第6章 新人厨艺大赛下
陈刚之所以站在场中的确是他在思考要做什么样的菜才可以做到轰动全场,毕竟今天的比赛可是全F市直播的,一个礼拜之内点赞数能不能达到30万可就在此一举了,这可是性命攸关的事,丝毫马虎不得。
最后他凭借着脑子里数不胜数的食谱决定做一盘失传已久的菜出来。
陈刚进入食材区,不一会便拿到了自己想要的材料,反而比早他进入食材区的多数人还要快,究其原因这些人其实并不确定自己要做什么,只不过人云亦云,生怕去晚了就没有好的食材了。
“大家别吵了,你们看,他动了,咦,他怎么又出来了,好快啊,难道他已经衙食材了。”旁边的观众又喊了起来。
“你们说这次这个第一名会不会是他的啊。我看他好像一个世外高人一样,好像有点本事啊。”有的观众看陈刚做事完全不按正常人的逻辑来,觉得好像很有意思。
“我看你眼睛是被炮打了吧,一看你就是很少在酒店吃饭的,我浪哥混迹F市酒店这么多年,从来没在哪个酒店看到过这个人,我看这次最有可能拿到第一的应该是那个姓魏的厨师,他做的菜很是不错,我吃过几次。”旁边一人带着蔑视的眼神道。
“切,你吃过很多酒店就了不起啊,老子今天还非押宝在这个陈刚身上了。”旁边那人却也不服,眼看着观众席又要吵起来了。
“怎么现在的这些观众这么暴躁啊。”由于陈刚厨具的位置离观众席比较近,而且这两个观众又都是大嗓门,他们的评论陈刚都听到了,陈刚略感无语。
倒是那个魏哥的确目标意识挺强的,当大部分人还在争抢食材的时候,这会他却已经回到自己的工具区正在准备烹饪食物了。路过陈刚的工具区的时候,还带着挑衅的眼神看了他一眼。
陈刚则回了一眼“你是白痴吗”的眼神。
大约过了一个小时左右,基本上所有人都挑选到自己心仪的食材回到自己的位置,而其中有一部分人回到自己的位置上,就开始动手起火烹饪起来。
只有少部分人还在不紧不慢的把拿到手的食材做腌制,雕刻的活。而陈刚更是这慢中的佼佼者。此时陈刚正在小心翼翼的切着手中的萝卜,刀工之慢仿佛是刚刚学会做菜的新手一般。由于厨具旁边是有一些遮挡的,所以观众看不到陈刚在雕刻什么,只看到他好像在怕手切到一般小心的切着东西。
而形成强烈对比的是旁边的各个厨师似乎都在有意无意一般展示着自己的刀工,让人眼花缭乱,倾佩不已。
这时观众席中又喊了起来,“你们看,我说了他是新手嘛,哪有厨师刀工这么慢的,人家都快做好了,他还在一根一根的切着,哈哈哈,笑死我了,你还押宝他身上,今天看我不把你裤子都赢过来。”这一听就是刚才那位经常上酒店的浪哥说的话。
“你懂个屁。”旁边那位要押宝陈刚身上的观众总之就是不服硬刚,“现在离比赛结束的时间还有两个小时,这个时候下锅明显是新手经验不足才会这样做的,你用你被门夹了的脑袋想一想,等会菜做好了,裁判来了,菜也凉了,就算到时候拿出来热,那味道也完全不如刚出锅的时候了。还亏你吃了这么多酒店,这点道理都不懂,我看你就只会吃,不会做吧,”
“这个观众倒有一点见识,比场上的某些新人厨师还有经验,估计是一个年迈的厨师了。”其实如果是在酒店时间久一点,经验丰富的厨师都能想到这个道理,但是这次是新人厨艺大赛,很多选手虽然厨艺以及天分都不错,但是却缺少工作的经验,再加上比赛的紧张感,导致很多人忘记了时间掌握这一重要因素。
如果时间把握不好,除非是有逆天的厨艺,否则基本上这场比赛已经没有机会了。
时间一分一秒的过去了,有一些厨师早早便已经做好了菜,满怀信心的等到裁判到了品尝他们的菜。陈刚则是计算好时间,在最后一刻把菜烧好,和他一起烧好菜的还有大约另外十几个厨师,其中包括那个一直在挑衅他的所谓魏哥。
“叮咚,时间到,各位裁判已经就位,请大家按照各自号码牌的顺序把菜递上来。”主持人手握着麦向厨师们宣布比赛规则。
此言一出,现场一片哗然,因为这样的规则明显是不公平的,号码牌先的人一定要比号码牌靠后的人占便宜。
而那个魏哥是2号选手,陈刚确是50号,这个规则一出来,陈刚就明白了,这里面有猫腻,难怪那个魏哥这么有自信,他一定是走了一点关系的。
陈刚昨天比赛的时候,虽然由于第一天没有全市直播,他没有很认真对待,但是即使是随意做的菜,他的成绩也一定不会差,既然这个魏哥走了关系,那么自然对他有威胁的人都会被排到后面去。
陈刚转头看过,果然那些有经验的厨师号码牌都在偏后的位置,看来这个魏哥是做了不少前期准备的。
“好了,不要吵了。请选手们把菜呈上来”主办方也知道只有的规则有失公平,赶紧先堵住了众人的口。
其实陈刚本人倒是不担心,这点顺序安排上的小阴谋并不能对他造成多大的影响,因为他对自己做的菜有绝对的信心。
把餐盘递上之后,就是等待裁判品菜的时间了,之前由于一心做菜,陈刚倒是没有注意到裁判都是些什么人,前面五个资深品菜师年龄都挺大的,年纪最轻的大约也有五十岁了,倒是后面几个公司的总裁年龄相对要轻一点,大约都在四五十之间,其中还有一个年龄大约二十七八岁的年轻女子,陈刚觉得面孔蛮熟悉的。
想了一会,陈刚突然想起来了,这不就是房东家的女儿吗,平常见到她在房东身边都是素颜的,穿着搭配比较随便,这会估计是总裁太忙了,就叫她来代替总裁出席,由于脸上化了盛妆,再加上身上穿着职业套装,陈刚第一眼才没看出来是她。