第31章 大显身手
“嗯,不过我们还有一个要求。”在掌柜答应之后,苏玉又很有眼见力地提出要求:“希望掌柜能够给我一个私密的空间。”
这么一说掌柜便完全明白了,这个世界的人都讲求保密。对于秘方这种东西,轻易不会向外透露,除非是家族祖传。他做了这么多年酒楼的掌柜,又岂是不明事理之人。他们明月楼的口碑在这里,还不至于要偷一个农家人的秘方。
“来人,把这两位带到小厨房去。”
小厨房顾名思义就是跟大厨房不一样的地方。大厨房是酒楼厨师们活动的场所,小厨房八百年都不用一次,是作为备用仓库的。就是防止有像苏玉这样的人上门来试菜的,然后为他们提供一个可靠的场所。
明月楼掌柜的举动让在一旁的苏暖暖愣了一会,随后又开始释然开来。能把明月楼装修成这样子有格调的老板,找的员工自然也不会差到哪里去。毕竟两者都是胜在服务的。也难怪这明月楼的口碑明显就比对面的雪月楼好得不要太多啊。
她很看好这家酒楼。
随着掌柜的一声喊叫声没多久,小二便出现了,“二位,请里边走!”
苏暖暖与苏玉对视了一下,点了点头。跟着小二走,到了里面是一个小小的院子,小二带着他们在一间房间的门口处停了下来。
“二位,里面便是小厨房了。材料都备齐了,不用担忧。我在这里为你们守着,你们就安心进去做事吧。”
小二说这段话的时候说得非常溜,很明显这样的事情他不是第一次应付了,相反应该是做了无数次。
嗯掌柜即使对待他们这样山沟沟的村里人都是一如既往的态度。这让苏暖暖更加好奇这间酒楼背后的老板到底是谁。
苏玉跟苏暖暖两兄妹几乎是在小二的话音落便踏着轻盈的脚步往小厨房里面走去了。
里面果真如小二所说应有尽有,什么东西都准备好了。搞得苏暖暖跟苏家的厨房一对比,简直不要太好。
不过高兴归高兴,她还是很能把握住自己的情绪的。忍着想要把所有调料都拿走的冲动,压了压心中的兴奋。保持平常心道。
“二哥,就麻烦帮暖暖烧火了。”
他们还有正经事要做,还是不要耽搁得太久为好。
“好的,暖暖加油!”
苏玉此时非常好说话,他也没跟苏暖暖客气,反而是心疼这个妹妹。再一次在心底责怪自己。难得有能力帮一下妹妹,他高兴都还来不及呢,怎么会是麻烦他呢!
分好工之后,两人各做合的,两人配合得天衣无缝。苏暖暖先从背篓里取出要做的菌类,洗干净放好。然后从厨房里割了点肉。考虑到现在天气有点闷,所以她打算用菌类做两道菜。一道热菜,一道凉菜。
熟悉流利的动作真的有点惊到苏玉了,手不停地转动,没一会儿一道菌类炒肉就完成了。摆盘完成后,又紧接着做第二道菜,先把凉拌调料给准备好,切了两个小米辣放进去,最后苏玉忍不住试了下菜,发现味道真的让人欲罢不能。