第1128章 致命打击
龙向天当年之所以能拿到这个,还是因为赵自如用自己的人格担保。
因为当年的评委对他很不友好,游泳馆的大厨们对他都怀恨在心。
但赵自是真正的用心在帮助龙向天,他,不求评委给高分只求评委能正常的给海打分就可以了。
所以,当时他也是用自己的人格来担保龙向天的人品。
正因为这样,龙向天才拿到了最后的合格证明,并且一举拿下了当年的最高分。
如果不是赵自如相信叶寒也不会有今天这样的成就,但是龙向天对于当年的所作所为却并不了解。
龙向天总觉得自己和赵自如冥冥中就会有一些解不开的缘分。
这一点也确实证明了他和赵自如的确是有缘人。
如果龙向天知道了当年的事情的话,相信她也会非常感谢赵自如的,但就是赵自如是不可能让他知道当年究竟发生了什么事情。
他不想让龙向天对就执行,因为对于当年的帮助页还是完全不知情,而赵自如是完全心甘情愿的。
所以对于当年发生的事情赵自如不想再让任何人提起。
所以眼下正负还没有解决自己身上的麻烦事儿,龙向天这边还在苦恼着厨师大赛的规则究竟是什么?
只有知道了规则,才能更有针对性的去应对。
如果没有制定规则,相信道比赛当天也会有很多厨师会因为怯场而提前退赛。
第400章厨师大赛即将因为还是不知道厨师大赛的规则究竟是什么。
所以说他也只能每天做着最基础的训练,关于川菜馆的经营,他,刘梅将一些员工给辞退了。
因为他觉得这些人并不适合呆在川菜馆里面,因为他们对于最基本的川菜馆的营业知识都不了解。
所以没有必要再将它们留在川菜馆不适合呆在川菜馆了。
龙向天对于这件事情也不好发表什么态度,因为他已经将川菜馆的经营权力全部移交给刘梅了。
所以刘梅也是为自己尽心尽力的在经营着川菜馆,这时候如果自己去泼一盆冷水。
想必会对他们的关系以及整个川菜馆经营都会有影响。
他也不知道刘梅这一步究竟做的对不对,毕竟辞退员工这件事并不是一件小事情来讲。
因为这会关系到自己餐厅在这些员工心目中的口碑,一旦口碑下滑,想必也会影响到一些顾客的用餐体验。
如果说一个好的餐馆要靠口碑累积起来的话,相信也是会非常红火的,但是一旦差评累积起来的话。
也是对一个餐馆有致命性的打击的。
刘没能铁了心辞退这些员工,也就说明他对于辞退这件事情的后果是了解的厉害。
觉得刘梅既然敢辞退,那就敢承担这样的后果,所以也就放心大胆的让刘梅去做了。
眼下川菜馆也暂时招不来新的员工,所以说一下子就会变得非常忙,但是刘梅并没有忘了他。
反而给那些留在留在店里面的员工加了工资,这一点也算是对他们的补偿。
厨师大赛的规则终于要制定出来了,龙向天是非常开心的。
胖子对龙向天说,大赛的规则在两天后就会发布出来,到时候龙向天直接留意一下。
再做针对性的训练就可以了,其实留给海准备的时间并不是特别多。
但是只要知道了规则以后,他也不需要特别多的准备时间。
针对性的训练,只需要极短的时间就可以有超大的功效。
对于川菜馆的经营,胖子其实也帮助了很多,因为龙向天不在店里,所以有一些决策性的东西需要管事的人去做。
刘梅虽然已经全权管理啦川菜馆,但是他觉得自己总归是一个员工,所以她也拿不准主意。
有时候他就直接问胖子,让胖子帮他做决定。
他也很懂得刘梅的想法,所以他也就替刘梅拿了主意,毕竟流媒对于贪官来讲他是一个新人,
这次的比赛规则和之前一样,还参加了那次是完全相同的,因为龙向天参加那次是最后一届。
所以有可能也就没有变换规则,直接按照当年的规则来进行了。
应该对于这样的规则还是比较开心的。
因为这种规则最适合自己了,它可以选出自己三道拿手菜,然后供评委们品尝,直接通过以后就可以靠每个人的打分来取胜啊。
这其实对于海来说还是比较公平的,它的掌握的另一边并不是特别多,所以如果只比拼三道菜的话。
自己可以专门研究三道用于比赛的菜。
艺海其实心里也没有谱,因为毕竟十几年过去了,究竟涌现了多少能力比他强的人。
她也心里没谱,像刘梅这样的,完全可以靠三道川菜来打败自己。
但是这次比赛制定了规则,就是三三道菜的类别不能完全相同。
所以像刘梅这种只懂得做川菜的人就会非常吃亏,因为他们并不会做其他菜,而且即便真的现学学会了做其他菜,到时候也会现场露怯。
龙向天其实心里还是比较开心的,这样的话他就获胜的把握就更大了,然后就是关于餐厅影响力的问题。
只要她获胜,甚至他不过生,只是取得了一个高分,都可以证明自己的实力了。
到时候自己也就不在会那么担心别人的流言蜚语了。
你自己有实际的本领摆在那里,可以供大家参考。
就这一点就可以带给也非常多的自信,他之所以害怕别人的话,还是因为自己没有相信自己。
龙向天完全相信自己的实力,想必不管别人怎么说他都不会害怕,但就是因为他也没有能够拿出什么东西。
可以证明自己的实力,让自己也幸福自己是非常强的。
关于龙向天准备厨艺大赛这件事情,餐厅的员工们好像都知道了。
他们也相信龙向天有这个实力去拿下一个高名次。
但就是有一点他们不确定龙向天在拿到名次以后会不会继续过来开餐一点。
因为一旦有了较大的社会影响力,很多人就会放弃现有的营生,而是转向更赚钱的其他方向。
但是叶寒其实心中并没有这样的打算,他这次大赛的参赛目的也就是未来证明自己的实堵。
堵住那些流言蜚语,同时也是为了让自己更加相信自己的能力。
所以对于员工的疑问,他也是既然聊到了就回答了,他还是会继续回到餐厅来经营这家店的。
也相当于给现在的员工们打了一剂强心针,因为他们觉得龙向天这个老板实在是不错。
毕竟能够给他们提供一份稳定的工资,而且福利还特别好。
餐厅的工作也不是他原来因为龙向天所开的餐馆都是属于快餐的类型,所以并不需要太复杂的工艺。
刘梅也联系了叶寒,因为他也知道了这次比赛的规则。
他虽然说实力很强劲,但是他也并没有参加这次比赛,他选择了帮助叶寒去赢得这场比赛。
因为要准备三到那边不同的菜,所以也就决定了其中一道菜用川菜来应对。
刘梅知道以后也就非常开心,因为自己终于可以有更大的用场了。
孝也非常聪明,他也选择了让刘梅过来帮助他解决这个难题。
相信有了刘梅这个得力助手,他的这道川菜一定会在比赛中呈现的特别完美。