第二十九章 会不会失败

“王叔，延生汤对任何人都有用，你可别只那样认为。”

简单的介绍完这方药膳，就开始准备熬制延生汤了。

“桂花，找个布袋子，我要把药材放进去。王叔，你把那个大瓦罐拿过来，得用这个熬汤。”

将瓦罐内装入半罐水，放在炉子上。接下来等水烧开，再一一加入药材、食材，再加一次水，加入最后一批药材就行了。

熬制延生汤的时候，张阳给王老板讲着各种注意事项以及放置药材顺序的目的、火候控制。

延生汤用的食材很普通，但是对于放置的顺序、火候都十分讲究，如果出现偏差，将会严重影响药效。

虽说不会出现什么副作用，但是花很长时间，熬出没有功效的延生汤，就太浪费了。

又在厨房中忙活了几个小时，延生汤终于快好了。

这期间，王老板拿来笔和纸，像一位学生一般，将张阳讲的重点一一记下。

“王叔，延生汤的方子我会写给你的。不过火候和放置药材的顺序就需要你自己记住了，最好别写纸上。”

张阳提醒了一句王老板。这也是张阳敢于把延生汤方子随意说出来的原因，知道方子没有用，要会使用才行。

“放心吧，我肯定会记好的。这方子是我成功的关键。嘿嘿。”

越到这个时候，王老板对张阳给他的药膳方子越期待起来。这种机会，是让他在洛城把生意做大的好时机。

张阳心中估计了下时间，延生汤已经好了。关掉火，拿来抹布准备解开瓦罐的盖子。张阳也有些紧张了，他从没做过药膳，不知道这次会不会失败。

解开瓦罐盖子，冒腾出一阵热气。但是所有人没有闻到香气，王老板和桂花一急，心想难道失败了？

只有张阳心中微微松了一口气。没有香气就对了，就看其余特征对不对。

往瓦罐中张眼一看，罐中的汤呈现透明色。符合延生汤的特征。

王老板和桂花也急忙围过来往瓦罐中看去。他们一看，有些失望。

“叔，我就说他瞎折腾吧。看他弄的这什么玩意啊。”

“桂花！”王老板呵斥住了桂花，没让她继续说下去，“张阳，失败了没事，我们吃了晚饭再继续吧。”

“那个，王叔。如果没什么问题的话，这次算是成功了。延生汤是这样的，无色无味，但是很浓稠。”

说着，张阳拿来边上放着的勺子，在瓦罐中搅动起来。

果然如同张阳所说，罐中的汤有些粘稠。但王老板仍旧皱着眉头，看着成功的延生汤，高兴不起来。

“王叔，有什么不对吗？”

“有！做菜讲一个色香味俱全，可是你这延生汤没色没香气，也就没有一个好卖相了，怎么能让顾客去尝试它的味呢？”

“这就得靠你呢。”张阳卖了一个关子，没有直接说出来，“王叔，你先把晚餐坐着。你可以往一些清淡的菜里加一勺汤试试，至于荤菜，少加一点就行。你把这汤当配料用就行。”