第三十八章 欲留京城备考期
御膳房，一个令天下庖厨都为之神往的地方，每年皆会有许多人想尽办法来争取御厨的名额。给皇宫里的人物做饭，为民间百姓烧菜，天壤之别，一比便知高低。
每年秋冬之时，御膳房会对外发布招生的消息，能经过层层选拔的厨界翘楚，才有资格进入御膳房学习高级的厨法菜技。而学习三年之后，御膳房总管会检验学员本事，只有经受住考验的人，才能够竞选去御膳房，成为一名为皇亲国戚重视的庖厨，享受着普通厨子无法触及到的待遇。
之所以有信心认定穆杰会来御膳房考试，就是因为这些无与伦比的优待，咸丰才能信誓旦旦地笃定穆杰的念头。谁知后者竟是满不在意一般，淡淡说道：“闲来无事，去试试也好。”
眼见穆杰心不在焉，咸丰以为他是不知御膳房在天下庖厨心中至高无上的地位，解释道：“穆兄弟不必妄自菲薄，以你的厨艺，定能力排对手，成为御厨的。”
可惜自从穆杰认识到老馋头之后，眼界相比旁人已是不同，虽非自视甚高，却也见识许多高深厨学。再者穆杰的祖父便是大清的厨艺宗师人物，跟随身边也能有不凡的造诣，何必要大费周章地来御膳房学厨，而这一切都是咸丰所不知的。
既然对方已然同意参加招生选拔的比试，咸丰心中便是稍稍放心，望着窗外时辰不早，想到午后接见赈灾庖厨的事情，向穆杰解释道：“我还有些许公务在身，不便再陪着穆兄弟，先行告退了。”
出来也有一个多时辰，忧虑祖父担心，穆杰微笑道：“正好我也要回偏殿，听说皇上会来，没准这时候去，就能敲遇见。”咸丰怔怔地讶然，旋即想到自己正要去偏殿，而此刻最不合适的就是让后者知道自己皇帝的身份。
脑中转了数遭，没有丝毫犹豫踌躇，咸丰忙道：“穆兄弟，皇帝也只是常人罢，何不如帮我再做些佳肴，这些时日还真是太饿了。之前你做的饭菜的确好吃，只是尚且开胃，还没有能够充饥裹腹。”
念及墩儿的嘱托，拜托自己为兄长做些美食，穆杰向来信守承诺，既是已然答允，自然要圆满做完。况且一年前早已见过大清皇帝，如今再见又有何用，想到这般，穆杰颔首应下，立马转身去筹备另外的珍馐。
如今空无忧虑，咸丰笑了笑，随即向偏殿走去。不多时，门外响起一阵轻盈的脚步声，俏脸顿时现于窗前。穆杰告知一丝熟悉的气息，不加抬头，便开口道:“不进来尝尝刚出锅的新菜么？”
那张俏脸噙着笑意，急忙走进庖屋，问道:“刚才四哥有来这里罢，我还到处转了一圈，都没见着他。望这里走来，才瞧见四哥。”穆杰颔首回道:“我还给他做了两道菜，都只是尝了几口，尚还是热的。”正说着，遥指一引，让墩儿自行去吃菜。
目光流转到桌上的心猿意马汤与蒜蓉生蚝，眼馋腹饥，不待对方解释菜品，径直洗净玉手，葱指拿起一块蘸满酱汁的生蚝肉，直接放入小口中品味。
顿时满口鲜美油香，竟是难以抗拒的美食，穆杰推了推一旁的心猿意马汤。墩儿自知眼前之人厨艺精湛，不假思索，就喝了数口鲜汤，涓涓汤水直入喉中，润嗓清肺，药膳功效臻于至境。
竖起拇指，满脸倾羡，墩儿赞道:“这汤鲜甜爽口，渴意立消，加之咸香多汁的海鲜肉，当真是绝配的美食。”穆杰呵呵一笑，回道:“你这小妮子品评菜点倒是有本事。”
嘻嘻一笑，俏皮可爱模样更显三分姿容，墩儿道:“想必四哥也有夸这些菜罢。”穆杰想起咸丰的建议，倒还真的牵挂于心，喃喃道:“要当御厨么？”
半个时辰过后，墩儿尝了许多南方才有的小吃，这些都是穆杰赈灾时向其他庖厨虚心讨教学会的。直到墩儿实在吃不下饭菜，穆杰这才熄火洗碗，笑吟吟道:“这回吃够了罢。”
对于热衷美食的食客而言，哪怕吃得腹中再难咽食，也丝毫不会放弃对佳肴的追求。摇了摇头，墩儿讪笑道:“下次再弄些其他花样，我倒是想瞧瞧你会多少菜点。”
这点小心思即刻便被看破，呵呵一笑，穆杰道:“你这小妮子是想套出我的底细么？看来是想让我一直给你做菜罢。”心中念头登时被戳穿，绯红涨脸，低头不愿出言回应。
娇羞姿态显现无遗，庖屋间顿时寂静下来，穆杰宽慰道:“好罢，反正左右是要待在京城，准备御膳房的招生考试。眼下还有两个月，再这里做菜练习，倒也不失为一件美事。”
话音未落，门外传来阵阵笑声，咸丰负手直接进屋，说道:“穆兄弟有意练菜，那我与墩儿就有口福了。”穆杰与墩儿微微一怔，旋即都是笑脸以待。
接见完赈灾庖厨后，咸丰就悠悠漫步回来，看着桌上又添了三四盘刚做的新菜，感慨这少年在短短半个时辰的工夫，竟是做出了这般多的小吃。
菜盘里仅是残留些许肉末汤汁，不消细问，就可知晓是墩儿先行吃完的。咸丰淡淡一笑，随即向穆杰说道:“穆兄弟，紫禁城城门不久就要关上。你毕竟不是皇宫中人，多有不便，还是早些出宫去罢。”
想到祖父尚在偏殿，连忙向墩儿与四哥道别，急匆匆地往偏殿跑去。墩儿心知对方明日还会进宫为自己做菜，倒也没有多加阻拦，只是目送着那人远远离开。
眼前一双大手挥了挥，痴痴出神的墩儿顿时眨了眨秀眸，方才醒悟过来。咸丰呵呵一笑，戏谑道:“穆杰是个好男子，不光厨艺高超，人品也是极好的，皇妹怕是有些心动罢。”
听得此言，脸颊绯红，皓齿微咬樱唇，一派娇羞惹人喜爱。墩儿娇嗔道:“皇兄，你说什么呢，再这样就不和你说话了。”说罢，装作生气的样子，转身便向寝宫走去。留下咸丰一人在庖屋，依旧是从容微笑。