第十六章 炒的一手好菜
姜不悔暗暗舒了一口气,好久没有和京城里的这些女人斗智斗勇了,比起战场,京城貌似一样可怕!
“抹抹,”姜不悔把抹抹叫到身边,然后附在她耳边悄声说道,“去街上抓一副堕胎药,切记,不可声张!”
抹抹听到这句话之后只闪过一瞬间的诧异,随即神色从容地点了点头。
姜不悔颇为赞赏地看了抹抹一眼,越相处越发现抹抹是一个极其聪明的丫鬟。
“茶儿,你跟着本郡主,”姜不悔看着花园里的一片狼藉,“剩下的人把这里打扫干净。’”
姜不悔带着茶儿来到王府厨房的时候,那些厨子们立刻就跪了一地,生怕是姜不悔觉得他们制作的膳食不可口,亲自过来杀人灭口。
“都起来吧,”姜不悔拿起案板上的一篮子小西红柿吃了起来,“本郡主过来就是想给王爷炖个汤,你们负责生火就行,茶儿给本郡主打下手。”
听到姜不悔的这句话,那些好不容易哆哆嗦嗦站起来的厨子们就又立刻跪了下去。
“郡主您千金之躯,实在不适合在厨房炖汤啊!您想做什么汤,尽管跟奴才们说,奴才们一定会做出来的啊!”
姜不悔指了指厨房门口拴着的那只老母鸡,“那你们就去把那只老母鸡给本郡主宰了,本郡主自己生火。”
姜不悔的这句话差点儿把那些胆子小的厨师给吓到抽搐,跪在地上根本就起不来。
“茶儿,把这些葱姜蒜洗洗,然后再洗两个土豆过来。”
姜不悔还没有蹲到地上,就有几个厨师颤颤巍巍地冲过来,帮姜不悔生了火。
姜不悔看着门口那个还在挣扎的老母鸡,嘴角已经隐隐有口水要流下来的趋势。
姜不悔在战场上的那十年,最幸福的时刻莫过于抓到一只误入他们营帐的野鸡,然后脱毛下锅,大锅的鸡汤就能让两三个营帐的士兵开开肉荤。
切土豆,葱姜蒜,然后又从墙上扯了几个红辣椒放在这些佐料中。
把那些厨师们已经开膛破肚的老母鸡熟练地切成块,每一刀下去就敲切到了骨骼想接的地方。
只在故事中听说过庖丁解牛,只是没有想到这高高在上的永念郡主也有如此的‘鬼斧神刀’!
“郡主,水开了!”
经过一番相处,茶儿也慢慢消除了一点儿对姜不悔的恐惧,最起码,现在已经敢和她正常对话了。
姜不悔点了点头,然后只是把那些鸡块放到了热水煮着,丝毫没有往里面加佐料的意思。
“郡主,是不是该加佐料了?不然炖出来的鸡汤就不入味了……”
一个厨师被推了出来,结结巴巴地提着建议,生怕惹恼了姜不悔。
“嗯,再开一个炉灶,烧半勺油。”
姜不悔不仅没有发怒,竟然还笑着朝着那个厨师点了点头,这一举动,简直让整个厨房春暖花开。
大约过了半刻钟,姜不悔把那些炖得半熟的鸡肉捞出来,然后很快速地就把那些鸡块的肉骨分离。
姜不悔一手把辣椒等佐料放在那些热油里,手爆炒着那些鸡肉。
只一嗅儿,香味就飘了出来,那些厨师们只能面面相觑,几乎从来没有见过这种做法!
然而让他们吃惊的还在后面,姜不悔又重新烧了小半锅水,然后把那些并没有剃干净的鸡骨放进去,葱姜蒜,只不过没有辣椒。
那些厨师们看着姜不悔熟练的动作,都纷纷忍不住咋舌。
一个深闺中十指不沾阳春水的女子,竟然让他们这些大厨觉得长见识,这个永念郡主,真的有传说中那么不堪吗?