第三十三章 双鱼之争

《食神店》阵营出了三个人，石申、小乞丐，还有一个小乞丐的弟子；《食魔轩》阵营也出了三个人，分别是闫骆、闫磊和一个大胖子。

与闫彪不同的是，闫骆的厨艺并不仅仅体现在烧烤上面，他竟然让手下搬上来一口大石锅上来。

一见那石锅，石申的眼神一亮，看来这位食魔并不简单，与闫彪相比略胜一筹。“看来《食魔轩》的第一道菜品与这石锅有关。”

正如石申所料，《食魔轩》的第一道菜品叫石锅金福鱼。

闫骆选用的是一条一斤多重的草鱼，他师从圣师，天赋异禀，刀工了得，切出来的鱼片看上去又长又厚，分量显得特别多。清油下锅加热，然后下入鱼片，待鱼片卷起来了，捞出来沥干油备用。待将石锅洗刷干净后，放入备好的高汤烧的滚开，放入鱼片。滚烫的石锅渐渐的将鱼片煲熟，慢慢的空气中弥漫着扑鼻的鱼香味。闫骆又切好了一些配料，调好酱料，就能着一会儿让五位评委来品尝了。

再看看石申那边，做的也是鱼，菜品的名字叫水煮江鲤鱼。他用的是一条江鲤鱼，个头与肉质与草鱼差不多。石申的拥有超过三十的敏捷，操刀的速度很快，只见刀光连闪，片片刀花挽起，那洗好的江鲤鱼，已经切下头尾，鱼身片成一片片的鱼片，就连那剃干净的鱼排都剁成了几块。抓了少许的盐和一些秘制的酱料腌好。锅里放入大量的清油，油热后放入调好的酱料，青辣椒爆香，再加入几样增香的调味品，将鱼头、鱼尾和鱼排放入锅中翻炒，再加入一些秘制酱料，添水，保持大火，待油水开锅之后，一片片的将鱼片放入锅中，三五分钟过后关火，把煮好的鱼片倒入盛着一些小菜的大盆中，又加热了大量的清油，快速的将一些干辣椒，辛辣果等调味品倒入油中，出了香味后一齐浇入了盛着鱼肉的盆中，瞬间整个空气中充满了辛辣爆香的味道，刺激着每个人的鼻腔，甚至勾起了每一个的食欲。

第一局是双鱼之争，就看谁做出的鱼锅更好吃。从气味上来比较，还是石申的水煮江鲤鱼更胜一筹。

这场比赛，闫骆虽然是挑战者，但是他毕竟曾是晓月街的龙头老大，算是东道主，所以他的石锅金福鱼首先被品尝的。

首先进行品尝的是影枫城的城主池枫，池枫的性格与西贡城的施恩有些相似，都是以公正严明着称的。

“城主，这些碟子里的是蘸料，若是喜欢什么口味的只需蘸着吃即可。”闫磊一副讨好献媚的表情，为城主做着指引。

城主池枫点了点头，他拿起筷子，夹起一块鱼片，蘸着一些酱料吃了下去，然后露出一副极为享受的表情。“鱼肉非常的鲜嫩滑口，酱料浓郁，香辣中交织着鱼肉的细甜，口感特别过瘾，香味经久不散。”又喝了一口鱼汤，继续说道：“同样是滑嫩爽口鲜、香、辣集为一体，优！”