第36章 茶壶泡的铁观音

“茶壶到了，现在就请谢少爷进屋坐，我这就来给您泡茶！”

阮绣绣说笑着，把谢远行请进了屋里坐着。

只见她在桌面铺了一层竹席，又在竹席的正中放了一块上好的浅灰色麻布，面对着谢远行坐下，将茶壶放在靠自己这边、离麻布边缘两指宽的地方，又把茶叶罐放在自己左手边，茶杯摆在茶壶前面，又在左边放了一个盛废水的水方，也就像和尚华缘时的金钵一样大小。

摆好东西后，阮绣绣又拿了一块折叠好的抹布放在自己面前，双手交叠放在抹布上端正的坐好。

“这个，就是泡茶时泡茶人最基本的坐姿。”阮绣绣边做边给谢远行介绍道，“首先，把茶叶倒出，给宾客看看，闻一闻茶香。”

阮绣绣用事先做好的竹茶匙舀出茶叶，放到茶荷里，递给谢远行，示意他先闻一闻，感受一下茶香。与此同时，阮绣绣在茶壶里倒入沸水，将要用的茶壶茶碗烫了一遍后，将废水到入了水方。

此时谢远行也把茶叶递给了她，顺手将茶叶倒入茶壶，阮绣绣提起烧水的水壶，沿着茶壶边缘缓慢注入茶水，待到沸水漫过茶叶时，她才停手，并将茶水倒入水方中，又重新倒入茶水，片刻后就将茶水倒入茶碗中。

浅金色的茶水升起寥寥香烟，阮绣绣做了一个请的手势后，谢远行才抬起茶碗，细细的抿了一口，顿时觉得口中一阵芳香，没忍住又喝了一口，才放下茶碗，对阮绣绣竖起了大拇指。

“嫂子，这味道果然不同！比起之前泡的茶这个更好喝，简直让人回味无穷！”

对于谢远行的赞许，阮绣绣莞尔一笑接受了，反正说的也不是假话。

“这茶可以泡九次，每一次的味道都不一样，所以这么一壶茶，咱们暂且把价格定在一两银子，给那些富贵人家尝尝鲜。”

“至于怎么让人吃，咱们先把招牌打出来，就说是从江南来的，新鲜东西，没见过，再让人说些好话，什么吃喝了能延年益寿、防病痛，自然就会有人来瞧瞧了。不过记住，这铁观音，不可喝冷了的，不可空腹喝，还有睡前不能喝，若要是有人想要茶叶的，让他等到两个月后，也就是夏至以后，不过价钱暂时不定。”

曾经她家为了赚钱将茶叶价格定到了天价，不过那是曾经，如今她不会这么做，却也要看看大家喝过茶后的反映，再来定价格。

谢远行听着阮绣绣说了一堆东西，才反应过来人家已经将茶叶的经营之道跟他说了一遍。忙点头说：“成成，嫂子你说什么就是什么，技术活靠你，接下来就看我了，要是能成的话，下一个采茶季到时咱就可以开茶楼了，接着就是茶铺，不过嫂子，你打算什么时候开始教人泡茶？”

这件事路子尤缠着他问了好几天，要是他知道阮绣绣家在哪儿，怕是人早就奔到万山村了，那还等得到他过来问。