第4章 人间烟火气
“诶~？那个洛家小姐，过几天还要来呀？”
第二天清晨，陆霖和小露一起坐在老仆驾驶的送货马车上，驶出了陆家大院。老仆的称呼陆霖也是终于知道了，叫做宋叔，据小露说包括家主在内，家里的每一个人都这么叫他的，至于全名就不清楚了。
至于家里的叔叔和堂兄弟们，应当就是自己醒来时，看见门口的那几个人。不过自从自己醒来以后，一次都没有见过；陆霖清楚自己现在身份比较特殊，不招人待见，在没有准备好之前，自然也不会过去自讨无趣。
“是呀。听你的语气，你不喜欢她？”
“没人会喜欢她那样的女人……一副凶巴巴的模样……”大概是因为从家里走了出来，一直有些腼腆的小露，言语表情之间也不由得多了几分灵动，“诶！陆霖哥哥，等她再来的时候，你气一气她吧！虽然父亲大人的命令不能违背，但是让她也生气郁闷一下，你觉得怎么样？”
马车在清晨还没有多少行人的青石板街道上不急不缓地行驶着，少女的小心思在车内一点点发酵着。
“……怎么做？”
“动手肯定不行……那你摆出一副很帅的样子，放几句酷酷的狠话吧！比如……三十年河东三十年河西，莫欺少年穷？”
“……别吧，难道接下来还要立下个什么誓言，三年以后我非要在你擅长的料理上打败你……”
“对呀！陆霖哥哥，你怎么知道我想要说的……”
陆霖看着窗外不断掠过的排排房屋，叹了口气。类似于天津五大道那些随心所欲的“东方式”小洋楼，组成了窗外一道风景线；除了路灯还是煤油灯以外，恍惚间竟让陆霖有一种熟悉和亲切感。包括路上往来行人的穿着打扮，和陆霖一行一样赶清早便支起小摊叫卖的商贩，一瞬间和陆霖记忆中的景象竟有些重叠。
当然，这幅风景画中，还是有许多标志，彰显着与地球的不同。其中最为明显的便是来往行人头发的颜色：简直可以用七彩缤纷来形容，什么颜色都有，像陆霖这样，纯黑色的头发反倒是少数。陆霖初看见时，甚至都以为自己是穿越到了某种类似于日漫番剧的异世界，什么发色都有的那种；一再确定了自己现在的画风并不是二次元，并且从小露那里了解到，头发颜色一般是“天赋”的外在表现，方才逐渐心安。
到现在，陆霖也知道了，自己穿越的陆家，确实是天凡帝国首都龙落城里，还算小有名气的料理家族。能安居在龙落城最繁华的富人区里，多多少少已经说明了这一点。至少，陆家府苑附近的街道两边，大多由红砖砌成的、鳞次栉比的三四层街坊楼房，据小露说，在整片大陆上都很少见，从另一方面，也能体现出这里百姓相对较高的生活水平。
这些日子闲暇的时候，陆霖也终于对这个世界有了一个初步的认识。
这个世界主要由两片大陆构成，名称也很直白，就叫做东方大陆和西方大陆。说起来，这里和陆霖以前所在的地球有很多相似相同之处，西方大陆的文化、衣食住行等方面，和19世纪的欧洲很相像；而东方大陆，则就和包括中亚、东亚、东南亚的亚洲相差不大了。
东方大陆和西方大陆，在中间有一片相交之处。在包括相交处的，两片大陆的北方茫茫沙漠和冰原里，是蛮族所在的区域，除了胆量最大的商人，没有人知道那里的具体情况。而自己所在的天凡帝国，则处在西方大陆和东方大陆两者中间的陆地交界处南方，地理面积相当于原先地球上中国一个省份差不多大小，据说当年是双方兵家相争的要害之地；但是自从不知多少年前、第三次“神陨之战”过后，双方归于和平，天凡帝国也就成为了双方文化以及经济贸易的往来交锋之地，逐渐蓬勃发展了起来。
其中，体现得最为突出的，便是饮食文化的碰撞。来自两种文化的饭店酒馆遍布天凡帝国，厨师在这个国家，也逐渐成为了非常有地位的存在，陆家便是在天凡帝国首都立下根基的，来自东方大陆的料理家族其中之一，在龙落城这寸土寸金的地方有一片府苑，三家饭店。
不过，就陆霖看来，现在陆家的情况，似乎不太妙的样子……
“……不说这个。今天我们要去买什么食材？”
“嗯……”只有十六岁，但已经被迫承担上了为三家饭店购置食材这样艰巨任务的少女歪了歪头，想了想，还是从随身携带的包里拿出了一个牛皮笔记本，借着晨光一页页翻看着，扳着手指，“每天的新鲜海鲜是必须要买的，主要买黄花鱼、秋刀鱼、鲈鱼和三文鱼，蔬菜主要买洋葱、芹菜、茄子、香菜、生菜等不太好保存的，干货不用买，今天还要买一些香料，二叔还叮嘱要买一整头新鲜宰杀的牛，包括牛血和牛下水也都要带回去……以及要买二十斤龙里脊……”
听着提起食材就像换了个人般专心认真的少女，口中如数家珍般地报出一样样自己熟悉无比的食材名称，陆霖不由得心里感慨万千。这些食材，前世的自己每样何止触摸过千遍百遍，熟悉到已经渗透到自己的每一根血管神经里；没想到穿越重生之后，在异世界还能再次与它们相遇，一时间竟然有与老情人时隔多年相聚的感觉。
等等。最后，好像混进去了什么奇奇怪怪的东西……
“龙……龙里脊？龙里脊是什么肉？”
“龙肉就是陆行龙肉的俗称啊，以前你最喜欢吃了呢。你说你特别喜欢那种比牛肉还要粗老一点儿的感觉，很有嚼劲……飞龙肉和真正巨龙的肉这些珍贵食材，市场里是买不到的……”
比牛肉还要老？听上去，倒像是以前地球上自己曾接触过几次的袋鼠肉的感觉。陆霖点了点头，心里已经有了底。
这个世界上，还有自己没有接触过的食材啊……为什么心里，竟然莫名地有些兴奋和期待……
陆霖和小露一边聊着的功夫，马车已经穿过大街小巷，来到了集市前。黎明的晨光才刚刚开始明媚，菜市场里已经是人头攒动。真正合格的厨师都是踏着第一缕阳光来抢先挑选最新鲜最好的食材，显然，这里的厨师们也深喑此理，一时间叫卖声、讲价声、争论声四起，看上去，倒和战场也没有什么区别。
“三个铜币一斤，不能再少了！”
“新鲜的黄花菜！干货便宜卖了！”
“那箱带鱼是我先看中的！凤香楼的老李啊，凡事要讲究先来后到……”
随着嘈杂热闹声音，年过半百踱着四方步的老人和行色匆匆的年轻人穿梭在摊点之间，摊点上摆着的是还带着水滴的新鲜蔬菜，在晨曦中闪闪发亮。都知道给蔬菜上喷点水珠会让菜显得新鲜光亮，水系天赋比较高的只需要一只手指尖儿，就能喷出一片水雾，倒也引来一片目光；其余的摊贩就只能趁着没顾客注意的时候，偷偷拎起喷壶喷两下，再喊两嗓子。另一边儿是卖卤货的和卖各种香料的，这两种店得开在下风口或是市场旁边避风处，否则风一吹，同样让人食欲大开的味道顿时能弥漫整片市场；再远一点儿是水产区，冻在冰块里保鲜的海味旁边，有鱼虾从木盆里跳出又落下，溅起一阵水花。视野最远处是卖生肉家禽的地方，隐隐约约能听见家禽的叫声和猪牛临死前的嚎声，也为这清晨的市场增添了几分活力。
都说菜市场是最具有人间烟火气的地方，看来，在这里也是同样。陆霖笑了笑，在熟悉无比的人声鼎沸热闹气息中，和宋叔两三句约好了等会见面的地点，拉起小露柔若无骨的小手，跳下了马车。
“那个……先去挑海鲜吧。等一会儿，最新鲜的鱼就都被挑走了……哥哥你是第一次来菜市场，等会我会手把手教你怎么挑严格的食材，等多来几次，你再试着亲自挑选……哥哥！你怎么……”
走到了海鲜批发处，小露低下头，抿着嘴角纠结了一下，还是决心拿出当老师的态度。毕竟，自己的哥哥以前可是闹出过将芹菜当香菜、把西葫芦当丝瓜这种笑话，传到了料理圈内，这种笑柄让父亲陆天行整整一个月抬不起头来，自己更是臊得一周没好意思和他说话。
但就当年轻的姑娘下定决心、声音稍微大了一点，刚要准备说教时，却发现方才站在自己身边的陆霖，不知什么时候已经蹲在了一箱箱用冰块保存好的海鲜鱼类前面，像模像样地挑选了起来。
“嚯！小兄弟很懂行嘛，这些都是昨天捞上来的大黄花鱼，连夜送来的！咦，这不是陆家的小姑娘么！他是和你一起采购的？以前我从没见过他……”
很明显，小露已经是这里的常客了。摊主看到少女一路小跑地奔了过来，顿时眉开眼笑地招呼着。顾不上回礼，小露连忙跑到了陆霖的身边，凑下了身。
“哥哥，若是乱动破坏了品相的话，可就卖不出去了，会给老板带来困扰的……诶~？“
已经开始准备对摊主赔礼道歉的小露，惊讶地看到，陆霖手中挑哑花鱼的动作娴熟程度，完全不像是第一次来到菜市场的人能够做出的。每条黄花鱼在他手中停留不超过两秒钟，就已经根据大小、品相好坏分成了若干组，整齐地堆放在了旁边。
一瞬间，少女的眼中，仿佛一条条黄花鱼都变成了整齐列队、等待检验的士兵，而陆霖就是这只军队的将军，正有条不紊地选拔着即将出征的部下；然而少女的心思毕竟没有细腻到这种程度，只是一瞬间，心里浮现出这样的感觉：“从没有来过市场的哥哥，他怎能如此熟练……“
“嗯？怎么了？这边，我已经挑衙了，这些黄花鱼我们都要了。这里的这些最新鲜，肉质也最好，拿来做刺身或者主菜，这边这些次一等的做熏鱼或者鱼汤……“
看着眼前的青年站起身来，随意地拍了拍手，黑色碎发下不算多英俊但亲切无比的面庞上露出了温暖的微笑，少女的心中突然泛起一丝说不清道不明的情绪。
哥哥……真的变了……
“哈！不愧是龙落城陆家，一下就把我家今天最好的一批大黄花鱼挑走了啊！给你们算便宜些，三十个铜币一斤……“
“龙落城陆家？！哎，这不是陆小姐么！“
“等等，你们看看，我发现了谁？料理陆家的大公子！居然来了菜市场！“
“大家快来看啊——“
似乎是听到了摊主的话语声，从少女身后，突然传来一阵吵吵闹闹，随后便是纷乱的脚步声。原本看上去还有些迷糊的少女，脸色微微一变，走到了陆霖身边，轻轻拉了拉陆霖的衣角。
“哥，这些鱼我们不买了，我们走吧……“
“为什么呢？“陆霖歪歪头，表示不解。
“是啊，为什么呢？龙落城的食材批发市场，向来都是谁先看上的好食材谁先拿走。料理陆家的陆小姐，为什么要轻易放弃这箱鱼呢？“
此时，陆霖也看到了，三四个身着锦绣的贵公子，手摇着折扇，在十几个家丁侍卫的簇拥下，晃晃悠悠地走了过来。为首的少爷伸脚轻轻踢了踢陆霖已经衙的一箱鱼，嘴角含着笑容，站定在了陆霖面前，一下下地拍着陆霖的肩膀。
“陆家大公子，好，久，不，见，喔。”