口罩和厨师帽的陆小鱼,忽然低头看了下表,“我记得说的是十一点入席是吧?”

黄英华“嗯”了声,也反应过来,“现在离十一点还差五分钟,刚刚好。”

可不是刚刚好,这个时间点掐得恰到好处,陆小鱼迈进小厅时,还差半分钟到十一点。

脸上挂着营业笑,陆小鱼笑着把一只托盘放下,“各位客人,这是今天的餐单,请过目。”完全就是把几位评委当成客人看待了。

林宣笑笑,先接过托盘,却没有自己看,而是送到黄英华面前以示尊重。

黄英华还要谦虚地转给羊城协会的张广张会长,对方却摆手谦让,最后还是黄英华先看了餐单,然后把餐单转给下一位评委。

几个评委都把餐单过了一遍,小厅外才响起匆促的脚步声,岳明紧赶慢赶地送上餐单,连说话都还喘着气。

就这,还不忘横了陆小鱼一眼。

陆小鱼才不理会,餐单送到,没客人表示有意见,她就躬了下身准备退下去了,只是人还没走开,张广突然举了下手指,“小陆师傅,你们组的餐单不是打印的,是哪位写的呢?”

还能有谁?当然是她家祝大神。

“我特意请了一位朋友写的……”陆小鱼笑笑,“他这人比较低调。”

“哦,是吗?我还说想请你引见下这位大师呢!这笔字真是——添彩!太添彩了……几位,这份餐单不介意由我收藏吧?”张广爱不释手地摩挲着那幅字,看样子都在想该怎么裱起来了。

一张餐单,自然没人有意见,倒是陆小鱼在肚里暗赞这位张会长有眼光,不是谁都有机会收藏神仙手笔的。

出门时,无意中听到里面林宽在问:“岳师傅,你们组这是准备的准扬菜宴席啊?”

陆小鱼下意识地回了下头,也顾不得去多想,紧赶慢赶回了厨房,正和她们组专属的服务员打了个照面。

时间掐得刚刚好,她从小厅出来,这边就送上餐前小食。

这四小碟不算在正式餐单上,而是餐前小食,有好些饭店都有这样的安排,哪怕是排队等位的,都会摆上花生瓜子,免费茶水。

今天他们组准备的四小碟,分别是酸梅干,海城猪肉脯,桂花蜜蕃茄,甘草鄙煮花生,四样小食,配上一壶清香的碧潭飘雪。

上正式的开胃小食之前,先略用些,既开胃又能打发时间。

因为刚才无意中听到的那一句,陆小鱼进了厨房就往对面看。

刚才没有留意,现在看,还果真是,对面那组主厨的只有苏天水一个,另外四个人都是在帮厨,做着本该是红案做的工作,洗菜、配菜,甚至连拿盘子、刷锅这种都包下了。

“他们组听说是全苏宴啊!”

听到陆小鱼的话,正在忙碌的几人也抬头看了眼,张师傅还哼了两声:“也不稀奇呀!想赢嘛!他们那组就苏天水最厉害,都想靠着大树躺赢呗!”

李师傅却道:“看不出啊……亏得咱们跟着齐哥了!”后头的话没说,可人人都知道了。这是说看不出苏天水斯斯文文的居然这么强势。

相比之下,外表酷哥一个的齐一华还真是好说话了,没有搞什么一言堂,相反的很公平合理地让每个人都得到应有的机会。

“张师傅,你那边摆盘好了吗?给我让一个位置……”

对手再怎样都是对手的事了,他们自己手里的活还忙不过来呢!

齐一华这会正盯着锅,估计心里多半还在数着数,计算着起锅的时间。

和西餐不同,大多中餐并没有写得那么详细,不会说这样食物要烤几分钟,或是放几勺调料这样的话,说的更多的是适量这种话,掌握火候更是要看个人经验而定。

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