第12章 赚钱招儿
如是,舍梨嬛风平浪静不作妖了,几人锁了屋门,院门,扛着铁锹,背着篓子去了那块坡地。
江涵娇指给江家三口看仔细,犁过的垄沟里有没拾干净的土豆,还有好几垄根本就没犁过,隐约可见枯干的土豆茎蔓。
这么大一片坡地,江铎寻思着可以拾不少土豆,家里终于可以加个菜,不用仅吃沤苦菜。
他和江月楼刨土,舍梨嬛和江涵娇负责拾土豆,鉴于现世的生活经验,江涵娇发现这儿有土豆可以拾。
读大学时,有次国庆长假,她和几个舍友跟着一个要好的同系同学,回他北方山区的老家帮忙秋收,就这样捡了许多土豆。
由于干的是同样的活儿,因此就越发能轻易看出来是否走心,江涵娇拾土豆走心得多。
因为她将土豆大的放一堆儿,小的放一堆儿,有伤的和冻了的也都各放一堆儿,舍梨嬛却是都堆到了一起。
日落时,江铎和江月楼刨完了,江涵娇提议先装大一些的土豆往家里送,父子俩当然先装江涵娇拾的土豆。
毕竟是见者有份的无主之物,所以江涵娇提议一个人在这儿看着,三个人往家里送。
即便是一遭两刻钟左右,舍梨嬛也不敢一个人待在这儿,她也跟着江家父子往家里背土豆。
三人离开后,江涵娇拖着一把铁锹防身,同时将舍梨嬛拾的土豆分类。
她身上倒是有一吹就着的火折子,不过如果有野狼过来,她也不能随便吹燃。
此一时,彼一时,距离这儿不远处就是山林,不乏松柏之类的油性树木,江月楼曾说过庶民百姓以任何理由引起山火都是杀头大罪。
猝然,窸窸窣窣的声响浮起!
江涵娇紧张得起了一层鸡皮疙瘩,有惊无险,不是野狼,是笨笨叼着半条鱼找过来。
这小只活得可真够滋润的,江涵娇给它顺了顺毛,继续忙碌,身旁多了笨笨,她心里踏实得多。
江家三口来来回回五遭,背完了所有的土豆,江涵娇和笨笨也跟随回去。
瞧着她屋里的这一篓篓土豆,江涵娇暗暗祈祷明天卖土豆泥顺利,是的,这是她的又一个赚钱招儿。
江涵娇吩咐江月楼将一篓个头小的土豆搬出去先吃,见状,舍梨嬛委屈得要死要活,“为啥不先吃大的?还是晚上你自个儿偷着煮大土豆吃?”
眼见江涵娇扶额无语,江月楼解释,“娘,这是生活常识,大土豆能放得更久,所以先吃小土豆。”
江涵娇补充,“哥,你说得没错,不过咱们得先吃冻土豆,现在就得把这十来斤冻土豆洗干净,拧干水,剥了皮。”
江家父子同意,但舍梨嬛嘟囔着说江涵娇想毒死他们三口呢,江涵娇不理不睬,自己忙着清洗那些被铁锹伤到的土豆,约莫有二三十斤的样子。
洗着,洗着,江月楼肚子咕噜噜响了声,“涵娇,我饿了,我去吃半块饼子再洗。”
瞅着马上就要拾掇完了冻土豆,江涵娇强调,“你随意,反正我这就要蒸冻土豆啦,比饼子还好吃呢!”
如是,江月楼赶紧出去抱了些干树枝,抓了松针,在江涵娇这厢生灶火,烧水。
江涵娇将去了皮的冻土豆切成条,放到盘子里,一层层撒上白糖和胡椒粉,放进笼屉,大火蒸了一炷香的时间。
江家三口学着江涵娇的样子,将蒸冻土豆夹到玉米面饼子里咬着吃,甜辣筋糯。
几张饼子和两盘蒸冻土豆都吃得干干净净,江月楼央求江涵娇将剩下的冻土豆也蒸了吧,吃不完明天再吃。
江涵娇笑着说隔夜的肯定不如现做出来的好吃,剩下的冻土豆明天中午再吃,大家都洗漱休息吧,明天一早,她要做另外一种好吃的,家里人吃不完,就拿去县城卖点钱。
江家父子乐呵呵离去,多了江涵娇,苦日子马上就多了实实在在的甜,多了明明白白的盼头。
舍梨嬛吃饱喝足也不念江涵娇的好,她总觉得家里多了江涵娇,就显不出来她的重要性。
以前在京城相府,女儿虽说也吵吵嚷嚷的,却总在她的掌控中,她不喜欢这种糟糕的失控感觉。
江涵娇与舍梨嬛不同的是她只想掌控自己的人生,倒掉木桶里泡黄豆的水,她小心翼翼地将里面的烂豆瓣捡了出来。
然后在上面蒙了新买的笼布,又苫盖了一件干净的旧衣服,将木桶放到炕尾,江铎很有父爱,将她这厢拾掇得整齐干净。
先在炕头铺好被褥,接着江涵娇洗漱揩齿,钻进了暖乎乎的被窝,她搂着笨笨,很快就沉沉睡去。
翌日,江涵娇是被吵醒的……
舍梨嬛踹她的屋门,还骂骂咧咧说她比老母猪还能睡,接着就是江铎训斥舍梨嬛没人味儿,孩子们年轻贪睡很正常。
拾掇好被褥,江涵娇去了江铎那厢,在后灶蒸两笼屉厚土豆片,用的是她昨晚洗净的有伤土豆,还剩下一少半的样子。
前灶先煮一锅玉米面糊糊,江涵娇将昨天泡发的烂豆瓣放进去,糊糊煮好后倒进红瓦盆里晾着,开始烙玉米面饼子。
烙好饼子后,江涵娇锅里加菜籽油烧热,将从鸡架上剔下来的鸡肉切丁投入,煸炒出香味儿,再加入胡萝卜锻各种调料翻炒片刻,添水炖煮。
同时,江涵娇将后灶蒸得酥烂的厚土豆片,用筷子挑去周围的土豆皮儿,放到一个红瓦盆里,撒了各种的调料,用擀面杖捣碎。
待到锅里的肉汁飘出浓郁的香味儿,让江铎停止烧火,将土豆泥倒入锅里搅拌入味儿。
盛了一大盘子,在上面撒了一把葱花后,江涵娇对江铎说可以开饭啦!
接着,她将剩余的葱花用浸湿的荷叶包起来,将锅里的肉汁土豆泥都盛到一个小木桶里。
江家父子一个劲儿地夸赞土豆泥鲜香好吃,剩下的一定能换些铜钱,舍梨嬛却是紧着吃也没有句好话。
“这有啥媳的,县城人谁买谁是傻子!吃东西不说省着点儿,这么糟蹋着吃完了土豆,咱们都得饿肚子!”