第一百五十七章 特殊味道
如果是炖菜的话，张帆还得花费心思，根据听声看气等步骤，适时跟踪做些微调工作，但焖就用不着了，火势也不用太刻意去管。
张帆这样坐着等了十分钟左右之后，直接起身关掉了火，然后他没有直接打开锅盖，而是继续保持在关火这样的状态之下，继续让其自焖了五六分钟时间，直到这个时候，张帆嘴角才露出一丝微笑，这道菜到现在，算是彻底完成了。
在正式出锅之前，张帆在众目睽睽之下，他先是脱下了身上这套厨师服装，然后俯下身子，另外找出一套厨师白大褂穿上，这个厨师服装上，是一个打着林动脉的广告服装，当然，为了最大程度的做到广告效果，张帆在揭开锅盖之前，随手拿起一灌林运动，打开来一口喝干净了，这才骚包的看着下面的观众，大声叹着气说道：“累了困了喝什么？要喝就喝林运动！”
台上台下，顿时被张帆这个举动，搞得目瞪口呆了，随后，现场爆发出来一阵热烈的哄笑声，而这个时候，林家推销部门的员工出门了，他们拉过来一车林运动，给现场观众们免费品尝，进行推广宣传活动........
“跳梁小丑！”对于张帆这个举动，在另一头专心致志做菜的石保国，忍不住抬起眼皮朝张帆的方向卡了一眼，然后心里冷哼了一声，给出了这四个字的评价。
张帆才不管其他人怎么想呢，反正林睿妍给自己弄了那么一大笔代言费，既然收了人家的钱，总要给人家办实事啊。本来按照林睿妍的想法，是想让张帆在最终夺冠之后，在出来做这个广告的，但张帆知道，这场厨艺比拼大赛，毕竟不是专业权威部门举办的比赛，而是以一品斋私人名义来承办的。
自己御膳房跟一品斋是什么关系，张帆心里自然十分清楚，谁知道张怀远会不会在最后夺冠环节方面，弄出什么幺蛾子呢，到时候如果自己在张怀远他们卑劣手段的干涉下，没有拿到最终那个冠军的话，那岂不是很尴尬吗？
当然了，除了这个原因之外，张帆之所以把这个广告，放到现在这个阶段，其实还有张帆另外一层的考虑，他寻思着，就算最后他真的得到冠军了，但是那个时候，其实念这段广告词的效果，估计并没有多好，因为那个时候，无论是媒体还是现场观众，他们的注意力，压根就不会放在这上面，他们更关心的，是冠军那百万奖金的问题，正是出于这方面问题的考虑，所以张帆才在跟林睿妍商量之后，这样去做了。
现在通过现场引起来的反响，事实证明，张帆在这个时候念这段广告词，并没有什么问题，反而现场效应很好，看到现场围观群众，几乎人手一灌林运动之后，张帆再次拿出一灌，跟众人像喝酒似得，邀请大家一起干杯喝上一口。
在张帆耍宝似得宣传之下，林氏家族的新产品，一举打出了名头，几乎刚刚问世，就在整个西津市，达到家喻户晓的程度了。
这个小插曲过去以后，张帆这才正式起锅，揭开锅盖之后，在锅里面一直处于焖至状态的食材，顿时来了一个压箱底式样的大爆发。
几乎只是一瞬间的功夫，正片小广场，几乎都被这股奇特的香味覆盖住了。
台下的围观群众当中，那个卖糖葫芦的张老，他本来看起来有些浑浊的双眼，在这一刻猛然亮了起来，闻着这股从张帆锅里面窜出来的香味儿，张老竟然突兀的感觉到，他的肚子，开始咕噜咕噜叫唤起来了！
这种闻香而胃口大开的情况，自己有多长时间没有遇到过了？！张老怔怔失神之余，扪心自问，这种情况，在他刚刚准备跟着爷爷涉猎厨艺的时候，才有的情况。
张老的爷爷，可是有大身份的人，他是给末代皇帝做饭的御厨，号称满含一百零八道全席里面，五十四道北方菜，其中有二十一道，就是由张老的爷爷负责统筹烹饪，由此可见，张老爷爷的厨艺，在当时有多么惊人了。
而张老，正是在爷爷为了引起他们兄弟两人做菜心思的时候，特意在家里面，做了一道特殊的菜肴，这道菜肴的味道一出来，本来感觉没什么胃口的张老，肚子顿时开始咕噜噜叫唤了，那一顿饭，张老吃的很多，吃的很香，吃的舌头都快跟着吞下去了。
在张老吃饱喝足以后，张老的爷爷，这才看着张老，笑眯眯的问道：“想不想以后每天都吃这么美味的菜肴？如果想的话，那就跟爷爷学习烹饪吧。”
就这样，张老走上了烹饪的这条道，甚至可以说，他是义无反顾的走上了这条道，因为他别无选择，爷爷仅仅是用了那么一道菜，就让他的味蕾，彻底迷恋上了这种味道。
在长老厨艺逐渐精进的道路上，张老曾不止一次问过自己的爷爷，究竟什么时候，他才能做出那种让他一闻到味道，马上就会生出饥肠辘辘的那种感觉呢？
面对张老这个问题，张老爷爷是这样意味深长对张老说的，他道：“这种味道，你自己一辈子都没办法体会了，除非哪一天，你有幸能在遇到一个，做饭可以做出特殊味道的人，或许那时候，你才会再次品尝到这种感觉，这是一种无奈，同时也是一种期待，有的人，也许天天都能遇到，而有的人，也许这一辈子都不会遇到了，就算是我，也不是想什么时候，就能什么时候做出这种味道的菜肴。”
张老跟他爷爷这段对话过去没有多长时间后，张老爷爷就去世了，后来张老不信邪，他苦心钻研自己的厨艺，但事实却真如同他爷爷说的那样，即便他凭借厨艺，已经在整个华夏厨艺界，扬名立万的时候，他却是自己从来没有做出过让自己饥肠辘辘的那种味道出来。