第6章 煮汤秘诀
他望着不停抽搐的老爷,噗通一下跪在林苗苗面前,“神医,刚才是我有所冒犯,还请你一定要救救我家老爷。”
林苗苗从小到大励志救病治人,这声“神医”她愧不敢当。
见到大叔的身体不在抽搐,便按下人中,足三里。
再替他把了一下脉,观察到他气息顺当不少。
随后借用纸笔给开了一副定癫丸。
还吩咐小仆每天给他服两次药,然后要他早睡早起睡。
不能喝太多的水,要多吃大豆和菜蔬。
叮嘱完后,她这才急忙背上背篓,快速冲到街尾。
平常这个点,牛爷爷已经回到村里。同村的几个人等了他快半个时辰,心里有些不快。
林苗苗有些过意不去,陪笑几声,急忙坐上马车回村。
跟她估计的差不多,牛爷爷见到这一背楼的肉都是送给他们一家后。
牛爷爷急红了眼,说什么都要把这些肉和酒还给她。
苗苗这丫头还真是傻,王家那么好的婆家,为什么要答应他们退婚。
女孩子家的被人退婚,之后要怎么再嫁。
总得留些银子傍身才是。
“牛爷爷,你就收下吧!大不了以后我坐车,你少收我几文钱便是,牛大哥最近弄伤了脚,这些骨头你可以给他熬汤,这样好的快些。”
说着这番话,林苗苗快速朝前跑去,不一会儿便消失在牛爷爷面前。
到家后,他第一时间就是帮着弟弟把药给熬上。
“姐,这些精米可不便宜,一斤少说也要十五文钱,你怎么买了这么多!”苗苗不太会用蒸笼来煮米饭,无奈之下,只能求助于小齐。
不料这小子却埋怨起她乱用钱。
“小齐呀!你不是好长时间都没吃过白米饭了。今儿我们就打打牙祭,从明儿开始,我们努力省钱可好?”
孝子就是好忽悠,听她这么一说,帮着她把米淘好上锅蒸。
林苗苗手里也没闲着,找条小板凳,蹲下身子便开始清理这些肠肠肚肚。
也多亏她常年一个人,自小便有烹饪的爱好。
猪肚子,猪心肺,大小肠全都是美味,在现代想要买到这些,还要提前跟人定,古代倒成了下作食材。
小齐现在身子虚,给他煮碗猪心肺汤才是最适合的。
只可惜她刚才去到药堂,根本没想起来买砂仁。
煮猪心肺汤,若是不放进入砂仁,哪怕加入了生姜,煮出来的味道也不太好。
思来想去,她决定还是明儿赶早去一趟集市,再买些东西回来。
现在还是做几道美味的小菜。
费一些工夫,将所有食材切成段,用了些许酸菜水浸泡去腥味后捞出。
起锅油热后,刷地几声,菜全下锅。
少顷,一大股浓郁的香味从厨房溢出。
那是小齐从未嗅到了一股肉香。
望着桌上的爆炒肥肠,片腰花,凉拌猪肚子和一大碗菜汤,小齐不知如何下筷。
“怎么了?不想吃吗?”林苗苗问。
小齐摇头,自从爹娘死后,他们俩姐弟逢年过节,也就是靠着邻居接济时,能吃上一两块肥肉。
如今面前放着这么多好吃的菜,一时间他不知道从何下筷。
林苗苗能体会这种感觉,她主动夹住些猪肚子让他吃。
“姐,人家毛大夫说了,我这病必须要戒吃酸辣和油腻的食物。”小齐说到后面,直接吞了一口口水。