第一百四十三章 特制快餐
张帆看着表情有些小心翼翼的吕少帅，不由得笑了一声，脸上露出奇怪表情，对吕少帅说道：“这是好事儿啊，你干嘛要用这种表情跟我说话呢？怎么，怕我不同意啊？放心参加好了，既然那个省城下来的年轻人看好你的厨艺，你就拿出你最好的状态，在这次厨艺大赛上好好表现，毕竟你代表的，可是我们御膳房呢，绝对不能丢人。”张帆大笑着，拍了拍吕少帅的肩膀，鼓励他。
吕少帅木讷的脸上，顿时浮现出一丝惊喜神色，他的脸上，很少出现情绪波动这么大的表情，显然，张帆不反对并支持他参赛的态度，让吕少帅非常激动。
“老板，我代表御膳房？我这里还有一张给您的邀请卡，有您在，又哪里轮得到我来代表御膳房参赛呢？”激动情绪过后，吕少帅的情绪，迅速恢复了平静，他看着张帆，面色疑惑不解的问道。
张帆笑了笑，拿起办公桌上，凌云给他带过来的大赛邀请函，笑道：“这次我会代表凌云的西餐厅参赛，还正愁我们御膳房没有厨师出马比赛呢，你既然能得到邀请函，这是一件大好事啊，这段时间，我会抽出时间找你的，我们私下里讨论讨论厨艺方面的见解。”
“好的老板，还有，谢谢您！”吕少帅点头答应下来，他看着张帆，脸上露出感激神色，尤其是听到张帆打算私下里教导他一些东西的时候，吕少帅更是听了非常激动，他之所以从一品斋转投到对面的御膳房，图的是什么？不就是跟美食节厨艺冠军，张帆学习烹饪方面的知识吗？他喜欢做饭，他喜欢别人称呼他为美食家，而不是简单的两个字，厨子，在吕少帅看来，这是一种人生态度的追求。
凌云跟吕少帅先后离开办公室以后，张帆自己待了一会儿，见没有什么事儿，他打算回家了。刚回去，饿的头晕眼花的谢雅琪，就好像一个树袋熊一般，挂到了张帆身上不撒手，还瞪着冒着绿光的眼睛质问张帆：“死张帆坏张帆，今天跑哪儿去了，你要把我饿死啊！看看现在都几点了，难道你想让人家下午饿着肚子上班啊！”
张帆嘴角露出一个幸福的笑容，尤其是这样搂着怀里香喷喷的美妙身体的时候，他嘴角的笑容，顿时更加开心了，不得不说，谢雅琪的身材，真是不错，全身上下，比例十分协调，也真不知道这丫头怎么长得，身上该大的地方大，该小的地方小，偏偏还这么粘人，张帆感觉自己实在是太幸福了。
好不容易让谢雅琪松开了搂着自己脖子的手臂，张帆笑着捏了捏谢雅琪光滑精致的小鼻子，转身朝厨房走去。
时间确实不早了，为了能让谢雅琪肚子饱饱的去上班，张帆打算给谢雅琪做一顿他理解的快餐。
从橱柜里拿出平底锅，这是弄烙饼的专用平锅，不过张帆今天用这个锅，可不是为了给谢雅琪弄甜烙饼，而是如今大街小巷，都很常见的鸡蛋灌饼。
只不过张帆的做法，跟大街上常见的师傅手艺略有不同，一般的忌惮灌饼，需要提前调制好特殊的汤汁，然后直接浇灌在锅底，利用锅底本身加热过的高温，瞬间成型。
而张帆现在没有这种提前调制好的汤汁，为了节省时间，张帆直接拿出四五颗鸡蛋，在正式摊之前，张帆从米袋里抓出两把大米，泡到了热水里面，等米泡了约莫三分钟左右时间以后，张帆这才打开平底锅，等温度稍微有了点起色之后，倒了一层豆油，这个豆油，不是色拉油，而是一种比色拉油更加营养健康的黄豆油。
豆油开始在锅底炸裂的时候，张帆没有马上按照常规的程序，去摊鸡蛋饼，而是先把提前用热水泡好的大米，均匀的撒进豆油里面，平底锅顿时发出噼里啪啦的细密声响。这个过程大概持续了两分钟左右时间，看着经过油炸的大米，体积肿胀色泽也发生变化后，张帆这才把提前搅拌匀称的鸡蛋，均匀的添加了上去，然后动作熟络的控制着，把鸡蛋汁液鸡蛋摊成饼状，又撒上葱花之类的调味品，短短不到十分中时间，张帆特制的鸡蛋大米饭灌饼卷成型了，随着午餐成型，屋子里飘荡出一股异常迷人的美食香味。
“唔.......”光是闻着这股香味，就让谢雅琪有种口水要流出来的感觉，谢雅琪眼睛这次是彻底冒出了绿光，恨不得马上扑过去饱餐一顿。
张帆有些好笑的看着这个贪吃的小丫头，在她莹白的额头，轻轻敲了一记，笑道：“小馋猫，先去洗手，现在还稍微有些烫，另外，单单这样吃，略微有些干涩，我在想办法给你弄出一套跟这个配套的汤出来，保证把你的肚子填满喽。”
“嗯！”谢雅琪有些兴奋的连连点头，蹦蹦跳跳的跑到水池边洗漱去了，张帆看着这个举止欢快活泼的小丫头，心里没来由的生起一股莫名的幸福感觉，幸福，有时候激射这么简单，家里有个人守候着你，回到家，不是一个空荡荡的冰冷屋子，然后有人期待你的美食，这种日子，真的足以称得上天堂了。
张帆略微失神了一会儿，他没有洗锅，既然要调制配套的汤，那就要跟自己特制的鸡蛋灌饼有所搭配才行，于是，张帆有拿出一颗鸡蛋，搅拌匀称了，开火，撒盐，弄上红绿尖叫丝儿，完了之后，又加上半颗柿子跟一小把香菜，就这么短短几分钟的功夫，一道看着就让人有食欲的鸡蛋汤成型了。
“娘娘请用餐！”张帆神态庄重的用托盘，把鸡蛋汤跟他特制的鸡蛋灌饼放到餐桌前，然后一本正经的替谢雅琪拉开椅子，让她坐下来，这才用一种特别搞怪的语气对谢雅琪说道。
谢雅琪嘻嘻一笑，摆了摆手，道：“小张子赐坐！”