第16章 开伙房2
“这是你们格格说的?”四爷道,脸上看不出喜怒。
“是,这是妾身跟许嬷嬷说的。贝勒爷吉祥!”惜珺刚走到门口,正好听见许嬷嬷与四爷正在回话。
看着去了新娘头饰和喜服,一身月白色常服的惜珺,站在门口,如一朵新开的水仙花一般雅淡高洁的模样,四爷心头就是一动。
“若是人人都想要自己开伙房,那本贝勒府里的膳房就可以撤了。”四爷按下心头的那丝异常,冷言道。
这句话无意在提醒惜珺,嫁入禛贝勒府,不可任性胡为,得守规矩。
刚刚在李氏那里受了气,四爷此刻心情还不是那么顺。
这个钮钴禄氏,那日在街上就伶牙俐齿,不像普通大家闺秀,果然刚嫁进来,就异于常人。
许嬷嬷一听这话,吓得差点没下跪请罪,却被惜珺的话挡住了。
“妾身并不想打破规矩,妾身花自己的银子,自己给自己弄个伙房,做点爱吃的,又是如何打破了规矩?”惜珺据理力争道,“然道贝勒爷希望自己的后宅的女子像那被人喂养的牲口一般,给什么吃什么,不管好坏,不管爱吃不爱吃,都不能有任何怨言,更不能自己改善自己的膳食?”
言辞犀利,口齿灵敏!
四爷眉头一蹙,他的确习惯了女子在自己面前低眉柔顺,可惜珺这一番话,却又说得他无法回答。
“你是说爷的膳房没好好做饭,所以让你们吃得都不好?”四爷只好另辟途径反问道。
“妾身刚来,膳房做得好不好,妾身还没有发言权。不过妾身天生一张刁嘴,就想自己给自己烧个菜,贝勒爷,不行吗?”惜珺看到了许嬷嬷的眼色,放缓了语气道。
惜珺作出一副小女人的样子,四爷突然觉得自己是不是太严厉了?
女人么,不过想吃口自己喜欢的!膳房那边如何,其实他也知道,都是捧高踩低的奴才!
这个要求,不算过分,也不算坏了规矩。
其实其他院的女子,都在塞银子给膳房的人,开小灶呢。
四爷当然知道,但是这等小事,只要不引起什么矛盾,四爷压根懒得管。
而且,惜珺刚刚那句“天生一张刁嘴”,倒是勾起了四爷的兴趣。
因为,他也是天生一张刁嘴!
“膳房的师傅会做四个菜系的菜,你确定你自己能做?还是你的丫鬟能做?”四爷又道。
“妾身不奢求天天大鱼大肉,鲁菜粤菜的。只想吃口自己爱吃的,热呼的。而且妾身这里离膳房有些远,这大冬天的,一去一回半个时辰。菜提回了,都凉了一大截。丫鬟们寒冬酷暑地去提膳,也很辛苦。所以妾身想到自己能开个伙房,膳食热水都是现成的,也很方便。只是贝勒爷,能否将妾身和这几个丫头的口粮银子折算到妾身的月例和丫鬟们的月例钱里。”惜珺看着四爷,一字一句道。
“那也是不够的!你除了要自己购买米面粮食外,还有各种蔬菜,再就是油盐酱醋,炭火木柴。这些你可有算过?”四爷又道。
“妾身月例钱不是有三十两银子么,再加上丫鬟们自己凑出来一点,一个月的花销也足够了。妾身也没什么其他地方使银子的,就都拿出来,大伙儿吃得舒心点,也值得了。”惜珺道。
四爷一愣,这个钮钴禄氏所言句句出乎他的意料之外,但又偏偏让四爷说不出什么不当,若是不准,反而显得自己小气!
“那就是说,爷若是以后来你这里用膳,那也得出膳食银子了?”四爷又是一讥道。
“按理说,是那么回事。爷若是偶尔来用膳,妾身还是招待得起的,若是来得多了,还请爷体恤,妾身的月钱可就那么多呢!”惜珺露出一个“请你谅解”的表情道。
苏培盛在一旁暗暗打量惜珺,心道:今日可是大姑娘上轿,头一遭!尽然敢有人让主子付膳银的!
四爷的心情却彻底换了,别的女子恨不得自己日日去用膳,她倒是一副“你来吃饭,请付饭银”的表情!
“你说你一副刁嘴,那爷问问,你自己可会做菜?就凭你屋里的这几个丫头,能满足么?”四爷心情莫名就好了起来,故意又问道。
大家闺秀,除了懂礼,还要琴棋书画,兼之女红、烹茶,最后才是园艺和厨艺。
“妾身不才,最喜欢厨艺,因此能做几个菜。她们几个丫头,俱都心灵手巧,妾身稍稍点播一番,也能挡半个厨子吧。”惜珺夸口道,反正只要把伙房这一件事落实了,以后的好处多着呢。
许嬷嬷却惊在当场,虽然她以前是在夫人伊尔根氏处伺候的,并不是直接伺候惜珺的,但也从没听说她会厨艺呀!
可这会儿,她自然不敢出言拆惜珺的台,心想着以后再慢慢问。
青棋几个丫头也跟许嬷嬷一个心思,但此刻都不敢说。
“哦!那今日你能给爷亮亮么!爷正好晚膳还没用呢,正不知道吃什么!”四爷道。
惜珺瞧着四爷的神色,心想:今日豁出去了,把他的胃伺候好了,自己的要求,兴许就答应了。
“好,妾身正好也没吃饱!只是现在伙房还没有搭好,可能要去膳房借锅灶和食材用用了。”惜珺一副下定决心的样子道。
“你去用就是,苏培盛,你跟着钮钴禄格格去,就说是爷让她去做的。要用什么,只管用。”四爷立刻道。
许嬷嬷和青棋几个人彻底呆了:格格哪里会什么厨艺呀!本以为只是拖词,这下可好,若是给四爷做砸了,那可怎么好!
“好,青棋,蒹葭,白芦,你们跟我来,做个下手。许嬷嬷,给贝勒爷烹茶,半个时辰就可以吃上了。”惜珺朝着几个丫鬟道。
许嬷嬷连忙让抱琴去拿了披风给惜珺披上。
苏培盛带路,领着惜珺一行人往禛贝勒府的膳房去了。
四爷则留在屋子里喝茶,心里倒有些期盼,这个钮钴禄氏能作出什么膳食来!