第9章 豆浆配油条

凌云熙从小香的嘴里得知这个时代虽然已经有豆浆这样的东西,但是只有用黄豆磨成的豆浆。更重要的是虽然这时代已经开始有素油,但是品种不多,加上素油的价格比猪油贵,所以一般家庭根本不会用素油做菜,更不用说是用素油油炸了。

北朝的点心大多以蒸和煮为主,口味以甜为主。在现代世界最常见的豆浆配油条。油条在这个时代没有,相信一经推出必然可以吸引食客。至于绿豆豆浆,她暂时不确定北朝人民的接受程度,她唯一相信的就是自己的厨艺。

古人磨豆浆用的是石磨,凌云熙的小厨房里并没有。她把小香找来。

“小香,去找找看有没有石磨。”

“小姐,好端端的找石磨做什么?”

“做好东西给你吃,快去吧。”

小香惊讶的看着凌云熙,她记得小姐以前可不会下厨的。

“小姐,你什么时候会下厨了?”

“小姐我鬼门关走一遭,阎王见我可怜赐我一本神书。书上有一些没见过的美食,现在身体好得差不多了,我正好试试。”

小香半信半疑的看着凌云熙。

凌云熙催促起来。

“快去吧。”

虽然还是疑惑,但是小香还是乖乖去找石磨了。

凌云熙将绿豆泡上。面粉和上。

这个时候还没有酵母,要想发酵只能用面引子或者酒糟。

凌云熙决定这两种方法都尝试一下。

凌云熙在忙着赚钱大计,莲园之内,李莲儿绞着一方帕子扭得不成形。

“老太君还是不肯放大小姐出来吗?”

“夫人,奴婢……奴婢也没办法啊。如今老爷不在府中,大小事务还是老太君说了算。”

跪在地上的丫鬟颤颤巍巍的看着李莲儿,生怕李莲儿一个不高兴自己就要遭殃。

那一日老太君命人将凌瑶关到柴房里后李莲儿一直在想办法将凌瑶从里面弄出来。可老太君铁了心要让凌瑶吃点苦头,所以根本不愿意放凌瑶出来。

昨天李莲儿的人去看凌瑶,发现凌瑶整个人都瘦了一圈,她听说之后心疼得不行。想到这一切的罪魁祸首如今正逍遥的在院子里养着,李莲儿心中的怒火更甚。

“老爷什么时候回来?”

“管家说已经将夫人的信快马加鞭的送到老爷手里了,只是老爷什么时候回来目前还没有消息。”

李莲儿一挥手,几上的茶杯落在地上碎了一地。丫鬟们吓得跪了一地。可李莲儿的怒火还是压不下来。拿起凳子上的鞭子就开始打丫鬟。

李莲儿气不顺凌云熙就高兴。

这个李莲儿以前把原主欺负惨了,如今她们母女才吃这点苦头算什么?

研究了两天,凌云熙总算将绿豆豆浆还有油条做了出来,并且,是在对比了之后剩下的最好口感的黄金配方。

“小姐这金灿灿的东西是什么啊,配上这个绿豆豆浆太好吃了。”

“这东西叫油条。不过,咱们想要靠这个东西赚钱叫这个名字可不行。这样吧,以后这东西就叫黄金酥。”

“黄金酥?这名字真好听。小姐,我现在相信您真的是得了神助了。果然,人家说大难不死必有后福是有道理的。”

“行了,拍马匹也没有赏钱给你。小姐我现在穷得很。等这东西卖出去再赏。”

一想到推销这两样东西凌云熙又犯愁了。

东西好吃,奈何她现在根本没有办法出去。而且,她对盛京的情况不是很清楚。她贸然将这两样东西推出去搞不好还被一些别有用心的人觊觎上。

看来,东西做好了还是要从长计议。

吃饱喝足小香去休息了。而凌云熙靠在床头发愁。

正当凌云熙迷迷糊糊快睡着的时候,一道黑影忽然出现在她的身边。

Back to Top