第32章 无师自通
傍晚炖了骨头汤,蓝小青很主动的给胡奶奶家送去了一罐。
胡奶奶知道他们家情况不好本来不打算要的,可是又不忍心辜负蓝小青的一片好意,就收了下来。
但是蓝小青也没白送这罐汤,作为回礼,胡奶奶送给她一些黄豆和一些干辣椒,这些都是她家里没有的东西。
胡奶奶送的辣椒很辣,只是回家整理的时候碰了一下蓝小青的指尖就烧的厉害。
想着一会儿还要去找蓝大丫,蓝小青望着这些干辣椒,忽然笑了……
“青青还要做什么菜,有这骨头汤就够了吧。”蓝二郎实在是太饿了,他想赶紧把这锅骨头汤吞进肚子里。
“爹,今天大娘可是把咱们的欠条都还给我们了呢,我想着既然都给胡奶奶送了骨头汤,没道理不给爷爷奶奶和大伯大娘他们送一些。”
“是这个道理……但是……但是咱们自己还没吃呢。”蓝二郎眼巴巴的望着那锅肉骨头,感觉甚至都不够他自己一个人吃的。
蓝小青看着蓝二郎那眼珠子都快掉锅里的样子就好笑:“爹放心吧,骨头汤是给咱们父女俩补身体用的,给爷奶家我再送点别的去。”
她说着,去取了猪腰子来。
其实这是好东西,炒的辣辣的特别下饭,只是可惜现在要便宜蓝大郎他们一家了。
蓝小青舍得放油和生姜,调料刚下锅蓝二郎就开始暗暗的流口水了,甚至怯怯的来了一句:“……青青,要不这留着咱们自己吃吧。”
“那不行!”蓝小青把干辣椒剁的碎碎的放了巨大一大把进去,“这猪腰子不放辣椒不好吃,但爹和我身上都有伤又不能吃那么辛辣的。”
“那好吧。”蓝二郎咽下一口唾沫,“那就给你爷奶他们送过去吧。但是青青,你是怎么把菜炒的那么香的,爹怎么就不行呢?”
“爹对这个感兴趣?”吃货遇到吃友,那和伯牙遇到子期没有两样啊!
蓝小青立刻两眼放光:“首先得舍得放调料,什么都一锅白水煮的话再好的食材都白瞎。”
提到白水,蓝二郎的脸色垮了垮。
蓝小青立刻笑着讨好:“当然我不是说爹做的不好,巧妇还难为无米之炊呢,主要是那时候咱们家什么都没有。”
蓝二郎羞愧的点点头:“都怪爹没本事。”
“别别别,爹你别这样,我继续说。这原本味道很重的食材啊,就必须得用上葱姜蒜来祛味儿,但光有调料还不够,得主意火候和烹调的时间。就这道爆炒猪腰花吧就得……”
蓝小青毫不吝啬的分享自己的做菜经,听的蓝二郎一愣一愣的,虽然他很感兴趣都一一记下了,但是他更加好奇的是……
“青青你在哪儿学的?”
蓝小青的话音戛然而止,但眨了一下眼睛后,她立刻兴奋自豪的说:“无师自通啊!无师自通讲的就是我这种情况,当我看到这些食材和调料放在一起的时候,我的脑海中马上就出现了一幕幕栩栩如生的画面,简直色香味俱全,讲的就是怎么做这道菜!怎么样爹!我是不是很棒!”
蓝二郎狐疑的摸了摸脑袋,又有些呆萌赶鸭子上架般的点了点头:“……棒,青青很棒。”
OK搞定!人生如戏,全靠演技。