第一百二十二章 宣传

石保国点了点头，他对待陶老的态度，十分恭敬，道：“师傅，我记着了，对了，我这两天准备动身，去一趟西津市，您说的那个一品斋的张怀远，他搞得那个活动出来没啊？”

陶老笑道：“这个我还没问呢，没事儿，你先过去玩几天也好，熟悉熟悉那边的环境，你的厨艺，师傅放心，但要切记不可焦躁，还有，你毕竟是省城青年厨艺冠军，这次你去西津这个市级城市参加厨艺比赛，虽然这次只不过是私人性质开办的厨艺比拼，但你也不能掉以轻心，不能给师傅丢人，让老张鬼那个王八蛋看了笑话，知道吗？”

陶老真正想说的，其实就是最后那句，他跟张老，都是厨艺界泰山北斗般的人物，两人虽然所擅长的菜系不同，但他们两个人，气场天生就相互排斥，不见面还好，一见面，不管什么情况，什么诚，总得掐起来，是典型的谁也不服谁。

石保国常听陶老唠叨这些陈年俗梗，也知道了其中不少事情，他听了陶老说的话，笑着点点头，道：“放心吧师傅，这次我过去西津市参加厨艺比赛，只有一个目标，那就是冠军！”石保国在说这句话的时候，身上流露出锋芒毕露的神情，显得有极大信心。

西津市一品斋里，此时一品斋的主要员工，正坐在张怀远办公室里开晨会。

这次晨会的内容，不讨论其他事情，主要研究张怀远这次冒出来的营销想法，张怀远给几个部门的精英领导人，把自己的大致思路跟想法，简单的说了一遍，然后把细节扩充等问题，都交给了手下管理层商量，让他们各自明确好自己的分工，尽快拿出详细的方案。

“张老板，这次我们一品斋以一品斋名义举办的业界厨艺比拼大赛，肯定需要一些资历深的评委，不然的话，怕公众力度不够呢，您看要不要提前做邀请？”宣传部的负责人，已经开始为他的宣传方针打预稿了，一个比赛能不能举办成功，主要是看三个关键点，一是这个比赛，是否能调动起民众的兴趣，二是比赛评委是不是在该领域有足够的地位，第三就是比赛的选手实力，能不能调动起大家想要观赛的兴趣，一般满足这三个以后，宣传方面主要从这着手，效果基本上都不会太差，这个宣传部的负责人，显然对于宣传这一套，有极大的心得，在做具体计划之前，他要先跟张怀远确定具体细节，这样方便他做宣传。

张怀远微微一笑，道：“这次比赛，我们不请专业评委。”

“啊？”宣传部的负责人，听到张怀远这样说，不由得愣了一下，他把自己的宣传心得，跟张怀远以及团队里其他领导层细说了一遍之后，才又对张怀远说道：“老板，如果有足够分量的评委加盟的话，我们这次弄出来的比赛，肯定会有极其不俗的宣传效应。”

“现在各种各样的比赛多了去了，各个领域的专业人士，也都受到这些赛事的邀约，出来当评委，但这些评委说的话，民众又有几个是真心实意听得？除非是那种泰山北斗级别的人物，否则，一般稍有成就的人，做出来的点评，根本就没有公众说服力。”张怀远端起暖水杯喝了一口水，又笑着说道：“更何况，我们这次搞出来的这个比赛，预算资金只有区区八百万元，还不到一千万元，这么点资金，如果真请上一两个泰山北斗级别的人出来做评委的话，光是支付给他们的薪酬，就不是一笔小数目，哪还有余力干其他事情？”

宣传部负责人听了张怀远给出来的解释，他心里叹了一口气，这就是作为一个老板的典型想法，事情要办好，同时还要最大限度的节省开支，但是，问题是有时候事情就不是这么个搞法啊，没有专业评委坐镇，比赛选手做出来的饭菜，究竟谁强谁弱，谁能给出一个统一的定论呢？一旦有各种各样的声音出现，那么这个比赛，能不能举办好，就真难说了。

“其实我之所以决定这次不启用专业评委，除了资金需求的考量之外，其实还有一层意思。”张怀远似乎看出了宣传部负责人脸上的难色，他再次端起暖水杯喝了一口水，又接着说道：“你想想，现在的比赛，基本上都得请专业评委，而我们不去请专业评委，这算不算一种反其道而行之的新颖策略呢？当然了，我们也不是干脆不请评委，既然是厨艺比拼，那做出来的饭菜，自然是给民众吃的，所以，这次比赛的评委，我打算通过公信力极高的方式，从西津市公开招募一百名食客，作为评审团出场，每轮比赛十到二十个人出来试吃，差不多也能得出结论了，你下去以后，就根据这个思路，统筹计划一下宣传安排策略，我心里寻思，从这方面着手，或许真能起到意想不到的效应呢。”

本来心里还犯难的宣传部负责人，听了张怀远给出来的大思路想法之后，他顿时发现，自己老板这个思路想法，貌似还真具有极大程度的可操控空间，当下，宣传部负责人脸上露出信心十足的表情，对张怀远说道：“老板，您这个想法非常不错，这个宣传点确实值得入手，让大众有了参与感，才能更充分的调动他们的兴致，更何况，这确实是一个新奇的点子，等下去以后，我会尽快拿出一个可行方案让您审批的。”

张怀远点点头，道：“至于这次西津市业界厨艺比拼大赛的参赛选手，我是这么想的，打算分为两个部分，一个部分是实名邀请制，邀请西津市各大出名酒店的大厨，邀请他们过来参赛，另外一部分，则是通过本地主动报名的方式，参与厨艺比拼，这方面的宣传力度，要加大。”